Termostato con range di temperatura fino a 300°C.
Unità costruita secondo secondo le norme DIN 18860_2 con 70 millimetri di zoccolo.
L'elemento riscaldante superiore del forno può essere utilizzato anche per grigliare.
Camera con 2 livelli di guide per contenere teglie e piastre in acciaio smaltato rigato GN 2/1.
9 livelli di potenza.
Sensore elettronico per un preciso controllo della temperatura.
Display digitale di grandi dimensioni in vetro temperato per resistere al calore e agli agenti chimici. Il display mostra lo stato di lavoro on/off della macchina e delle resistenze, la temperatura di lavoro e quella impostata.
Manopole in metallo con impugnatura in silicone incastonato per un più facile utilizzo e pulizia. Il loro particolare disegno previene l'infiltrazione di liquidi all'interno dell'apparecchiatura.
Controllo manuale dell' umidità nella camera di cottura.
Il sistema di giunzione tra le apparecchiature senza saldatura THERMODUL permette la rimozione delle unità in caso di sostituzione o di servizio.
Maniglie ergonomiche in silicone morbido per una facile impugnatura e pulizia.
Tutti i componenti principali possono essere facilmente accessibili dal fronte.
Porta del forno di 40mm di spessore a garanzia di un maggiore isolamento.
La superficie in vetroceramica è facile da pulire e garantisce un elevato livello di igiene.
Bassa dispersione di calore in cucina.
Protezione: un sensore di temperatura spegne l'alimentazione in caso di surriscaldamento.
Rapidità di riscaldamento/ripristino della temperatura.
Le pentole possono essere facilmente spostate da un'area all'altra della superficie di cottura senza necessità di sollevarle.
Temperatura forno fino a 300 °C
Tutte le superfici sono costruite evitando il più possibile zone di accumulo dello sporco per facilitare le operazioni di pulizia.
Spia di funzionamento per ogni zona.
Unità costruita secondo le norme DIN 18860_2 con piano di lavoro da 20 mm e zoccolo da 70 mm.
Protezione all'acqua IPX5.
Unità costruita secondo la norma DIN 18860_2 con pano antigocciolamente di 20 mm di spessore.
Telaio interno robusto in acciaio inox.
Top in acciaio inox AISI 304 di 2 mm di spessore.
