Main Features
Ampio display digitale ben visibile che mostra le impostazioni di potenza, lo stato di accensione/spegnimento dell'apparecchiatura e lo stato di accensione/spegnimento degli elementi riscaldanti.
Vasca con capacità di 24.5 litri.
Ampio display digitale ben visibile che mostra le impostazioni di potenza, lo stato di accensione/spegnimento dell'apparecchiatura e lo stato di accensione/spegnimento degli elementi riscaldanti.
Vasca con capacità di 24.5 litri.
Ampio display digitale ben visibile che mostra le impostazioni di potenza, lo stato di accensione/spegnimento dell'apparecchiatura e lo stato di accensione/spegnimento degli elementi riscaldanti.
Vasca con capacità di 24.5 litri.
Tutti i principali componenti sono posizionati nella parte frontale dell'unità per facilitare le operazioni di manutenzione.
Vasca con capacità di 24.5 litri.
Tutti i principali componenti sono posizionati nella parte frontale dell'unità per facilitare le operazioni di manutenzione.
Sistema di spegnimento automatico nel caso in cui il livello dell'acqua sia troppo basso: nessun rischio di surriscaldamento.
Tutti i principali componenti sono posizionati nella parte frontale dell'unità per facilitare le operazioni di manutenzione.
Il cestello può essere posizionato su una superficie forata per lo scarico dell'acqua in eccesso.
Il riempimento automatico mantiene il livello ottimale dell’acqua, garantendo risultati costanti e una produttività senza interruzioni.
Il riempimento automatico mantiene il livello ottimale dell’acqua, garantendo risultati costanti e una produttività senza interruzioni.
Rabbocco dell’acqua a due velocità regolato da un sensore di livello, con intensità di flusso massima o minima.
Rabbocco dell’acqua a due velocità regolato da un sensore di livello, con intensità di flusso massima o minima.
Il cuocipasta è l'ideale per cucinare pasta, riso, verdure e zuppe in piccole e grandi quantità
Sistema di spegnimento automatico nel caso in cui il livello dell'acqua sia troppo basso: nessun rischio di surriscaldamento.
Sistema di spegnimento automatico nel caso in cui il livello dell'acqua sia troppo basso: nessun rischio di surriscaldamento.
L'unità può essere installata su piedini in acciaio inox regolabili.
Sistema di rimozione amidi e residui per una migliore qualità dell'acqua.
Il cuocipasta è l'ideale per cucinare pasta, riso, verdure e zuppe in piccole e grandi quantità
Il cuocipasta è l'ideale per cucinare pasta, riso, verdure e zuppe in piccole e grandi quantità
Ampio scarico tramite valvola a sfera per uno svuotamento rapido della vasca.
Ampio scarico tramite valvola a sfera per uno svuotamento rapido della vasca.
Il cestello può essere posizionato su una superficie forata per lo scarico dell'acqua in eccesso.
Il cestello può essere posizionato su una superficie forata per lo scarico dell'acqua in eccesso.
Sistema di sollevamento automatico (accessorio a richiesta): unità con profondità di 200mm dotata di due supporti per cestelli in acciaio inox, ciascuno in grado di contenere un cestello GN 1/2. Il sistema è posizionabile su ciascun lato del cuocipasta o su ambedue i lati per consentire il sollevamento automatico di 4 cestelli monoporzione. E' possibile memorizzare 9 programmi di cottura attraverso un controllo digitale.
Sistema di riscaldamento ad infrarossi posizionati sotto la base della vasca.
L'unità può essere installata su piedini in acciaio inox regolabili.
L'unità può essere installata su piedini in acciaio inox regolabili.
Sistema di riscaldamento ad infrarossi posizionati sotto la base della vasca.
Ampio display digitale ben visibile che mostra le impostazioni di potenza, lo stato di accensione/spegnimento dell'apparecchiatura e lo stato di accensione/spegnimento degli elementi riscaldanti.
Sistema di riscaldamento ad infrarossi posizionati sotto la base della vasca.
Sistema di rimozione amidi e residui per una migliore qualità dell'acqua.
Il riempimento automatico mantiene il livello ottimale dell’acqua, garantendo risultati costanti e una produttività senza interruzioni.
Sistema di rimozione amidi e residui per una migliore qualità dell'acqua.
Sistema di sollevamento automatico (accessorio a richiesta): unità con profondità di 200mm dotata di due supporti per cestelli in acciaio inox, ciascuno in grado di contenere un cestello GN 1/2. Il sistema è posizionabile su ciascun lato del cuocipasta o su ambedue i lati per consentire il sollevamento automatico di 4 cestelli monoporzione. E' possibile memorizzare 9 programmi di cottura attraverso un controllo digitale.
Sistema di sollevamento automatico (accessorio a richiesta): unità con profondità di 200mm dotata di due supporti per cestelli in acciaio inox, ciascuno in grado di contenere un cestello GN 1/2. Il sistema è posizionabile su ciascun lato del cuocipasta o su ambedue i lati per consentire il sollevamento automatico di 4 cestelli monoporzione. E' possibile memorizzare 9 programmi di cottura attraverso un controllo digitale.
Rabbocco dell’acqua a due velocità regolato da un sensore di livello, con intensità di flusso massima o minima.
Sistema di sollevamento automatico (accessorio a richiesta): unità con profondità di 200mm dotata di due supporti per cestelli in acciaio inox, ciascuno in grado di contenere un cestello GN 1/2. Il sistema è posizionabile su ciascun lato del cuocipasta o su ambedue i lati per consentire il sollevamento automatico di 4 cestelli monoporzione. E' possibile memorizzare 9 programmi di cottura attraverso un controllo digitale.
Sustainability
Dispositivo di '"Risparmio energetico" disponibile come accessorio (da installare separatamente): questo dispositivo riscalda l'acqua di rabbocco fino a 60°C utilizzando il calore ancora presente nell'acqua di scarico per garantire un'ebollizione sempre costante.
Construction
Pannellatura esterna in acciaio inox con finitura Scotch Brite
I modelli hanno bordi laterali ad angolo retto per consentire giunture a livello tra le unità ed eliminare la possibilità di infiltrazioni.
Pannellatura esterna in acciaio inox con finitura Scotch Brite
I modelli hanno bordi laterali ad angolo retto per consentire giunture a livello tra le unità ed eliminare la possibilità di infiltrazioni.
I modelli hanno bordi laterali ad angolo retto per consentire giunture a livello tra le unità ed eliminare la possibilità di infiltrazioni.
Piano di lavoro in acciaio inox realizzato in un unico pezzo di 1,5 mm di spessore.
Piano di lavoro in acciaio inox realizzato in un unico pezzo di 1,5 mm di spessore.
Vasca saldata senza giunzioni.
Piano di lavoro in acciaio inox realizzato in un unico pezzo di 1,5 mm di spessore.
Vasca in acciaio inox 316-L.
Protezione dall'acqua IPx4.
Vasca in acciaio inox 316-L.
Vasca saldata senza giunzioni.
Pannellatura esterna in acciaio inox con finitura Scotch Brite
Vasca saldata senza giunzioni.
2 vasche separate per una cottura versatile.
Vasca in acciaio inox 316-L.
2 vasche separate per una cottura versatile.
2 vasche separate per una cottura versatile.
Protezione dall'acqua IPx4.
Protezione dall'acqua IPx4.
