Main Features
Ünite, 2 döner ve 2 frenli olmak üzere 125 mm tekerlekler üzerine monte edilmiştir.
2, 3, 4 GN küvetleri alacak boyutlarda seçenekler mevcuttur.
Yiyecekleri gastronorm konteynerlerde servis etmek için tasarlanmıştır.
Gömme montajlı AISI 304 paslanmaz çelik tepsi alanı uzun kenarlara monte edilmiştir ve ünitenin kapılardan geçişini kolaylaştırmak için katlanabilir.
Operatör tarafında yumuşak kapanan kapılar.
Şık, minimalist cam yapısı sayesinde yiyecek ve toz tutmaz ve temizliği kolaylaştırır.
Otomatik defrost, evaporatörlerin temizlenmesini ve havuzun verimli soğutmasını garanti eder.
Üçüncü taraf kuruluşlar tarafından onaylanmış CB ve CE sertifikalı.
0,1°C hassasiyetle ayarlanabilen sıcaklık kontrolü.
Kaplardaki sürekli soğuk hava akışı, yiyeceklerin doğru sıcaklıkta tutulmasını sağlar. Güçlü yardımcı radyal fanlar sayesinde homojen sıcaklık ve hızlı soğutma sağlar. Silindirik paslanmaz çelik hava difüzörleri sürekli hava sirkülasyonu sağlar.
LED ışıklarla donatılmış üst raf.
Yüzeyin daha iyi şekilde görülebilmesi için tasarlanmış A tipi şık üst raf, yiyeceklerin göz alıcı şekilde sergilenmesini sağlar.
Alt kısmında, ekstra depolama için ideal, kapaklı soğutmasız dolap bulunur.
150 mm yükseklikte GN1/1 küvete uygundur.
Çevrimiçi yapılandırma aracında, farklı renkler, tepsi alanları, üst raflar, istenen çapta ayaklar/tekerlekler, çocuklar için 750 mm yükseklik gibi seçenekler bulunmaktadır.
Kavisli cam.
HACCP yönetmeliklerine uygun, ısı değiişikllerinde görsel alarm veren dijital kontrollü termostata sahiptir.
Doğru sıcaklıkta sunulan yiyecekler, Afnor Standartlarına göre göbek sıcaklığını korur.
Operatörün bulunmadığı servis hatlarına uygundur.
Mükemmel kompakt tasarım, yerden tasarruf sağlayan ortamlar için idealdir.
Ayakları ve tekerlekleri örtmek için opsiyonel olarak süpürgelik takılabilir.
Sustainability
%84 daha hızlı soğuma süresi (statik soğutmalı hazneye kıyasla) ile operatörün makineleri yalnızca gerektiğinde açmasına olanak tanır ve enerji tüketimini azaltır.
En düşük çevre etkisi için (GWP = 3) - hidrokarbon soğutucu gaz R290 - CFC ve HCFC içermez.
Siklopentanlı yüksek yoğunluklu genleştirilmiş poliüretan köpük, enerji dağılımını azaltmak için mükemmel bir yalıtım sağlar.
Construction
Sıcaklık göstergeli elektronik kontrol.
Alt kısım, eşit soğutma sağlamak için bakır borularla donatılmıştır. Bu sistemde hava, soğuk yüzeye temas sayesinde soğutulur. Soğutulan hava daha sonra yardımcı radyal fanlar ile dağıtılır.
Temizleme işlemlerini kolaylaştırmak için havuzun köşeleri yuvarlatılmıştır; tümüyle AISI 304 paslanmaz çeliktir. Ayrıca bir drenaj deliği mevcuttur.
Suyun kolayca drenaja doğru akabilmesi için hazne tabanı eğimlidir.
AISI 304'ten yapılmış üst yüzey.
4 tarafta lamine panel ile sağlam konstrüksiyon.
Suya karşı koruma sınıfı: IPx2
Tamamen AISI 304'ten yapılmış üst raf.
