Main Features
Lo schermo di protezione privo di BPA copre il filo di acciaio inossidabile e limita le particelle di farina e polvere durante la panificazione e le operazioni di pasticceria.
Mescolatrice professionale che consente tutte le lavorazioni base: impastare ogni tipo di impasto, mescolare prodotti semi-liquidi, emulsioni e varie salse.
In dotazione.
• vasca da 20 litri, frusta, spatola e uncino a spirale.
• presa accessori (accessori non inclusi).
Mescolatrice professionale che consente tutte le lavorazioni base: impastare ogni tipo di impasto, mescolare prodotti semi-liquidi, emulsioni e varie salse.
Pannello comandi resistente all'acqua con pulsanti a sfioramento, timer, regolazione velocità e display.
In dotazione.
• vasca da 20 litri, frusta, spatola e uncino a spirale.
• presa accessori (accessori non inclusi).
Variatore elettronico di velocità.
Pannello comandi resistente all'acqua con pulsanti a sfioramento, timer, regolazione velocità e display.
Variatore elettronico di velocità.
Il dispositivo di rilevamento della vasca permette l’attivazione della macchina solo quando la vasca è adeguatamente installata e posizionata insieme allo schermo di sicurezza.
Sistema di sollevamento ed abbassamento della vasca tramite leva con blocco automatico della vasca quando in posizione sollevata.
Griglia di protezione girevole e estraibile per la pulizia.
Griglia di protezione dotata di scivolo per l'aggiunta di ingredienti durante la lavorazione, a sicurezza dell'operatore.
Variatore elettronico di velocità.
Griglia di protezione dotata di scivolo per l'aggiunta di ingredienti durante la lavorazione, a sicurezza dell'operatore.
Capacità max. farina: 6 kg + acqua (idratazione 60%), adatta per 50-150 coperti per servizio.
Dispositivo di sicurezza che ferma automaticamente la macchina quando la vasca è abbassata.
Griglia di protezione dotata di scivolo per l'aggiunta di ingredienti durante la lavorazione, a sicurezza dell'operatore.
Capacità max. farina: 6 kg + acqua (idratazione 60%), adatta per 50-150 coperti per servizio.
Griglia di protezione girevole e estraibile per la pulizia.
Griglia di protezione girevole e estraibile per la pulizia.
Sistema di sollevamento ed abbassamento della vasca tramite leva con blocco automatico della vasca quando in posizione sollevata.
Mescolatrice professionale che consente tutte le lavorazioni base: impastare ogni tipo di impasto, mescolare prodotti semi-liquidi, emulsioni e varie salse.
Sistema di sollevamento ed abbassamento della vasca tramite leva con blocco automatico della vasca quando in posizione sollevata.
Dispositivo di sicurezza che ferma automaticamente la macchina quando la vasca è abbassata.
Pannello comandi resistente all'acqua con pulsanti a sfioramento, timer, regolazione velocità e display.
Capacità max. farina: 6 kg + acqua (idratazione 60%), adatta per 50-150 coperti per servizio.
Dispositivo di sicurezza che ferma automaticamente la macchina quando la vasca è abbassata.
In dotazione.
• vasca da 20 litri, frusta, spatola e uncino a spirale.
• presa accessori (accessori non inclusi).
Il dispositivo di rilevamento della vasca permette l’attivazione della macchina solo quando la vasca è adeguatamente installata e posizionata insieme allo schermo di sicurezza.
Il dispositivo di rilevamento della vasca permette l’attivazione della macchina solo quando la vasca è adeguatamente installata e posizionata insieme allo schermo di sicurezza.
Lo schermo di protezione privo di BPA copre il filo di acciaio inossidabile e limita le particelle di farina e polvere durante la panificazione e le operazioni di pasticceria.
Lo schermo di protezione privo di BPA copre il filo di acciaio inossidabile e limita le particelle di farina e polvere durante la panificazione e le operazioni di pasticceria.
Construction
Lo schermo di protezione e la struttura di filo di acciaio inossidabile sono entrambi estraibili per agevolare le operazioni di pulizia. Si possono lavare in lavastoviglie.
Piedini regolabili per una stabilità perfetta.
Corpo interamente in acciaio inox.
Potenza: 900 watt.
Corpo interamente in acciaio inox.
Vasca in acciaio inox AISI 302 - capacità 20 litri.
Corpo interamente in acciaio inox.
Potente motore asincrono ad alta coppia di spunto
Vasca in acciaio inox AISI 302 - capacità 20 litri.
Meccanismo planetario con ingranaggi autolubrificanti che eliminano qualsiasi rischio di perdite.
10 velocità, da 30 a 180 giri/min. (movimento planetario) da impostare in base all'utensile e alla consistenza dell'impasto.
Potente motore asincrono ad alta coppia di spunto
10 velocità, da 30 a 180 giri/min. (movimento planetario) da impostare in base all'utensile e alla consistenza dell'impasto.
Meccanismo planetario con ingranaggi autolubrificanti che eliminano qualsiasi rischio di perdite.
Vasca in acciaio inox AISI 302 - capacità 20 litri.
Sistema planetario resistente all'acqua (IP55 sui controlli elettrici, IP34 sull'intera macchina).
Sistema planetario resistente all'acqua (IP55 sui controlli elettrici, IP34 sull'intera macchina).
Meccanismo planetario con ingranaggi autolubrificanti che eliminano qualsiasi rischio di perdite.
Potenza: 900 watt.
10 velocità, da 30 a 180 giri/min. (movimento planetario) da impostare in base all'utensile e alla consistenza dell'impasto.
Sistema planetario resistente all'acqua (IP55 sui controlli elettrici, IP34 sull'intera macchina).
Lo schermo di protezione e la struttura di filo di acciaio inossidabile sono entrambi estraibili per agevolare le operazioni di pulizia. Si possono lavare in lavastoviglie.
Potenza: 900 watt.
Lo schermo di protezione e la struttura di filo di acciaio inossidabile sono entrambi estraibili per agevolare le operazioni di pulizia. Si possono lavare in lavastoviglie.
Piedini regolabili per una stabilità perfetta.
Piedini regolabili per una stabilità perfetta.
