Quando la temperatura della superficie scende sotto 0 °C, l'umidità nell'aria forma ghiaccio sulla superficie. Se vi è circolazione d'aria nell'ambiente, al posto del ghiaccio, sulla superficie, si formerà condensa.
Grazie alla struttura in vetro elegante e minimalista, cibo e polvere non restano incastrati per una più facile pulizia.
Lo sbrinamento automatico garantisce la pulizia degli evaporatori e un efficiente raffreddamento della vasca.
CB e CE certificati da un ente terzo notificato.
Sovrastruttura dotata di luci a LED.
Unità montata su piedini alti 150 mm.
Dimensioni disponibili: 2, 3, 4 GN.
Elegante sovrastruttura a forma di “L” progettata per una maggiore visibilità ed un'esposizione d'impatto dei cibi.
Porte a chiusura ammortizzata lato operatore.
Le zoccolature in acciaio inox sono disponibili come accessorio.
Design compatto, ideale per ambienti con spazio ridotto.
Un tappetino per la superficie è disponibile come accessorio.
Il cibo, introdotto alla temperatura corretta, mantiene la sua temperatura interna secondo gli standard Afnor.
Indicato per servire il cibo su piatti.
Controllo preciso della temperatura e impostazione a 0,1°C.
Lo scorrivassoi tubolare in acciaio inox è installato sul lato del cliente e può essere ripiegato verso il basso per facilitare il passaggio delle unità attraverso le porte.
Base armadiata ambiente con ante ideale per spazio extra.
Di serie il prodotto viene fornito con termostato a controllo digitale che è in linea con le norme HACCP e fornisce un allarme visivo come avvertimento dell'aumento o della diminuzione delle temperature.
Dotato di foro di scarico per scaricare facilmente la condensa superiore.
Ideale per distribuzione con operatore.
Opzioni disponibili tramite richieste speciali: colori, scorrivassoi, sovrastrutture, piedini/ruote, altezza 750mm per bambini.
Piano in acciaio inox stampato profondo 30 mm con bordi arrotondati e foro di scarico per una più facile pulizia.
Vasca in acciaio inox AISI 304 con angoli arrotondati per facilitare le operazioni di pulizia e con foro di scarico.
Protezione dall'acqua IPx2.
Controllo elettronico con visualizzazione della temperatura.
Piano in acciaio inox AISI 304.
Sovrastruttura completamente in acciaio inox AISI 304.
Il fondo è dotato di tubi in rame per garantire un corretto raffreddamento (con questo sistema l'aria tocca la superficie fredda e si raffredda).
Vasca con fondo inclinato per facilitare il drenaggio dell'acqua.
Struttura robusta, con pannellature laminate su 4 lati.
