
Abbattitori/congelatori Crosswise
L’abbattitore/congelatore crosswise Electrolux Professional è progettato per essere il tuo partner affidabile in cucina, garantisce la sicurezza degli alimenti durante le attività quotidiane e prestazioni ai massimi livelli.
Una apparecchiatura facile da utilizzare per preparare grandi quantità di cibo senza compromettere qualità e sicurezza.
La potenza della semplicità
Robustezza
Design affidabile e robusto per prestazioni di lunga durata
Facilità di utilizzo
Funzioni principali accessibili con unico tasto
Ingombro ridotto e flessibilità di installazione
Disponibile la versione freestanding e la versione sottotavolo per i modelli da 15kg e 25kg
Pronto per One Connected
con One Connected accedi ai dati da ogni dispositivo
Semplice e Sicuro
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Facilità di utilizzo grazie alla nuova interfaccia
Pannello comandi facile da utlizzare per l'impostazione dei cicli, il controllo delle temperature di esercizio e il monitoraggio dello stato del processo di refrigerazione -
Piccolo ingombro, grandi prestazioni
Ideale per i luoghi dove lo spazio è limitato ma le prestazioni devono essere grandiose. L'estrema flessibilità di applicazione ne fa una apparechhiatura versatile per molteplici esigenze. -
Concediti operazioni senza stress
Grazie ai suoi servizi connessi è possibile controllare e monitorare lo stato della macchina, memorizzare i dati HACCP e modificare da remoto alcuni parametri della apparecchiatura. -
Ciclo di scongelamento rapido
Scongela gli alimenti in modo sicuro, portando i cibi congelati a una temperatura pronta per la cottura. Aumenta la produttività eseguendo il ciclo di scongelamento durante la notte per evitare le ore di punta.
Extra sostenibili
Pionieri di soluzioni aziendali sostenibili e rispettose dell’ambiente attraverso l’innovazione
L’innovazione tecnologica è il fulcro delle soluzioni di Electrolux Professional, mirate a ridurre i consumi energetici e a ridurre significativamente l’impatto sull’ambiente
Go green con R290
Il gas refrigerante R290 è conforme alle normative più restrittive sul riscaldamento globale. Le nostre soluzioni, con un potenziale di riscaldamento globale (GWP) di 3, sono l’alternativa sostenibile da scegliere. L’innovativo circuito refrigerato offre grande efficienza e comporta costi operativi inferiori.
Robustezza e sicurezza alimentare
Mantieni il freddo attraverso la refrigerazione continua. Operatività costante alla temperatura desiderata grazie alla funzione Turbo cooling, perfetto per la produzione continua, risparmio di tempo ed energia e maggiore efficienza.
Lavora senza sosta grazie alla funzione Turbo Cooling che ti fa risparimare tempo ed energia