Cuisson Ultra Rapide GourmeXpress, noir, 230 V‑50 Hz (prise Schuko) (COD 603979)

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GourmeXpress Mono

Cuisson Ultra Rapide
GourmeXpress, noir, 230 V‑50 Hz (prise Schuko)

COD 603979

Four à cuisson accélérée GourmeXpress avec écran tactile 7" (3,5 kW) avec un seul magnétron 230V/1N/50Hz - noir - prise Schuko

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Enregistrement du produit

Particularités

Électrique

Voltage : 220-240 V/1N ph/50 Hz

Ampère : 15.2 A

Total Watts : 3.5 kW

Type de prise CE-SCHUKO
Informations générales

Température de fonctionnement : 25 °C MIN; 280 °C MAX

Largeur extérieure 450 mm

Profondeur extérieure 647 mm

Hauteur extérieure 650 mm

Poids net : 61 kg

Poids brut : 89 kg

Hauteur brute : 760 mm

Largeur brute : 580 mm

Profondeur brute : 770 mm

Volume brut : 0.34 m³

Etanchéité : IPX3

Documents

Caractéristiques du produit

Main Features

GourmeXpress garantie des resutats de cuisson rapide grace à la combinaison de :La convectionMicro-OndesImpact d'air chaud vertical

Température réglable de 30° à 280°C

Vitesse d'impact d'air chaud réglable de 10% à 100% (palier de 10%)

Puissance du micro-ondes réglable de 0% à 100% (palier de 10%). Peut être utilisé avec 0% de M.O comme four convection.

GourmeXpress est un four à cuisson accéléré pour des cuisson rapide et régulières. Il permet de cuire et rechauffer différents types de produits frais et congelés (viandes, poissons, légumes, sandwiches, viennoiseries...).

Facile à utiliser grace à son écran tactile. Jusqu'a 1024 recettes peuvent être enregistées

Port USB pour transfert des données.

Affichage du compte à rebours et buzzer avec volume réglable à la fin du cycle (ou phase en cas de recettes multiphases).

Pour chaque recette, création de phase de cuisson multiples avec des combinaisons de température, M.O, impact d'air chaud.

Le GourmeXpress peut être installé sans hotte d'extraction.

Interface utilisateur tactile capacitive 7" facile à utiliser, pouvant stocker jusqu'à 1024 recettes.

Pour une gestion plus facile des recettes, chaque recette peut être liée à :

différentes catégories alimentaires (par exemple Boulangerie & Pâtisserie, Pizza & Panini, Œufs & Protéines, Gourmet Preps) et classée comme Favori
une image personnalisée
un code-barres, à scanner avec un lecteur de codes-barres (disponible en accessoire optionnel PNC 653820)

Construction

Protection IPX3.

Pieds réglables

Poignée ergonomique

Filtres d'air facile d'accès

Chambre de cuisson en acier inoxydable AISI 304

Plaque de cuisson solide amovible, facile à nettoyer, en aluminium avec revêtement céramique.

Filtres catalytiques.

Empreinte compacte avec une large chambre de cuisson de 18 litres.

Rail de sécurité supérieur garantissant un positionnement intuitif et stable de la poignée.

Included Accessories

Image

Quantity

Code

Description

Quantity: 1

Code: 653816

Plateau téflon pour GourmeXpress

Quantity: 1

Code: 653817

Plateau téflon pour produits surgelés Gourmexpress

Quantity: 1

Code: 653819

Pelle en aluminium pour GourmeXpress

Detergents and Chemicals (not included)

Image

Code

Description

Code: 0S2881

Code: 0S2882

S02 Dégraissant pour fours et SpeedDelight. Spécifique pour le nettoyage des chambres de cuisson de GourmeXpress et SpeeDelight. Actif jusqu''à 50°C maximum. Pack de 6 bouteilles (750 ml) avec pulvérisateur.

Code: 0S2883

Code: 0S2884

Code: 0S3257

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