Gamma cottura modulare thermaline 80 - Cuocipasta elettrico 1 vasca da 25 lt, 1 lato operatore - H 800 (COD 588291)
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Elettrici

Gamma cottura modulare
thermaline 80 - Cuocipasta elettrico 1 vasca da 25 lt, 1 lato operatore - H 800

COD 588291

Specifiche Tecniche

  • Tensione di alimentazione: 400 V/3N ph/50/60 Hz

    Potenza installata max: 6 kW

    Watt totali: 6 kW

  • Numero vasche: 1

    Dimensioni utili vasca (larghezza): 250 mm

    Dimensioni utili vasca (altezza): 330 mm

    Dimensioni utili vasca (profondità): 400 mm

    Capacità vasca: 18 lt MIN; 24.5 lt MAX

    Controllo termostatico: 40 °C MIN; 90 °C MAX

    Dimensioni esterne, larghezza: 400 mm

    Dimensioni esterne, profondità: 800 mm

    Dimensioni esterne, altezza: 800 mm

    Peso netto: 63 kg

    Configurazione: Su Base;Funzionante da un lato

  • Consumo di corrente: 8.7 Amps

  • Dimensioni tubo di entrata acqua fredda/calda: 3/4"

    Dimensioni tubo di scarico: 1"

Caratteristiche di Prodotto

Main Features

Sistema di spegnimento automatico nel caso in cui il livello dell'acqua sia troppo basso: nessun rischio di surriscaldamento.
Il cuocipasta è l'ideale per cucinare pasta, riso, verdure e zuppe in piccole e grandi quantità
Triplice sistema di sicurezza a protezione contro eventuali sovratemperature, resettabili manualmente senza l'uso di attrezzi.
Possibilità di rigenerazione del cibo grazie al controllo elettronico della temperatura.
Temperatura dell'acqua controllata da un sensore elettronico impostabile come temperatura o potenza.
Tutti i componenti principali possono essere facilmente accessibili dal fronte.
Ricarica automatica a due velocità dell'acqua regolata da un sensore di livello di minimo e massimo.
Vasca con angoli arrotondati facile da pulire.
Rifornimento acqua in continuo.
Piano di lavoro con cocciolatoio perimetrale alla vasca per evitare fuoriuscite di licquido.
Display digitale di grandi dimensioni in vetro temperato per resistere al calore e agli agenti chimici. Il display mostra lo stato di lavoro on/off della macchina e delle resistenze, la temperatura di lavoro e quella impostata.
Manopole in metallo con impugnatura in silicone incastonato per un più facile utilizzo e pulizia. Il loro particolare disegno previene l'infiltrazione di liquidi all'interno dell'apparecchiatura.
Il sistema di giunzione tra le apparecchiature senza saldatura THERMODUL permette la rimozione delle unità in caso di sostituzione o di servizio.
Rifornimento acqua in continuo.
Tutti i componenti principali possono essere facilmente accessibili dal fronte.
Il sistema di giunzione tra le apparecchiature senza saldatura THERMODUL permette la rimozione delle unità in caso di sostituzione o di servizio.
Sistema di spegnimento automatico nel caso in cui il livello dell'acqua sia troppo basso: nessun rischio di surriscaldamento.
Manopole in metallo con impugnatura in silicone incastonato per un più facile utilizzo e pulizia. Il loro particolare disegno previene l'infiltrazione di liquidi all'interno dell'apparecchiatura.
Il cuocipasta è l'ideale per cucinare pasta, riso, verdure e zuppe in piccole e grandi quantità
Rifornimento acqua in continuo.
Tutti i componenti principali possono essere facilmente accessibili dal fronte.
Vasca con angoli arrotondati facile da pulire.
Sistema di spegnimento automatico nel caso in cui il livello dell'acqua sia troppo basso: nessun rischio di surriscaldamento.
Il sistema di giunzione tra le apparecchiature senza saldatura THERMODUL permette la rimozione delle unità in caso di sostituzione o di servizio.
Il cuocipasta è l'ideale per cucinare pasta, riso, verdure e zuppe in piccole e grandi quantità
Manopole in metallo con impugnatura in silicone incastonato per un più facile utilizzo e pulizia. Il loro particolare disegno previene l'infiltrazione di liquidi all'interno dell'apparecchiatura.
Vasca con angoli arrotondati facile da pulire.
Display digitale di grandi dimensioni in vetro temperato per resistere al calore e agli agenti chimici. Il display mostra lo stato di lavoro on/off della macchina e delle resistenze, la temperatura di lavoro e quella impostata.
Display digitale di grandi dimensioni in vetro temperato per resistere al calore e agli agenti chimici. Il display mostra lo stato di lavoro on/off della macchina e delle resistenze, la temperatura di lavoro e quella impostata.
Piano di lavoro con cocciolatoio perimetrale alla vasca per evitare fuoriuscite di licquido.
Piano di lavoro con cocciolatoio perimetrale alla vasca per evitare fuoriuscite di licquido.
Triplice sistema di sicurezza a protezione contro eventuali sovratemperature, resettabili manualmente senza l'uso di attrezzi.
Ricarica automatica a due velocità dell'acqua regolata da un sensore di livello di minimo e massimo.
Ricarica automatica a due velocità dell'acqua regolata da un sensore di livello di minimo e massimo.
Temperatura dell'acqua controllata da un sensore elettronico impostabile come temperatura o potenza.
Temperatura dell'acqua controllata da un sensore elettronico impostabile come temperatura o potenza.
Possibilità di rigenerazione del cibo grazie al controllo elettronico della temperatura.
Triplice sistema di sicurezza a protezione contro eventuali sovratemperature, resettabili manualmente senza l'uso di attrezzi.
Possibilità di rigenerazione del cibo grazie al controllo elettronico della temperatura.

Sustainability

Funzione standby per il risparmio energetico e recupero veloce della temperatura impostata.
Funzione standby per il risparmio energetico e recupero veloce della temperatura impostata.

Construction

Vasca in acciaio inox AISI 316L saldata nella parte superiore all'apparecchiatura.
Telaio interno robusto in acciaio inox.
Tutte le superfici sono costruite evitando il più possibile zone di accumulo dello sporco per facilitare le operazioni di pulizia.
Unità costruita secondo le norme DIN 18860_2 con piano di lavoro da 20 mm e zoccolo da 70 mm.
Top in acciaio inox AISI 304 di 2 mm di spessore.
Protezione all'acqua IPX5.
Protezione all'acqua IPX5.
Top in acciaio inox AISI 304 di 2 mm di spessore.
Top in acciaio inox AISI 304 di 2 mm di spessore.
Unità costruita secondo le norme DIN 18860_2 con piano di lavoro da 20 mm e zoccolo da 70 mm.
Unità costruita secondo le norme DIN 18860_2 con piano di lavoro da 20 mm e zoccolo da 70 mm.
Tutte le superfici sono costruite evitando il più possibile zone di accumulo dello sporco per facilitare le operazioni di pulizia.
Tutte le superfici sono costruite evitando il più possibile zone di accumulo dello sporco per facilitare le operazioni di pulizia.
Vasca in acciaio inox AISI 316L saldata nella parte superiore all'apparecchiatura.
Protezione all'acqua IPX5.
Vasca in acciaio inox AISI 316L saldata nella parte superiore all'apparecchiatura.
Telaio interno robusto in acciaio inox.
Telaio interno robusto in acciaio inox.

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