Hlavní funkce
Vespod neutrální skříň s dveřmi vhodná pro extra úložný prostor.
Určeno k podávání jídla v GN nádobách.
Dráha na podnosy z AISI 304 nerezové oceli je instalována na stranách a lze ji také sklopit, aby se usnadnil průchod jednotek dveřmi.
Dostupné rozměry: 2, 3, 4 GN1/1 dle modelu.
Pozvolné zavírání dveří na straně obsluhy.
Dostupné možnosti: barvy, dráhy na podnosy, nohy/kolečka s požadovaným průměrem, provedení s výškou 750mm pro děti.
Vhodné pro GN 1/1 nádoby s maximální hloubkou 200mm.
Přesná kontrola teploty s nastavením na 0,1°C.
Stylová "A" tvarovaná nástavba s policí navržená pro lepší viditelnost vystaveného jídla.
Na kolečkách o prům. 125 mm (2 otočná a 2 s brzdou).
Elegantní, minimalistická skleněná struktura, kde se nezachycuje jídlo a prach a snadno se čistí.
Nástavba vybavena LED světly.
Zaoblené sklo.
Kompaktní design, ideální pro prostorově úsporné prostředí.
Jako volitelné příslušenství (objednává se zvlášť) lze nainstalovat spodní sokl, který zakryje nohy nebo kolečka.
Jídlo založené při správné teplotě udržuje svou teplotu jádra podle Standardů Afnor.
Ideální pro výdejní linky bez obsluhy.
Certifikace CB a CE třetí uznávanou expertní organizací.
Standardně je produkt dodáván s digitálně ovládaným termostatem, který je v souladu s normami HACCP a poskytuje vizuální alarm jako varování před rostoucími nebo klesajícími teplotami.
Automatické odtávání zaručuje čistý výparník bez námrazy a efektivní chlazení.
Sustainability
Chladivo R290 s nejnižším dopadem na životní prostředí (potenciál globálního oteplování GWP=3) - bez CFC a HCFC.
Expandovaná polyuretanová izolační pěna o síle 20mm s vysokou hustotou s cyklopentanem zaručuje vynikající izolaci vany a snižuje tak rozptyl energie.
Construction
Elektronické ovládání s teplotním displejem.
Horní deska z nerez oceli AISI304.
Robustní konstrukce s laminovanými panely na 4 stranách.
Vana z nerezové oceli AISI 304 se zaoblenými rohy pro usnadnění čištění. Vana je také vybavena odpadním otvorem.
Konstrukce nástavby kompletně v nerezovém provedení AISI304.
Ochrana proti vodě IPX2.
Spádované dno směrem k odpadu o prům.20mm.
Spodní část je opatřena měděnými trubkami pro zajištění správného chlazení, kdy se vzduch dotýká jejich chladného povrchu a ochlazuje se.
