XBE10 - da banco - elettronica

Mescolatrice planetaria
Mescolatrice planetaria 10 lt da banco, INOX. Elettronica

COD 600198

Mescolatrice planetaria 10 lt da banco, INOX. Completa di frusta, spatola, uncino a spirale. Motore asincrono. Sensore di rilevamento presenza vasca, variatore di velocità elettronico. Schermo di protezione privo di BPA. Elettronica

Confronta

Dove acquistare

Specifiche Tecniche

Elettrico

Tensione di alimentazione: 200-240 V/1N ph/50/60 Hz

Potenza installata max: 0.75 kW
Informazioni chiave

Dimensioni esterne, larghezza: 454 mm

Dimensioni esterne, profondità: 606 mm

Dimensioni esterne, altezza: 700 mm

Peso imballo: 49 kg

Peso netto (kg): 37

Farina: 3.5 kg con Uncino a spirale

Chiare d'uovo: 18 con Frusta
Capacità

Prestazioni (fino a): 3.5 kg ora

Capacità 10 Litre

Documentazione

Caratteristiche di Prodotto

Mescolatrice professionale che consente tutte le lavorazioni base: impastare ogni tipo di impasto, mescolare prodotti semi-liquidi, emulsioni e varie salse.

In dotazione.
• vasca da 10 litri, frusta, spatola e uncino a spirale.

Variatore elettronico di velocità.

Il dispositivo di rilevamento della vasca permette l’attivazione della macchina solo quando la vasca è adeguatamente installata e posizionata insieme allo schermo di sicurezza.

Schermo di protezione estraibile che attiva il sollevamento e l'abbassamento della vasca.

Capacità max. farina: 3,5 kg + acqua (idratazione 60%), adatta per 10-50 coperti per servizio.

Dispositivo di sicurezza che ferma automaticamente la macchina quando la vasca è abbassata.

Piedini regolabili per una stabilità perfetta.

Modello da banco di dimensioni compatte.

Corpo interamente in acciaio inox.

Costruzione robusta con solida struttura metallica saldata.

Vasca in acciaio inox AISI 302 - capacità 10 litri.

Potente motore asincrono ad alta coppia di spunto

Meccanismo planetario con ingranaggi autolubrificanti che eliminano qualsiasi rischio di perdite.

10 velocità, da 26 a 180 giri/min. (movimento planetario) da impostare in base all'utensile e alla consistenza dell'impasto.

Sistema planetario resistente all'acqua (IP55 sui controlli elettrici, IP34 sull'intera macchina).

Potenza: 750 watt.

XBE10 - da banco - elettronica

Mescolatrice planetaria
Mescolatrice planetaria 10 lt da banco, INOX. Elettronica

COD 600198

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