CLEAR BLUE szűrőrendszer: tisztább mosogatóvizet és nagyobb hatásfokú vegyszer behatást biztosít.
NSF/ANSI 3 és DIN 10512 megfelelőség.
Maximális óránkénti kapacitás: 80 kosár vagy 1.440 tányér (nagy termelékenységű mód). Egy gombnyomással átkapcsolható 63 kosár vagy 1.134 tányér/óra kapacitásra (NSF/ANSI 3 mód).
Beépített atmoszferikus bojler, amely a bejövő hideg vizet 84°C-ra fűti az öblítéshez. Nincs szükség külső bojlerre. Az öblítő ciklus alatt a hőmérséklet állandó 84°C-os, és a nyomás független a hálózati víznyomástól.
"WASH SAFE CONTROL" zöld fény jelzi, hogy az eszközök öblítése megfelelő volt.
Hőmérséklet felügyeleti rendszer garantálja a megfelelő hőfokon történő mosogatást és a garantált hőfokon történő fertőtlenítést az öblítés során.
A ferde mosókaroknak és a döntött mennyezetnek köszönhetően a szennyezett víz nem csepeg vissza a tiszta tányérokra.
Beépített lágyindítás a törékeny eszközök védelme érdekében.
Automatikusan elindul, ha a tetőt lecsukják. A ciklus végén a tető automatikusan felnyílik.
A tető felnyitásával bármikor megszakíthatja a ciklust.
Bépített ölbítőszer és vegyszer adagoló.
3 fázisú elektromos csatlakozás, a helyszínen 1 fázisúvá alakítható.
A felső LED sor jelzi a készülék állapotát a kezelőnek.
Beépített öblítőszer adagoló automatikus kezdeti és folyamatos adagolással.
Csúcsminőségű elektronikus szabályzás beépített programozással, öndiagnosztikai rendszerrel a szervizeléshez. Automatikus öntisztító ciklus.
Automatikus öntisztító ciklus. Önleürítő függőleges mosópumpa és bojler a baktériumok elszaporodásának megelőzése érdekében.
A kezelői panelen keresztül le lehet csökkenteni a bojler teljesítményét, így a szerviztechnikusoknak egyszerűbb lesz a munkájuk, a gép megbontása nélkül elvégezhető ez a művelet.
45/84/150 másodperces ciklus (nagy termelékenységű mód); 57/84/150 másodperces ciklus (NSF/ANSI 3 mód).
IP25 vízvédelem a vízsugár, a tömör tárgyak és a kisebb állatok ellen (nagyobb, mint 6 mm).
Automatikus dupla falú, szigetelt tető.
A speciális külsejű rozsdamentes acél mosó/öblítő karok és a fúvókák a legkiválóbb tisztítást biztosítják.
A kosár alatt és felett lévő forgó, egymással felcserélhető rozsdamentes acél mosó/öblítő karok egyszerűen eltávolíthatóak és tisztíthatóak.
Előkészítve a helyszíni HACCP és Energy Management csatlakoztatáshoz.
A készülék leürítő pumpával, vegyszer és öblítőszer adagoló pumpával felszerelt.
Elölről hozzáférhető préselt tank.
Nagy teherbírású rozsdamentes acél konstrukció. 304 rm. acélból készült belső mosótér és külső panelek.
Vízszintérzékelő: nem kapcsolódik be a fűtés, ha alacsony a vízszint.
Ürítő pumpa és öblítőszer adagoló pumpa.
