Vyjádřete svůj jedinečný styl. Řada thermaline kombinuje pokročilou technologii a propracovaný design splňující náročné potřeby profesionálních kuchařů – hodí se jak do kuchyní pro gurmány, tak i do kuchyní s vysokou produktivitou. Síla a elegance – perfektně vyvážené. Energie a výkon v jednom bezproblémovém systému.
Modulární řada thermaline 80 a 90, navržená pro nejnáročnější kuchaře a náročná prostředí, spojuje špičkovou kuchyňskou estetiku s energetickou účinností a precizním výkonem.
Moduly ve dvou hloubkách – 800 a 900 mm.
kontrolu a konzistenci. Modulární řada thermaline 85 s hloubkou 850 mm, je výkonná a odolná, hodí se do kompaktních i vytížených kuchyní a vyvíjí se společně s kulinářskou kreativitou.
Řada thermaline vyrobená na míru zajišťuje vysokou flexibilitu pro kombinování všech spotřebičů v jednom bloku. Každý díl je navržen na míru pro konkrétní projekt, včetně vnitřního šasi zakrytého unikátní střechou pro větší robustnost.
Forma a funkce se snoubí v jedinečném modulárním kuchyňském systému, který je navržen tak, aby inspiroval umění vaření. Díky svému elegantnímu vzhledu, navrženému pro výkon, nabízí řada Thermaline více kombinací a maximální flexibilitu pro extrémní rozmanitost menu.
Technologie a použitelnost pracují jako jeden celek, což zajišťuje bezchybný tok, plynulý provoz a snadné ovládání. Vysoce odolná konstrukce s bezchybnou povrchovou úpravou. Řada Thermaline spojuje špičkovou kuchyňskou estetiku s energetickou účinností a precizním výkonem.
Posilte každou akci s řadou thermaline, navrženou pro optimalizovanou spotřebu a udržitelný výkon. Vestavěná energeticky inteligentní technologie zajišťuje přesnou regulaci teploty a dokonalou rovnoměrnost tepla, čímž se inovace proměňuje v hodnotu.
Každý detail řady thermaline , navržený s ohledem na ergonomii zaměřenou na uživatele, zvyšuje bezpečnost a zajišťuje pohodlnější a efektivnější pracovní postup v kuchyni. Maximální čistitelnost a snadná údržba.
Konzistentní čistota zaručuje bezpečnost potravin a chrání zdraví. Řada thermaline zajišťuje hygienické prostředí a bezproblémový provoz během každodenního používání. Chytrý design a snadné čištění díky odtahu výparů s odnímatelnými panely a dvířky skříněk.
Přesné a energeticky úsporné díky adaptivnímu řízení výkonu a teploty. Indukční desky řady thermaline Free-zone dává kuchaři plnou kreativní kontrolu a rozšiřuje kulinářské obzory.
Čtyři knoflíky a 16 dobře viditelných LED displejů pro nastavení a úpravu 16 teplot nebo výkonů vaření
Pro každou zónu lze uložit až 3 nastavení. Rychlý přístup k nastavení poznámek pro budoucí použití.
Změňte tempo nebo váš styl vaření. Spotřebič AquaCooker+ využívá inovace, které dále inspirují kreativitu šéfkuchařů, od moderních technik regenerace potravin až po tradiční umění těstovin.
Inteligentní vaření přes noc, neustálé doplňování vody, pohotovostní funkce pro úsporu energie a rychlé obnovení napájení.
Inovativní řešení a energeticky inteligentní technologie umožňující kreativitu, konzistenci a ambice dosáhnout nových kulinářských milníků. Je navržena tak, aby dosahovala maxima a zároveň minimalizovala provozní náklady, poskytuje výkon tam, kde je potřeba, a šetří, když je to potřeba.
Pevný vnitřní rám odolný vůči nárazům a korozi. Díky 2 mm silné konstrukci z nerezové oceli zaručuje tato jedinečná konstrukce spolehlivost a odolnost v jakémkoli typu instalace, kterou dále umocňuje bezešvá pracovní deska z jednoho kusu s plně svařenými spotřebiči.
Kovové knoflíky s vynikající izolací, dobře viditelný LED displej pro plnou kontrolu. Bezpečnost a pohodlí, výkon a odolnost v průběhu času – designová filozofie postavená na rytmu profesionálních kuchyní.
Řada thermaline Made to Measure M2M (vyrobeno na míru) je vytvořena s cílem nabídnout každému špičkovému šéfkuchaři partnera na celý život a splnit požadavky pětihvězdičkových hotelů a luxusních restaurací s nejmodernější profesionální technologií a dokonalým designem kuchyně.
Vysoce odolné, tepelně účinné varné povrchy, které nepřenášejí pachy.
Multifunkční řešení pro více druhů vaření a optimalizaci prostoru.
Plynové nebo elektrické funkce se systémem úspory energie
a s přesnou kontrolou teploty
Široká škála řešení zrozených ze zkušeností, inspirovaných inovacemi. Od roku 1871.
155 let švýcarského designu.
K dispozici na nožkách, s protiskluzovými pásky nebo s mnoha dalšími možnostmi.
Naše profesionální fritézy jsou navrženy pro vynikající péči o olej, spolehlivost a snadné čištění – poskytují dokonale křupavé výsledky i ve špičce provozu. Tvarovaná nádržka ve tvaru V poskytuje vysoký výkon a účinnost tím, že rychle ohřeje olej na ideální teplotu smažení.
Využijte výhod přímého vaření: rovnoměrné rozložení tepla, rychlý nárůst teploty a rychlé obnovení pro dosažení konzistentních a efektivních výsledků – a to vše kdykoli. Ideální pro vaření ve velkém množství s nenáročnou údržbou.
Účinné sálavé ohřívání a přesné ovládání zón pro rovnoměrné a všestranné vaření. Grilovací rošty mohou dosáhnout až 350 °C. Ideální pro současné grilování různých potravin, jako jsou ryby, maso a zelenina, k dokonalosti.
Oceány chutí
Zjistěte více o našich profesionálních kuchařských řešeních na míru, která vám pomohou zvýšit efektivitu na palubě.
thermaline Brochure
thermaline M2M Brochure
thermaline Marine Brochure
Pro správné zobrazení stránky aktualizujte Váš webový prohlížeč. Update my browser now
