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Gamma cottura modulare thermaline 80 - Induzione top 4 zone, 1 lato operatore (COD 588022)
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Gamma cottura modularethermaline 80 - Induzione top 4 zone, 1 lato operatore
4 Zone - Elementi Top

Gamma cottura modulare
thermaline 80 - Induzione top 4 zone, 1 lato operatore

COD 588022

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Specifiche Tecniche

  • Tensione di alimentazione: 400 V/3N ph/50/60 Hz

    Watt totali: 20 kW

  • Dimensioni esterne, larghezza: 800 mm

    Dimensioni esterne, profondità: 800 mm

    Dimensioni esterne, altezza: 250 mm

    Peso netto: 44 kg

    Configurazione: Funzionante da un lato;Top

    Potenza piastre frontali: 5 - 5 kW

    Potenza piastre posteriori: 5 - 5 kW

    Dimensioni piastre frontali: 320x330 320x330

    Dimensioni piastre posteriori: 320x330 320x330

    Dimensioni top induzione (larghezza): 800 mm

    Dimensioni top induzione (profondità): 800 mm

  • Consumo di corrente: 30 Amps

Caratteristiche di Prodotto

Main Features

La superficie in vetroceramica è facile da pulire e garantisce un elevato livello di igiene.
Manopole in metallo con impugnatura in silicone incastonato per un più facile utilizzo e pulizia. Il loro particolare disegno previene l'infiltrazione di liquidi all'interno dell'apparecchiatura.
9 livelli di potenza.
Bassa dispersione di calore in cucina.
Rapidità di riscaldamento/ripristino della temperatura.
Tutti i componenti principali possono essere facilmente accessibili dal fronte.
Le pentole possono essere facilmente spostate da un'area all'altra della superficie di cottura senza necessità di sollevarle.
Protezione: un sensore di temperatura spegne l'alimentazione in caso di surriscaldamento.
Display digitale di grandi dimensioni in vetro temperato per resistere al calore e agli agenti chimici. Il display mostra lo stato di lavoro on/off della macchina e delle resistenze, la temperatura di lavoro e quella impostata.
Il sistema di giunzione tra le apparecchiature senza saldatura THERMODUL permette la rimozione delle unità in caso di sostituzione o di servizio.

Sustainability

Questo modello è conforme all’ordinanza Svizzera sull’efficienza energetica (730.02)

Construction

Protezione all'acqua IPX5.
Spia di funzionamento per ogni zona.
Tutte le superfici sono costruite evitando il più possibile zone di accumulo dello sporco per facilitare le operazioni di pulizia.
Top in acciaio inox AISI 304 di 2 mm di spessore.
Unità costruita secondo le norme DIN 18860_2 con piano di lavoro da 20 mm e zoccolo da 70 mm.
Unità costruita secondo la norma DIN 18860_2 con pano antigocciolamente di 20 mm di spessore.
Telaio interno in robusto acciaio inox AISI 304.

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