EMIX - da banco - elettronica

Mescolatrice planetaria
EMIX, mescolatrice planetaria bianca da 5 lt.

COD 600190

EMIX, mescolatrice planetaria bianca da 5 lt. Sensore di rilevamento presenza vasca, variatore di velocità elettronico. Presa accessori tipo K. Completa di frusta inox, spatola inox, uncino semi spiralato inox. Schermo di protezione privo di BPA. Elettronica.

Confronta

Dove acquistare

Specifiche Tecniche

Elettrico

Tensione di alimentazione: 200-240 V/1N ph/50/60 Hz

Watt totali: 0.5 kW
Informazioni chiave

Dimensioni esterne, larghezza: 280 mm

Dimensioni esterne, profondità: 388 mm

Dimensioni esterne, altezza: 438 mm

Peso imballo: 15 kg

Peso netto (kg): 11

Farina: 0.75 kg con uncino semi-spiralato

Chiare d'uovo: 12 con Frusta
Capacità

Prestazioni (fino a): 0.75 kg ora

Capacità 5.5 Litre

Documentazione

Caratteristiche di Prodotto

Planetaria piccola e compatta pensata per: montare, mescolare e fornire buoni risultati di impasto.

Capacità massima 0.75 kg (farina, con 60% di idratazione).

Il dispositivo di rilevamento della vasca permette l’attivazione della macchina solo quando la vasca è adeguatamente installata e posizionata insieme allo schermo di sicurezza.

La forma e dimensione degli utensili si adattano perfettamente alla vasca così da ottenere miscele uniformi, anche con quantità minime di prodotto.

In dotazione.
• vasca da 5,5 litri, frusta, spatola e uncino semi spiralato
• presa accessori del tipo K (accessori non inclusi).

Schermo di protezione estraibile che attiva il sollevamento e l'abbassamento della vasca.

Variatore elettronico di velocità.

Dispositivo di sicurezza che ferma automaticamente la macchina quando la vasca è abbassata.

Design compatto.

Frusta, spatola e uncino semi spiralato in acciaio inox

Vasca da 5,5 lt con 2 maniglie in acciaio inox AISI 304.

Potente motore universale ad alta coppia di spunto e con protezione da sovraccarichi.

Velocità variabile da 40 a 240 giri/min. (movimento planetario) da impostare in base all'utensile e alla consistenza dell'impasto.

Potenza: 500 watt.

Schermo di protezione trasparente costruito con un copoliestere Eastman Tritan™ privo di BPA; resistente agli urti, dura nel tempo e rimane trasparente dopo ripetuti lavaggi in lavastoviglie.
Eastman & Tritan sono marchi di Eastman Chemical Company.

Rotazione a velocità variabile degli utensili da 84 a 500 giri/min.

Sistema planetario resistente all'acqua (IP55 sui controlli elettrici, IP34 sull'intera macchina).

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Mescolatrice planetaria
EMIX, mescolatrice planetaria bianca da 5 lt.

COD 600190

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