Main Features
V nabídce i modely se zabudovanou chladicí jednotkou.
Certifikace CB a CE třetí uznávanou expertní organizací.
Navrženo pro umístění jako vestavěná, zapuštěná instalace, která usnadňuje čištění a je vhodná pro moderní designové instalace.
Určeno k podávání jídla v GN nádobách.
Vhodné pro GN 1/1 nádoby s maximální hloubkou 200mm.
Přesná kontrola teploty s nastavením na 0,1°C.
Standardně je produkt dodáván s digitálně ovládaným termostatem, který je v souladu s normami HACCP a poskytuje vizuální alarm jako varování před rostoucími nebo klesajícími teplotami.
Příprava pro napojení na oddělenou chladicí jednotku (objednává se zvlášť).
Dostupné rozměry Drop-in modulů: 1, 2, 3, 4, 5, 6 GN dle modelu.
Jídlo založené při správné teplotě udržuje svou teplotu jádra podle Standardů Afnor.
Automatické odtávání zaručuje čistý výparník bez námrazy a efektivní chlazení.
Sustainability
Expandovaná polyuretanová izolační pěna o síle 20mm s vysokou hustotou s cyklopentanem zaručuje vynikající izolaci vany a snižuje tak rozptyl energie.
Construction
Vana z nerezové oceli AISI 304 se zaoblenými rohy pro usnadnění čištění. Vana je také vybavena odpadním otvorem.
Spodní část je opatřena měděnými trubkami pro zajištění správného chlazení, kdy se vzduch dotýká jejich chladného povrchu a ochlazuje se.
Ochrana proti vodě IPX2.
Elektronické ovládání s teplotním displejem.
Spádované dno směrem k odpadu o prům.20mm.
