Modüler Pişirme Ekipmanları 60 Lt elektrikli kaynatma kazanı, AISI316 (COD 371273)
Nereden satın alabilirim
Elektrikli Kaynatma Kazanları

Modüler Pişirme Ekipmanları
60 Lt elektrikli kaynatma kazanı, AISI316

COD 371273

Endüstriyel 60 Lt elektrikli kaynatma kazanı, AISI316, indirek ısıtmalı, basınç sviçli, cekete otomatik su doldurma, derinlik 730 mm - 800 mm

Özellikler

  • No clearance needed on rear sides of unit if wall is of non combustible type. If wall is combustible, minimum 50 mm wall clearance should be maintained.

    Kullanılabilir tava kapasitesi: 60 Lt

    Kazan (yuvarlak) çapı: 420 mm

    Net ağırlık: 100 kg

    Ambalajlı ağırlık: 90 kg

    Ambalaj yüksekliği: 1140 mm

    Ambalaj genişliği: 820 mm

    Ambalaj derinliği: 860 mm

    Ambalajlı hacim: 0.8 m³

    Sertifika grubu: EBPI76A

  • Voltaj: 400 V/3N ph/50-60 Hz

    Öngörülen:

    Toplam Watt: 9.4 kW

  • Su drenaj çıkış çapı: 1"1/2

Ürün Özellikleri

Main Features

Kazan her türlü malzemeyi pişirmek, sote yapmak veya poşelemek için uygundur.
Sıcak ve soğuk suyla doldurmayı sağlayan selenoid valf.
Yiyecekler 110°C doymuş buhar kullanılarak indirek ısıtma sistemi ile kazanın taban ve yan duvarlarından ısıtılarak pişirilir.
Ünitenin, yüksekliği 50 mm'ye kadar ayarlanabilen paslanmaz çelik ayakları vardır.
Büyük kapasiteli tahliye musluğu, yemeklerin emniyetli ve zahmetsiz şekilde tahliyesine imkan verir.
Geniş düz yüzeyler kolayca temizlenir.
Emniyet valfi buhar ceketinde oluşabilecek aşırı basıncı engeller.
Ünitenin yüksek randımana sahip rezistanları vardır (9.4 kW).
Ergonomik: Kazan çapı ile kazan yüksekliğinin mükemmel oranı ve derinlik karıştırma işlemini kolaylaştırır.
Isıtma sırasında ceket içinde biriken havanın manuel olarak dışarı atılması için harici bir valfi vardır.
Desarj tüpü ve musluğu dışardan kolayca temizlenebilir.
Set edilen pişirme ısısı aşılmaz; hızlı ısı reaksiyonu.
Kapak ve pişirme kabini paslanmaz çeliktir. Kabinin etrafı, kolay temizlik için pürüzsüz olacak şekildedir.
Doğru şekilde çalışma için gerekli minimum yük 20 litredir.

Sustainability

Kapalı ısıtma sistemi – Enerji israfı olmaz.
Pişirme süresini kısaltmak ve enerji sarfiyatını düşürmek amacıyla kapak sıkıca kapanır.
Basınç sviçi kontrol ünitesiyle enerji ve su tüketimi izlenir.

Construction

Tek parça, preslenmiş, 1.5 mm kalınlıkta üst tabla paslanmaz çeliktir.
Suya karşı koruma sınıfı: IPX4.

Complete the form below to request more information

yaş ayarlarını kontrol edin

18 Yaşından büyük müsünüz?

Hayir Evet

Select your country

 
Tarayıcınız güncel değil!

Bu websitesini doğru bir şekilde görüntülemek için tarayıcınızı güncelleyin. Tarayıcımı şimdi güncelle

×