Main Features
Konstrukce filtru a dostatečně velký filtrační povrch chrání před nebezpečím požáru.
Kompletní odsávací systém, který eliminuje potřebu odsávacího potrubí s externím připojením.
Vypočítejte míru výměny vzduchu pro celé kuchyňské prostředí a zajistěte dodržování ventilačních norem (např. VDI 2052 Standard pro ventilaci komerčních kuchyní - nebo jakýkoli místní odkaz). Nedostatečná míra výměny vzduchu může způsobit nefunkčnost digestoře.
Ventilátor se 3 automatickými rychlostmi:- Nízkou při zavřených dveřích a uzavřeným ventilem/klapkou;- Střední pro zavřených dveřích a otevřeném ventilu/klapce;- Vysokou při otevřených dveřích.
Nevyžaduje ŽÁDNÉ vnější odtahové potrubí a proto snižuje náklady na pořízení vzduchotechniky.
Kompletní odsávací systém, který eliminuje potřebu odsávacího potrubí s externím připojením.
Kompletní odsávací systém, který eliminuje potřebu odsávacího potrubí s externím připojením.
Čelní labyrintové/kanálkové a kondenzační filtry lze snadno vyjmout a vyčistit v myčce na nádobí.
Ventilátor se 3 automatickými rychlostmi:- Nízkou při zavřených dveřích a uzavřeným ventilem/klapkou;- Střední pro zavřených dveřích a otevřeném ventilu/klapce;- Vysokou při otevřených dveřích.
Čelní labyrintové/kanálkové a kondenzační filtry lze snadno vyjmout a vyčistit v myčce na nádobí.
Čelní labyrintové/kanálkové a kondenzační filtry lze snadno vyjmout a vyčistit v myčce na nádobí.
Kabelové spojení mezi digestoří a konvektomatem umožňuje komunikaci mezi oběma zařízeními. Připojení digestoře k softwaru konvektomatu automaticky aktivuje výkon ventilátoru a pohlcení zápachu na základě skutečné činnosti konvektomatu.
Nevyžaduje ŽÁDNÉ vnější odtahové potrubí a proto snižuje náklady na pořízení vzduchotechniky.
Digestoř a konvektomat jsou synchronizovány: digestoř se zapne / vypne, když se konvektomat spustí / zastaví; na základě skutečné činnosti konvektomatu digestoř automaticky aktivuje rychlost ventillátoru Vysoká / Střední / Nízká pro absorpci výparů.
Kabelové spojení mezi digestoří a konvektomatem umožňuje komunikaci mezi oběma zařízeními. Připojení digestoře k softwaru konvektomatu automaticky aktivuje výkon ventilátoru a pohlcení zápachu na základě skutečné činnosti konvektomatu.
Digestoř a konvektomat jsou synchronizovány: digestoř se zapne / vypne, když se konvektomat spustí / zastaví; na základě skutečné činnosti konvektomatu digestoř automaticky aktivuje rychlost ventillátoru Vysoká / Střední / Nízká pro absorpci výparů.
Digestoř a konvektomat jsou synchronizovány: digestoř se zapne / vypne, když se konvektomat spustí / zastaví; na základě skutečné činnosti konvektomatu digestoř automaticky aktivuje rychlost ventillátoru Vysoká / Střední / Nízká pro absorpci výparů.
Lze použít u elektrických konvektomatů 6 a 10 GN1/1 s podélným ukládáním GN nádob.
Pro zlepšení filtračního výkonu se doporučuje konvektomat osadit dvoustupňovým otevíráním dveří (extra příslušenství PNC 922265).
Pro zlepšení filtračního výkonu se doporučuje konvektomat osadit dvoustupňovým otevíráním dveří (extra příslušenství PNC 922265).
Konstrukce filtru a dostatečně velký filtrační povrch chrání před nebezpečím požáru.
Lze použít u elektrických konvektomatů 6 a 10 GN1/1 s podélným ukládáním GN nádob.
Pro zlepšení filtračního výkonu se doporučuje konvektomat osadit dvoustupňovým otevíráním dveří (extra příslušenství PNC 922265).
Sustainability
Systém zaručuje správný odtah, jakož i vysoké úspory energie.
Systém zaručuje správný odtah, jakož i vysoké úspory energie.
Construction
V místě instalace musí být zabezpečeno správné odvětrání místnosti v souladu s místními předpisy.
Všechny komponenty a panely vyrobeny z vysoce kvalitní ušlechtilé nerez oceli AISI 304
V místě instalace musí být zabezpečeno správné odvětrání místnosti v souladu s místními předpisy.
Vícestupňový filtrační systém:- předfiltrování odcházející páry přes labyrintové filtry z nerezové oceli;- kondenzační filtr a odlučovač kapiček, které fungují jako odlučovač páry a kapaliny.
Automatický systém aktivace při otevření dveří konvektomatu.
Vícestupňový filtrační systém:- předfiltrování odcházející páry přes labyrintové filtry z nerezové oceli;- kondenzační filtr a odlučovač kapiček, které fungují jako odlučovač páry a kapaliny.
Vyvinuto a vyrobeno v továrně certifikované podle ISO 9001, ISO 14001 a ISO 50001.
Všechny komponenty a panely vyrobeny z vysoce kvalitní ušlechtilé nerez oceli AISI 304
Vícestupňový filtrační systém:- předfiltrování odcházející páry přes labyrintové filtry z nerezové oceli;- kondenzační filtr a odlučovač kapiček, které fungují jako odlučovač páry a kapaliny.
Automatický systém aktivace při otevření dveří konvektomatu.
Vyvinuto a vyrobeno v továrně certifikované podle ISO 9001, ISO 14001 a ISO 50001.
