Hlavní funkce
Hořáky s extra vysokou účinností hoření (výkon 26kW), nerezové provedení, bezpečnostní prvky pro případ uhasnutí plamene.
Snadný servisní přístup k hlavním komponentům je řešen skrze přední panel.
"V-tvar" vany - hlubokotažená
Dodáváno vč. 2 polovičních košů, podestavba vybavena 1 pravými dvířky.
Speciální design předního panelu zlepšující jeho odolnost proti průniku oleje za tastaturu.
Ochrana proti přehřátí je ve standardu pro všechny modely.
Možnost připojení k externímu monitoringu kvality oleje (obj. kod 9B8081)
Zařízení vybaveno elektronickým ovládacím panelem.
Integrovaný systém fitrace s přečerpávací pumpou
Smart elektronika pro sledování teploty a bezpečné řízení smažení.
Nastavení max. teploty oleje až na 190°C pomocí přesného termostatu.
Každý hořák vybaven bezpečnostními ochrannými prvky pro případ uhasnutí plamene.
Zařízení je připraveno pro použití příslušenství ADVANCED FILTR SYSTEM (papírový filtr, speciální nerez filtr...)
Konstrukce
Boční strany pravoúhlé, zaručující přesné sestavení bloku s minimální, hygienickou spárou.
Zařízení dodáváno včetně nerezových nožiček o průměru 50mm
Nerezové vnější plechy s leštěním Scotch Brite.
Hloubka modulu 93cm poskytuje dostatečně velkou pracovní plochu.
Vana se zaoblenými vnitřními rohy pro snadné čištění a hygienu.
