Main Features
Mescolatrice professionale che consente tutte le lavorazioni base: impastare ogni tipo di impasto, mescolare prodotti semi-liquidi, emulsioni e varie salse.
In dotazione.
• vasca da 10 litri, frusta, spatola e uncino a spirale.
Mescolatrice professionale che consente tutte le lavorazioni base: impastare ogni tipo di impasto, mescolare prodotti semi-liquidi, emulsioni e varie salse.
In dotazione.
• vasca da 10 litri, frusta, spatola e uncino a spirale.
Variatore elettronico di velocità.
In dotazione.
• vasca da 10 litri, frusta, spatola e uncino a spirale.
Variatore elettronico di velocità.
Il dispositivo di rilevamento della vasca permette l’attivazione della macchina solo quando la vasca è adeguatamente installata e posizionata insieme allo schermo di sicurezza.
Variatore elettronico di velocità.
Schermo di protezione estraibile che attiva il sollevamento e l'abbassamento della vasca.
Schermo di protezione estraibile che attiva il sollevamento e l'abbassamento della vasca.
Schermo di protezione estraibile che attiva il sollevamento e l'abbassamento della vasca.
Dispositivo di sicurezza che ferma automaticamente la macchina quando la vasca è abbassata.
Capacità max. farina: 3,5 kg + acqua (idratazione 60%), adatta per 10-50 coperti per servizio.
Mescolatrice professionale che consente tutte le lavorazioni base: impastare ogni tipo di impasto, mescolare prodotti semi-liquidi, emulsioni e varie salse.
Capacità max. farina: 3,5 kg + acqua (idratazione 60%), adatta per 10-50 coperti per servizio.
Dispositivo di sicurezza che ferma automaticamente la macchina quando la vasca è abbassata.
Dispositivo di sicurezza che ferma automaticamente la macchina quando la vasca è abbassata.
Capacità max. farina: 3,5 kg + acqua (idratazione 60%), adatta per 10-50 coperti per servizio.
Il dispositivo di rilevamento della vasca permette l’attivazione della macchina solo quando la vasca è adeguatamente installata e posizionata insieme allo schermo di sicurezza.
Il dispositivo di rilevamento della vasca permette l’attivazione della macchina solo quando la vasca è adeguatamente installata e posizionata insieme allo schermo di sicurezza.
Construction
Piedini regolabili per una stabilità perfetta.
Modello da banco di dimensioni compatte.
Potenza: 750 watt.
Modello da banco di dimensioni compatte.
Corpo interamente in acciaio inox.
Corpo interamente in acciaio inox.
Costruzione robusta con solida struttura metallica saldata.
Costruzione robusta con solida struttura metallica saldata.
Meccanismo planetario con ingranaggi autolubrificanti che eliminano qualsiasi rischio di perdite.
Vasca in acciaio inox AISI 302 - capacità 10 litri.
Vasca in acciaio inox AISI 302 - capacità 10 litri.
Potente motore asincrono ad alta coppia di spunto
Potente motore asincrono ad alta coppia di spunto
Vasca in acciaio inox AISI 302 - capacità 10 litri.
Potente motore asincrono ad alta coppia di spunto
Meccanismo planetario con ingranaggi autolubrificanti che eliminano qualsiasi rischio di perdite.
Costruzione robusta con solida struttura metallica saldata.
Meccanismo planetario con ingranaggi autolubrificanti che eliminano qualsiasi rischio di perdite.
10 velocità, da 26 a 180 giri/min. (movimento planetario) da impostare in base all'utensile e alla consistenza dell'impasto.
Sistema planetario resistente all'acqua (IP55 sui controlli elettrici, IP34 sull'intera macchina).
10 velocità, da 26 a 180 giri/min. (movimento planetario) da impostare in base all'utensile e alla consistenza dell'impasto.
Sistema planetario resistente all'acqua (IP55 sui controlli elettrici, IP34 sull'intera macchina).
Sistema planetario resistente all'acqua (IP55 sui controlli elettrici, IP34 sull'intera macchina).
Modello da banco di dimensioni compatte.
Potenza: 750 watt.
Potenza: 750 watt.
10 velocità, da 26 a 180 giri/min. (movimento planetario) da impostare in base all'utensile e alla consistenza dell'impasto.
Piedini regolabili per una stabilità perfetta.
Piedini regolabili per una stabilità perfetta.
