Filtr (49 výrobků)

Product line
Podkategorie
49 Výrobky Reset
  • Příslušenství varných zařízeníNerezový rošt 40x60cm

    Příslušenství varných zařízení
    Nerezový rošt 40x60cm

    922264
    Rošt pekařský (400x600mm) - nerezový
    • Vhodné pro.
      • pečení velkých kusů mas

      • použití jako rošt pod nestandardní rozměry nádob či při regeneraci na talířích
    • Rozměr roštu 40x60cm, tzn. že jej lze použít pouze v případě, že v komoře je klec na pekařské plechy.
    • Vhodné pro.
      • použití jako rošt pod GN1/1 nádoby při používání klece na pekařské plechy 40x60cm

      • použití jako rošt při vaření/pečení v nádobách nestandardních rozměrů

  • Příslušenství varných zařízeníVolcano Smoker

    Příslušenství varných zařízení
    Volcano Smoker

    922338
    Volcano Smoker - vložka na dřeveně štěpky pro uzení v konvektomatech s podélným či příčným ukládání GN nádob (různé druhy štěpky se objednávají zvlášť)
    • vyrobeno ze silného nerezu
    • Vhodné pro mytí v myčkách nádobí
    • Perfektní pro uzení ryb, bílých a červených mas, sýrů, zeleniny za použití dřevěných štěpků
    • Ideální pro nízkoteplotní tepelné úpravy se zauzenou příchutí

  • Příslušenství varných zařízeníUSB Sous-Vide sonda pro konvektomaty

    Příslušenství varných zařízení
    USB Sous-Vide sonda pro konvektomaty

    922281
    Sous-Vide USB teplotní sonda
    • Sous Vide USB teplotní sonda
    • Plně kompatibilní s konvektomaty Electrolux Touchline
    • Průměr sondy 1mm, délka 60mm.
    • Tvar hrotu zajišťuje přesnou perforaci vakuově baleného pokrmu bez toho aniž by došlo k úniku vakua.

  • Příslušenství varných zařízeníSada pro sestavu konvektomat a zchlazovač do věže

    Příslušenství varných zařízení
    Sada pro sestavu konvektomat a zchlazovač do věže

    881049
    Rám pro sestavu zchlazovač/zmrazovač 30kg + konvektomat 6 GN1/1.
    • Součást balení: napojení odpadu, vnější panely, stabilizační podpěry
    • Určeno pro dodatečnou montáž zchlazovače/zmrazovače pod konvektomat
    • Není nutné použít v případě, že je objednáván přímo model zchlazovače/zmrazovače pro instalaci "do věže"

  • Příslušenství varných zařízeníZavážení ZESÍLENÁ klec, 10 GN1/1

    Příslušenství varných zařízení
    Zavážení ZESÍLENÁ klec, 10 GN1/1

    922694
    Zavážecí klecs kolečky - zesílená, 10xGN1/1 - rozteč 64mm, spodní zásuv určený pro nádobu na sběr tuků a šťáv
    • Ideal for greasy cooking - with 11 tray guides where the lowest one is suitable for a grease drip tray.
    • Is used with wheels, slide-in support is required.
    • Includes wheels.
    • Recommended to be used with grease collection trolley with drip tray.

  • Příslušenství varných zařízeníAutomatický změkčovač pro konvektomat

    Příslušenství varných zařízení
    Automatický změkčovač pro konvektomat

    921305
    Automatický změkčovač pro konvektomaty, s automatickou regenerací pryskiřicové náplně
    • Změkčovač byl navržen speciálně pro všechny velikosti konvektomatů, tj.od kapacity 6xGN1/1 až do 20xGN2/1.
    • vybaven elektromechanickým ventilem umožňujícím regeneraci v rozmezí jedenkrát denně až po jedenkrát za týden.
    • Pracovní tlak mezi 2,8 a 5 barů.
    • Maximální průtok 1800 l/hod.

Objevte naši řadu vaření

Zjistěte co pro vás můžeme ještě udělat ohledně gastro příslušenství

Příslušenství a doplňky – příslušenství konvektomatů 2021-01-19T08:18:24+00:00 Electrolux Professional