Bölgesel çiftlik ürünlerine yönelik eğilim, Electrolux Professional için yeni bir uygulama segmenti açıyor: en yüksek hijyen standartlarını karşılayan yüksek kaliteli profesyonel bulaşık makineleri.
Lucerne Uygulamalı Bilimler ve Sanat Üniversitesi’ndeki İsviçreli araştırmacılar yakın zamanda corona zamanlarındaki günlük yaşamın insanların tüketici davranışlarını nasıl etkilediğini araştırdılar*. Araştırmanın sonuçlarından, bilim adamları birçok insanın gelecekte daha sağlıklı yemekler yemek isteyeceği ve aynı zamanda gıdanın bölgesel doğasına daha fazla dikkat edecekleri sonucuna vardı. Değişen bu davranışlar, sadece İsviçre’de değil, Avusturya ve Almanya’da da çiftlik ürünleri satan dükkanlara yönelik eğilimi güçlendirebilir.
Yoğurt ve içme sütü popüler çiftlik ürünleri arasındadır. Ancak şimdiye kadar süt ürünlerinin üretimi ve pazarlanması, tarımsal mandıra çiftçileri tarafından kuşkuyla karşılandı. Sonuçta, çiftliklerin karşı karşıya kaldığı en önemli soru şudur: İçme sütü veya yoğurt gibi çiftlik ürünleri, gıda güvenliğinin yüksek hijyen gereksinimlerini karşılayacak şekilde nasıl paketlenebilir?
Electrolux Professional, tarım sektöründen gelen talep sonucunda bu olasılığı araştırdı. Elde ettiğimiz sonuçları, buradaki makaleden okuyabilirsiniz.
