Planetaria piccola e compatta pensata per: montare, mescolare e fornire buoni risultati di impasto.
Capacità massima 0.75 kg (farina, con 60% di idratazione).
Il dispositivo di rilevamento della vasca permette l’attivazione della macchina solo quando la vasca è adeguatamente installata e posizionata insieme allo schermo di sicurezza.
La forma e dimensione degli utensili si adattano perfettamente alla vasca così da ottenere miscele uniformi, anche con quantità minime di prodotto.
In dotazione.
• vasca da 5,5 litri, frusta, spatola e uncino semi spiralato
• presa accessori del tipo K (accessori non inclusi).
Schermo di protezione estraibile che attiva il sollevamento e l'abbassamento della vasca.
Variatore elettronico di velocità.
Dispositivo di sicurezza che ferma automaticamente la macchina quando la vasca è abbassata.
Design compatto.
Frusta, spatola e uncino semi spiralato in acciaio inox
Vasca da 5,5 lt con 2 maniglie in acciaio inox AISI 304.
Potente motore universale ad alta coppia di spunto e con protezione da sovraccarichi.
Velocità variabile da 40 a 240 giri/min. (movimento planetario) da impostare in base all'utensile e alla consistenza dell'impasto.
Potenza: 500 watt.
Schermo di protezione trasparente costruito con un copoliestere Eastman Tritan™ privo di BPA; resistente agli urti, dura nel tempo e rimane trasparente dopo ripetuti lavaggi in lavastoviglie.
Eastman & Tritan sono marchi di Eastman Chemical Company.
Rotazione a velocità variabile degli utensili da 84 a 500 giri/min.
Sistema planetario resistente all'acqua (IP55 sui controlli elettrici, IP34 sull'intera macchina).
