Flexy Compact Bagnomaria ad acqua su base armadiata con una vasca per 4 bacinelle GN con ruote, luci calde, H=900m (COD 322020)
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Bagnomaria a isola

Flexy Compact
Bagnomaria ad acqua su base armadiata con una vasca per 4 bacinelle GN con ruote, luci calde, H=900m

COD 322020

Bagnomaria ad acqua su base armadiata con una vasca per 4 bacinelle GN con ruote, sovrastruttura con luci calde e due scorrivassoi in acciaio inox, H=900mm

Specifiche Tecniche

  • Tensione di alimentazione: 220-240 V/1N ph/50/60 Hz

    Potenza installata max: 3.62 kW

  • Numero porte: 2

    Dimensioni esterne, larghezza: 1420 mm

    Dimensioni esterne, profondità: 1180 mm

    Dimensioni esterne, altezza: 1304 mm

    Peso netto: 145.5 kg

    Altezza imballo: 1490 mm

    Larghezza imballo: 740 mm

    Profondità imballo: 1460 mm

    Volume imballo: 1.61 m³

    Temperatura piano: +85 / +95 °C

  • Livello di rumorosità: 45 dBA

  • Dimensioni tubatura di entrata acqua calda:

    Dimensioni tubo di scarico: 3/4"

    Durezza acqua di alimentazione:

Caratteristiche di Prodotto

Main Features

Base armadiata ambiente con ante ideale per spazio extra.
Scorrivassoi in acciaio inox AISI 304 incassato a filo sui lati lunghi, può essere ripiegato verso il basso per facilitare il passaggio delle unità attraverso le porte.
Indicato per servire il cibo in bacinelle gastronorm.
Dimensioni disponibili: 2, 3, 4 GN.
Porte a chiusura ammortizzata lato operatore.
Controllo preciso della temperatura e impostazione a 0,1°C.
CB e CE certificati da un ente terzo notificato.
Opzioni disponibili tramite richieste speciali: colori, scorrivassoi, sovrastrutture, piedini/ruote, altezza 750mm per bambini.
Indicato per servire il cibo in bacinelle gastronorm con un'altezza massima di 200 mm.
Elegante sovrastruttura a forma di “A” progettata per una maggiore visibilità ed un'esposizione d'impatto dei cibi.
Il cibo, introdotto alla temperatura corretta, mantiene la sua temperatura interna secondo gli standard Afnor.
Unità montata su ruote da 125 mm, 2 girevoli e due con freni.
Design compatto, ideale per ambienti con spazio ridotto.
È possibile trasformare una delle vasche GN in un distributore di zuppa con l'accessorio dedicato.
Sovrastruttura dotata di luci alogene calde.
Riempimento automatico disponibile come optional.
Ideale per linee self senza operatore.
Progettato per funzionare con acqua in ingresso sia calda che fredda.
Le zoccolature in acciaio inox sono disponibili come accessorio.
Grazie alla struttura in vetro elegante e minimalista, cibo e polvere non restano incastrati per una più facile pulizia.
Protezione elettronica contro il surriscaldamento.
Vetrina curva.
Di serie il prodotto viene fornito con termostato a controllo digitale che è in linea con le norme HACCP e fornisce un allarme visivo come avvertimento dell'aumento o della diminuzione delle temperature.

Sustainability

Resistenze elettriche flessibili in silicone per massimizzare la trasmissione del calore e ridurre i tempi di riscaldamento.
La lana di vetro di 19 mm di spessore, isolata con lamiera zincata, garantisce un ottimo isolamento della vasca per ridurre la dispersione di energia.

Construction

Vasca in acciaio inox AISI 304 con angoli arrotondati per facilitare le operazioni di pulizia e con foro di scarico.
Controllo elettronico con visualizzazione della temperatura.
Resistenze collegate al fondo della vasca dotate di termostato di sicurezza.
Piano in acciaio inox AISI 304.
Protezione dall'acqua IPx4.
Vasca con fondo inclinato per facilitare il drenaggio dell'acqua.
Sovrastruttura completamente in acciaio inox AISI 304.
Struttura robusta, con pannellature laminate su 4 lati.

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