Beépített atmoszferikus bojler. Állandó 84°C-os öblítővíz hőmérséklet. Az öblítés független a hálózati víznyomástól.
CLEAR BLUE szűrőrendszer: tisztább mosogatóvizet és nagyobb hatásfokú vegyszer behatást biztosít.
NSF/ANSI 3 és DIN 10512 megfelelőség.
Maximális óránkénti kapacitás: 80 kosár vagy 1.440 tányér (nagy termelékenységű mód). Egy gombnyomással átkapcsolható 63 kosár vagy 1.134 tányér/óra kapacitásra (NSF/ANSI 3 mód).
"WASH SAFE CONTROL" zöld fény jelzi, hogy az eszközök öblítése megfelelő volt.
Hőmérséklet felügyeleti rendszer garantálja a megfelelő hőfokon történő mosogatást és a garantált hőfokon történő fertőtlenítést az öblítés során.
A ferde mosókaroknak és a döntött mennyezetnek köszönhetően a szennyezett víz nem csepeg vissza a tiszta tányérokra.
Beépített lágyindítás a törékeny eszközök védelme érdekében.
Automatikusan elindul, ha a tetőt lecsukják. A ciklus végén a tető automatikusan felnyílik.
A tető felnyitásával bármikor megszakíthatja a ciklust.
Bépített ölbítőszer és vegyszer adagoló.
3 fázisú elektromos csatlakozás, a helyszínen 1 fázisúvá alakítható.
Beépített öblítőszer adagoló automatikus kezdeti és folyamatos adagolással.
A felső LED sor jelzi a készülék állapotát a kezelőnek.
Csúcsminőségű elektronikus szabályzás beépített programozással, öndiagnosztikai rendszerrel a szervizeléshez. Automatikus öntisztító ciklus.
Automatikus öntisztító ciklus. Önleürítő függőleges mosópumpa és bojler a baktériumok elszaporodásának megelőzése érdekében.
A kezelői panelen keresztül le lehet csökkenteni a bojler teljesítményét, így a szerviztechnikusoknak egyszerűbb lesz a munkájuk, a gép megbontása nélkül elvégezhető ez a művelet.
45/84/150 másodperces ciklus (nagy termelékenységű mód); 57/84/150 másodperces ciklus (NSF/ANSI 3 mód).
IP25 vízvédelem a vízsugár, a tömör tárgyak és a kisebb állatok ellen (nagyobb, mint 6 mm).
A speciális külsejű rozsdamentes acél mosó/öblítő karok és a fúvókák a legkiválóbb tisztítást biztosítják.
A készülék leürítő pumpával, vegyszer és öblítőszer adagoló pumpával felszerelt.
Automatikus dupla falú, szigetelt tető.
Nagy teherbírású rozsdamentes acél konstrukció. 304 rm. acélból készült belső mosótér és külső panelek.
Elölről hozzáférhető préselt tank.
Előkészítve a helyszíni HACCP és Energy Management csatlakoztatáshoz.
A kosár alatt és felett lévő forgó, egymással felcserélhető rozsdamentes acél mosó/öblítő karok egyszerűen eltávolíthatóak és tisztíthatóak.
Vízszintérzékelő: nem kapcsolódik be a fűtés, ha alacsony a vízszint.
Ürítő pumpa és öblítőszer adagoló pumpa.
