Main Features
Connessione elettrica trifase o monofase convertibile in utenza.
Pannello di controllo elettronico, di facile utilizzo, con indicatore digitale. Possibilità di modifica e personalizzazione del lavaggio, risciacquo, tempi di ciclo, temperature, detersivo e brillantante per soddisfare le esigenze del cliente.
Doppia parete coibentata per garantire un basso livello di rumore e di una dispersione di calore.
Porta controbilanciata a doppia parete in acciaio inox con maniglia completamente priva di spigoli taglienti.
Bracci di lavaggio inclinati per evitare che il detergente cada sui piatti puliti dopo la fase di risciacquo, garantendo così risultati di lavaggio ottimali.
Basso livello di rumorosità.
Il ciclo di auto-pulizia completamente automatico evita il rischio di proliferazioni batteriche.
Capacità di lavaggio di 40 cesti o 720 piatti all'ora.
Semplice accesso dalla parte anteriore.
Sistema in salto d'aria ad alta efficienza (classe A) nel circuito di ingresso dell' acqua per evitare che venga risucchiata indietro nella rete a causa di un calo improvviso di pressione.
Controlli elettronici all'avanguardia con programmazione integrata, autodiagnostica per la manutenzione e ciclo automatico di pulizia interna.
Sistema di lavaggio con bracci di lavaggio rotanti, pompa di lavaggio ad alta potenza, vasca capiente.
Lettura digitale per tenere informato l'operatore sullo stato del ciclo e temperatura.
La luce verde del "WASH SAFE CONTROL" conferma che il risciacquo è avvenuto correttamente.
Il distributore del brillantante funzionando in automatico per tutto il ciclo, garantisce un risultato perfetto, riducendo al minimo le esigenze di assistenza e manutenzione.
Protezione all'acqua IPX4.
Temperatura costante di 84°C del ciclo di risciacquo indipendentemente dalla temperatura e pressione dell'acqua di rete.
Un efficace sistema di risciacquo utilizza solo 2,5 litri di acqua calda pulita per cesto per ridurre i costi di esercizio.
Una pausa di 4 secondi (variabile), tra il ciclo di lavaggio e quello di risciacquo, evita che gocce dell’acqua di lavaggio possano cadere sulle stoviglie pulite alla fine del risciacquo.
L'esclusivo blocco della temperatura garantisce le temperature necessarie per il lavaggio e risciacquo finale.
La funzione "Soft Start" offre una protezione supplementare per gli oggetti più delicati.
Boiler atmosferico integrato, dimensionato per portare l'acqua a 84°C minimi garantiti, per la sanitizzazione e il risciacquo. Non è richiesta alcuna pompa esterna.
Sustainability
Predisposizione per il collegamento a dosatori esterni.
Predisposizione per l’implementazione del sistema HACCP e per il sistema di controllo e ottimizzazione dei consumi di energia elettrica.
Construction
Apparecchiatura con superfici lisce per agevolare le operazioni di pulizia.
Apparecchiatura completamente chiusa sul retro da un pannello.
Boiler in acciaio inox AISI 304 con saldatura effettuata in atmosfera protetta in modo da aumentare la resistenza contro la corrosione.
Pannello frontale, porta, vasca di lavaggio, filtri vasca, bracci di lavaggio e bracci di risciacquo realizzati in acciaio inox AISI 304 anticorrosivo.
Dotata di dosatore brillantante.
Vasca di lavaggio di grandi dimensioni disegnata con angoli arrotondati e senza interruzioni per evitare ristagno di sporco.
Elemento di protezione dal surriscaldamento e dalla mancanza di acqua.
Bracci girevoli in acciaio inox di lavaggio e risciacquo sopra e sotto il cestello.
L’ampia superficie di filtraggio consente di mantenere l'acqua di lavaggio pulita per lungo tempo e di ottenere risultati di lavaggio perfetti.
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Tubo di alimentazione acqua in PVC con attacchi metallici resistenti anche a pressioni dell’acqua elevate.
Bracci di lavaggio/risciacquo intercambiabili e smontabili per una semplice pulizia.
