Main Features
Cekette hava izolasyonlu, su geçirmez kauçuk contalı , emniyet valfli ve dayanıklı paslanmaz çelik kuplu otoklav kapak bir miktar aşırı basınçla (0,05 bar) pişirme işlemini gerçekleştirir.
Cekette hava izolasyonlu, su geçirmez kauçuk contalı , emniyet valfli ve dayanıklı paslanmaz çelik kuplu otoklav kapak bir miktar aşırı basınçla (0,05 bar) pişirme işlemini gerçekleştirir.
Yuvarlak kazan her türlü malzemeyi pişirmek, sote yapmak veya poşelemek için uygundur.
Yiyecekler doymuş buhar kullanılarak indirek ısıtma sistemi ile kazanın taban ve yan duvarlarından ısıtılarak pişirilir.
Cihaz suya karşı IPX5 sınıfı koruma sertifikasına sahiptir.
Set edilen pişirme ısısı aşılmaz; hızlı ısı reaksiyonu.
Büyük kapasiteli tahliye musluğu, yemeklerin emniyetli ve zahmetsiz şekilde tahliyesine imkan verir.
Ergonomik: Kazan çapı ile kazan yüksekliğinin mükemmel oranı ve derinlik karıştırma işlemini kolaylaştırır.
Kontrol düğmesinin özel dizaynı içine su sızmasına imkan vermez.
Yuvarlak kazan her türlü malzemeyi pişirmek, sote yapmak veya poşelemek için uygundur.
Yiyecekler doymuş buhar kullanılarak indirek ısıtma sistemi ile kazanın taban ve yan duvarlarından ısıtılarak pişirilir.
Cihaz suya karşı IPX5 sınıfı koruma sertifikasına sahiptir.
Bir kontrol düğmesi ile enerji regulasyonu.
Set edilen pişirme ısısı aşılmaz; hızlı ısı reaksiyonu.
Büyük kapasiteli tahliye musluğu, yemeklerin emniyetli ve zahmetsiz şekilde tahliyesine imkan verir.
Ergonomik: Kazan çapı ile kazan yüksekliğinin mükemmel oranı ve derinlik karıştırma işlemini kolaylaştırır.
Desarj tüpü ve musluğu dışardan kolayca temizlenebilir.
Sıcak ve soğuk suyla doldurmayı sağlayan selenoid valf.
Geniş düz yüzeyler kolayca temizlenir.
Kontrol düğmesinin özel dizaynı içine su sızmasına imkan vermez.
Sustainability
Pişirme süresini kısaltmak ve enerji sarfiyatını düşürmek amacıyla kapak sıkıca kapanır.
Construction
Preslenmiş pişirme kazanı ve çift cidarlı ceket 316 AISI paslanmaz çeliktir.
Model, üniteler arasında boşluk ve kir birikmesini önlemek için sıfır birleşim sağlayan dik açılı yan kenarlara sahiptir.
Preslenmiş pişirme kazanı ve çift cidarlı ceket 316 AISI paslanmaz çeliktir.
Paslanmaz çelik güçlü brulörler optimal yanışlıdır; alev söndüğünde gazı kesen emniyet aygıtı ve korumalı pilot alevi bulunur.
Tüm dış paneller Scotch Brite yüzey işlemeli paslanmaz çeliktendir.
Model, üniteler arasında boşluk ve kir birikmesini önlemek için sıfır birleşim sağlayan dik açılı yan kenarlara sahiptir.