Flexy Compact Bagnomaria ad acqua su base armadiata con vasca 4 GN, sovrastruttura con luci LED, H=900mm (COD 322077)
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Bagnomaria lato operatore

Flexy Compact
Bagnomaria ad acqua su base armadiata con vasca 4 GN, sovrastruttura con luci LED, H=900mm

COD 322077

Bagnomaria ad acqua su base armadiata con una vasca per 4 bacinelle GN, sovrastruttura con luci LED e scorrivassoio in tubo inox lato cliente, H=900mm

Specifiche Tecniche

  • Tensione di alimentazione: 220-240 V/1N ph/50/60 Hz

    Potenza installata max: 3.04 kW

  • Numero porte: 2

    Dimensioni esterne, larghezza: 1420 mm

    Dimensioni esterne, profondità: 915 mm

    Dimensioni esterne, altezza: 1304 mm

    Peso netto: 135.5 kg

    Altezza imballo: 1350 mm

    Larghezza imballo: 1470 mm

    Profondità imballo: 910 mm

    Volume imballo: 1.81 m³

    Temperatura piano: +85 / +95 °C

    Regolazione altezza: -20/40 mm

  • Livello di rumorosità: 45 dBA

  • Dimensioni tubo di scarico: 3/4"

Caratteristiche di Prodotto

Main Features

Base armadiata ambiente con ante ideale per spazio extra.
Indicato per servire il cibo in bacinelle gastronorm.
Dimensioni disponibili: 2, 3, 4 GN.
Porte a chiusura ammortizzata lato operatore.
Controllo preciso della temperatura e impostazione a 0,1°C.
Ideale per distribuzione con operatore.
CB e CE certificati da un ente terzo notificato.
Opzioni disponibili tramite richieste speciali: colori, scorrivassoi, sovrastrutture, piedini/ruote, altezza 750mm per bambini.
Indicato per servire il cibo in bacinelle gastronorm con un'altezza massima di 200 mm.
Sovrastruttura dotata di luci a LED.
Il cibo, introdotto alla temperatura corretta, mantiene la sua temperatura interna secondo gli standard Afnor.
Design compatto, ideale per ambienti con spazio ridotto.
È possibile trasformare una delle vasche GN in un distributore di zuppa con l'accessorio dedicato.
Riempimento automatico disponibile come optional.
Unità montata su piedini alti 150 mm.
Grazie alla struttura in vetro elegante e minimalista, cibo e polvere non restano incastrati per una più facile pulizia.
Elegante sovrastruttura a forma di “L” progettata per una maggiore visibilità ed un'esposizione d'impatto dei cibi.
Di serie il prodotto viene fornito con termostato a controllo digitale che è in linea con le norme HACCP e fornisce un allarme visivo come avvertimento dell'aumento o della diminuzione delle temperature.
Progettato per funzionare con acqua in ingresso sia calda che fredda.
Le zoccolature in acciaio inox sono disponibili come accessorio.
Lo scorrivassoi tubolare in acciaio inox è installato sul lato del cliente e può essere ripiegato verso il basso per facilitare il passaggio delle unità attraverso le porte.
Protezione elettronica contro il surriscaldamento.

Sustainability

Resistenze elettriche flessibili in silicone per massimizzare la trasmissione del calore e ridurre i tempi di riscaldamento.
La lana di vetro di 19 mm di spessore, isolata con lamiera zincata, garantisce un ottimo isolamento della vasca per ridurre la dispersione di energia.

Construction

Controllo elettronico con visualizzazione della temperatura.
Vasca in acciaio inox AISI 304 con angoli arrotondati per facilitare le operazioni di pulizia e con foro di scarico.
Resistenze collegate al fondo della vasca dotate di termostato di sicurezza.
Protezione dall'acqua IPx4.
Sovrastruttura completamente in acciaio inox AISI 304.
Struttura robusta, con pannellature laminate su 4 lati.
Vasca con fondo inclinato per facilitare il drenaggio dell'acqua.
Piano in acciaio inox AISI 304.

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