Main Features
Il sistema di giunzione tra le apparecchiature senza saldatura THERMODUL permette la rimozione delle unità in caso di sostituzione o di servizio.
Le pentole possono essere facilmente spostate da un'area all'altra della superficie di cottura senza necessità di sollevarle.
Dispositivo di protezione fiamma presente ad ogni bruciatore per proteggere lo spegnimento accidentale
Valvole gas manuali per un preciso controllo della fiamma regolabile tra il minimo e il massimo.
Bruciatori a triplo anello a combustione ottimizzata con un design anti-intasamento.
Tutti i componenti principali possono essere facilmente accessibili dal fronte.
Cassetto profondo e piano con angoli arrotondati e foro di scarico per facilitare le operazioni di pulizia.
Manopole in metallo con impugnatura in silicone incastonato per un più facile utilizzo e pulizia. Il loro particolare disegno previene l'infiltrazione di liquidi all'interno dell'apparecchiatura.
Griglia in ghisa (in acciaio inox come accessorio) che consente l'utilizzo di pentole di piccole e grandi dimensioni.
Sustainability
Fornito con sistema di rilevamento fiamma Ecoflam, per ridurre il consumo di gas e la dispersione di calore in cucina.
Construction
Unità costruita secondo la norma DIN 18860_2 con pano antigocciolamente di 20 mm di spessore.
Top in acciaio inox AISI 304 di 2 mm di spessore.
Ogni bruciatore è dotato di valvola manuale di sicurezza a termocoppia e fiamma pilota.
Telaio interno in robusto acciaio inox AISI 304.
Tutte le superfici sono costruite evitando il più possibile zone di accumulo dello sporco per facilitare le operazioni di pulizia.
Protezione dall'acqua IPx4.
