Extrémní výkon
Jednoduše spravujte více menu v různém množství s vysoce výkonnými varnými systémy a patentovanými inovacemi.
Zkonstruováno pro přesnost a účinnost.
Ať už je vaše podnikání jakékoli a váš záběr jakýkoli, produkt e-XP vám zaručí výkon, produktivitu a flexibilitu. Modulární konstrukce jsou ze své podstaty účinné, bezproblémově se přizpůsobí jakémukoli pracovnímu postupu a prostoru a vyvíjejí se spolu s ambicemi vaší kuchyně.
Moduly jsou k dispozici ve dvou hloubkách (700 mm a 900 mm) s celou řadou možností instalace, které jsou navrženy tak, aby se přizpůsobily jakémukoli pracovnímu postupu a prostoru – od malých provozů až po vysoce produktivní kuchyně.
Pokročilá řešení pro úsporu energie pro optimalizaci spotřeby, snížení odpadu a zajištění konzistentních výsledků při každém vaření s indukcí Free-zone.
S fritézami OptiOil FryersHP dosahujete vynikající produktivity i křupavých pokrmů. Spolehlivé, vysoce výkonné se sníženou spotřebou oleje, a to i v malých kuchyních
Vařič těstovin s automatickým doplňováním, extrémně všestranný, nejen na těstoviny. Vařte maso, zeleninu, brambory, rýži, obiloviny a další. Automatické doplňování vody zkracuje prostoje.
Jednoduše spravujte více menu v různém množství s vysoce výkonnými varnými systémy a patentovanými inovacemi.
Zkonstruováno pro přesnost a účinnost.
Vytvořte si vysněné kuchyňské uspořádání a snadno ho integrujte do jakéhokoli stávajícího uspořádání. Plně modulární, na míru šitý přístup pro maximální přizpůsobivost a optimální výkon.
Dosáhněte špičkových výsledků, pokrm za pokrmem, díky ergonomickému designu a inovativním řešením pro automatické ovládání. Vynikající čistitelnost a provozní bezpečnost jsou zaručeny.
Maximalizujte provoz, eliminujte stres a zvyšte produktivitu s energeticky úspornými řešeními, která snižují spotřebu energie a provozní náklady. Lepší jak pro vaši peněženku, tak pro životní prostředí.
Získejte nejlepší výkon na dosah ruky s flexibilitou volných zón a intuitivním ovládáním. Indukční technologie e-XP se zaměřuje na vylepšenou použitelnost a energeticky úsporná řešení, která usnadňují práci kuchařům v pohodlném pracovním prostředí.
Čtyři nezávislé, jasně definované varné zóny.
Čtyři ovládací knoflíky.
Čtyři digitální displeje pro ovládání výkonu a teploty.
Energetická účinnost, přesná regulace tepla a plný topný výkon pro optimální vaření.
Příprava dokonale křupavého jídla v jakémkoli měřítku rychlejším a snadnějším způsobem, vždy při ideální teplotě smažení. Fritézy e-XP v sobě spojují vysokou produktivitu a konzistentní kvalitu smažení po každém použití.
Až 66 kg* brambor na dávku = 66 kg za hodinu.
*Test inspirovaný normou ASTM F1361 – Fritézy s vysokým obsahem tuku, provedený při plném zatížení modelů fritéz Optioil FryersHP o objemu 2×15 l.
Vysoký výkon a konzistentní výsledky s optimalizovaným využitím oleje. Plus upozornění na hladinu oleje a intuitivní ovládání.
Vařte těstoviny, rýži, maso, zeleninu nebo předvařená jídla s přesnou teplotou varu, zatímco automatické doplňování vody udrží tempo. S novým vařičem těstovin e-XP nikdy neklesá konzistence a produktivita.
Automatické doplňování vody udržuje optimální hladinu vody, čímž se zkracují prostoje a zajišťují konzistentní výsledky.
Výkonný topný systém pro rychlý výkon a přesnou regulaci.
Vysoce odolné, tepelně účinné varné povrchy, které nepřenášejí pachy.
Multifunkční řešení pro více druhů vaření a optimalizaci prostoru.
Plynové nebo elektrické funkce s energeticky úsporným systémem a přesnou regulací teploty.
Široká škála řešení zrozených ze zkušeností, inspirovaných inovacemi.
K dispozici na nožkách, na kolečkách nebo s mnoha dalšími možnostmi.
Tam, kde záleží nejvíce na kreativitě, rozmanitosti a konzistenci, je e-XP perfektním partnerem.
Pokud jsou rychlost, konzistence a flexibilita tím, co pohání podnikání, je e-XP ideálním řešením.
Když je objem provozu vysoký a klíčová je efektivita, produkt e-XP vám pomáhá zvládat špičku a udržet krok bez kompromisů.
Pro správné zobrazení stránky aktualizujte Váš webový prohlížeč. Update my browser now