Main Features
Ventilatore potente per garantire un processo di scongelamento rapido e uniforme.
Spessore d'isolamento di 75 mm in ciclopentano (gas naturale) a garanzia di elevate proprietà isolanti e di una protezione ambientale al 100%. Ecologico (conduttività termica 0,020 W/m*K).
Compatibilità con i sistemi integrati HACCP grazie al controllo della temperatura, la visualizzazione e la gestione degli allarmi.
Il display mostra l'evoluzione della temperatura reale e consente un veloce controllo visivo da parte dell'operatore durante lo scongelamento e le fasi di mantenimento.
Ventilatore potente per garantire un processo di scongelamento rapido e uniforme.
Il controllo elettronico passa automaticamente dallo scongelamento alla fase di mantenimento per evitare la proliferazione batterica.
Compatibilità con i sistemi integrati HACCP grazie al controllo della temperatura, la visualizzazione e la gestione degli allarmi.
In dotazione 10 griglie GN 2/1 in acciaio AISI 304.
Programmi preimpostati e programma libero per carichi da circa 20kg a 80kg.Tutti i programmi sono personalizzabili in tempo, temperature e scongelamento/conservazione del prodotto.
Le guide possono essere rimosse senza attrezzi per accelerare le operazioni di pulizia e possono essere lavate in lavastoviglie.
Il display mostra l'evoluzione della temperatura reale e consente un veloce controllo visivo da parte dell'operatore durante lo scongelamento e le fasi di mantenimento.
Il controllo elettronico passa automaticamente dallo scongelamento alla fase di mantenimento per evitare la proliferazione batterica.
In dotazione 10 griglie GN 2/1 in acciaio AISI 304.
Le guide possono essere rimosse senza attrezzi per accelerare le operazioni di pulizia e possono essere lavate in lavastoviglie.
Unità tropicalizzata.
Sustainability
Isolamento privo di CFC, HCFC e HFC.
Privo di CFC e HCFC, refrigerante altamente ecologico: R290 (gas ecologico con schiumatura in ciclopentano). Gas refrigerante R290 per il più basso impatto ambientale (GWP=3).
Construction
Costruzione in acciaio inox A304 per una lunga durata di tutti i componenti in tutti gli ambienti di lavoro.
Base inferiore con angoli arrotondati stampati da un unico foglio di lamiera per facilitare le operazioni di pulizia
Costruzione in acciaio inox A304 per una lunga durata di tutti i componenti in tutti gli ambienti di lavoro.
4 ruote (quelle anteriori con freno) fornite di serie per facilitare le operazioni di pulizia.
Sviluppato e prodotto da azienda certificata ISO 9001 e ISO 14001.
Base inferiore con angoli arrotondati stampati da un unico foglio di lamiera per facilitare le operazioni di pulizia
4 ruote (quelle anteriori con freno) fornite di serie per facilitare le operazioni di pulizia.
Sviluppato e prodotto da azienda certificata ISO 9001 e ISO 14001.
