Main Features
Mescolatrice professionale che consente tutte le lavorazioni base: impastare ogni tipo di impasto, mescolare prodotti semi-liquidi, emulsioni e varie salse.
Mescolatrice professionale che consente tutte le lavorazioni base: impastare ogni tipo di impasto, mescolare prodotti semi-liquidi, emulsioni e varie salse.
In dotazione.
• vasca da 10 litri, frusta, spatola e uncino a spirale.
In dotazione.
• vasca da 10 litri, frusta, spatola e uncino a spirale.
In dotazione.
• vasca da 10 litri, frusta, spatola e uncino a spirale.
Variatore meccanico di velocità.
Schermo di protezione estraibile che attiva il sollevamento e l'abbassamento della vasca.
Variatore meccanico di velocità.
Il dispositivo di rilevamento della vasca permette l’attivazione della macchina solo quando la vasca è adeguatamente installata e posizionata insieme allo schermo di sicurezza.
Variatore meccanico di velocità.
Schermo di protezione estraibile che attiva il sollevamento e l'abbassamento della vasca.
Schermo di protezione estraibile che attiva il sollevamento e l'abbassamento della vasca.
Dispositivo di sicurezza che ferma automaticamente la macchina quando la vasca è abbassata.
Capacità max. farina: 3,5 kg + acqua (idratazione 60%), adatta per 10-50 coperti per servizio.
Capacità max. farina: 3,5 kg + acqua (idratazione 60%), adatta per 10-50 coperti per servizio.
Mescolatrice professionale che consente tutte le lavorazioni base: impastare ogni tipo di impasto, mescolare prodotti semi-liquidi, emulsioni e varie salse.
Dispositivo di sicurezza che ferma automaticamente la macchina quando la vasca è abbassata.
Capacità max. farina: 3,5 kg + acqua (idratazione 60%), adatta per 10-50 coperti per servizio.
Dispositivo di sicurezza che ferma automaticamente la macchina quando la vasca è abbassata.
Il dispositivo di rilevamento della vasca permette l’attivazione della macchina solo quando la vasca è adeguatamente installata e posizionata insieme allo schermo di sicurezza.
Il dispositivo di rilevamento della vasca permette l’attivazione della macchina solo quando la vasca è adeguatamente installata e posizionata insieme allo schermo di sicurezza.
Construction
Piedini regolabili per una stabilità perfetta.
Costruzione robusta con solida struttura metallica saldata.
Potenza: 500 watt.
Costruzione robusta con solida struttura metallica saldata.
Modello da banco di dimensioni compatte.
Modello da banco di dimensioni compatte.
Corpo interamente in acciaio inox.
Corpo interamente in acciaio inox.
Meccanismo planetario con ingranaggi autolubrificanti che eliminano qualsiasi rischio di perdite.
Corpo interamente in acciaio inox.
Potente motore asincrono ad alta coppia di spunto
Potente motore asincrono ad alta coppia di spunto
Vasca in acciaio inox AISI 302 - capacità 10 litri.
Potente motore asincrono ad alta coppia di spunto
Potenza: 500 watt.
Potenza: 500 watt.
Meccanismo planetario con ingranaggi autolubrificanti che eliminano qualsiasi rischio di perdite.
Costruzione robusta con solida struttura metallica saldata.
8 velocità da 30 a 170 giri/min. selezionabili tramite leva mentre la macchina è in funzione, secondo l'utensile e la consistenza dell'impasto.
8 velocità da 30 a 170 giri/min. selezionabili tramite leva mentre la macchina è in funzione, secondo l'utensile e la consistenza dell'impasto.
Sistema planetario resistente all'acqua (IP55 sui controlli elettrici, IP34 sull'intera macchina).
Meccanismo planetario con ingranaggi autolubrificanti che eliminano qualsiasi rischio di perdite.
Sistema planetario resistente all'acqua (IP55 sui controlli elettrici, IP34 sull'intera macchina).
Pannello comandi resistente all'acqua con pulsanti a sfioramento, regolazione timer, display e comando ad impulsi.
Sistema planetario resistente all'acqua (IP55 sui controlli elettrici, IP34 sull'intera macchina).
Vasca in acciaio inox AISI 302 - capacità 10 litri.
Modello da banco di dimensioni compatte.
8 velocità da 30 a 170 giri/min. selezionabili tramite leva mentre la macchina è in funzione, secondo l'utensile e la consistenza dell'impasto.
Vasca in acciaio inox AISI 302 - capacità 10 litri.
Pannello comandi resistente all'acqua con pulsanti a sfioramento, regolazione timer, display e comando ad impulsi.
Piedini regolabili per una stabilità perfetta.
Pannello comandi resistente all'acqua con pulsanti a sfioramento, regolazione timer, display e comando ad impulsi.
Piedini regolabili per una stabilità perfetta.
