Modüler Pişirme Ekipmanları 60 Lt elektrikli kaynatma kazanı, AISI316 (COD 371272)
Nereden satın alabilirim
Elektrikli Kaynatma Kazanları

Modüler Pişirme Ekipmanları
60 Lt elektrikli kaynatma kazanı, AISI316

COD 371272

Endüstriyel 60 Lt elektrikli kaynatma kazanı, AISI316, indirek ısıtmalı, basınç sviçli, derinlik 730 mm - 800 mm

Özellikler

  • No clearance needed on rear sides of unit if wall is of non combustible type. If wall is combustible, minimum 50 mm wall clearance should be maintained.

    Kullanılabilir tava kapasitesi: 60 Lt

    Kazan (yuvarlak) çapı: 420 mm

    Net ağırlık: 100 kg

    Ambalajlı ağırlık: 88 kg

    Ambalaj yüksekliği: 1140 mm

    Ambalaj genişliği: 900 mm

    Ambalaj derinliği: 920 mm

    Ambalajlı hacim: 0.94 m³

    Sertifika grubu: EBPI76M

  • Voltaj: 400 V/3N ph/50-60 Hz

    Öngörülen:

    Toplam Watt: 9.4 kW

  • Su drenaj çıkış çapı: 1"1/2

Ürün Özellikleri

Main Features

Geniş düz yüzeyler kolayca temizlenir.
Yiyecekler 110°C doymuş buhar kullanılarak indirek ısıtma sistemi ile kazanın taban ve yan duvarlarından ısıtılarak pişirilir.
Kazan her türlü malzemeyi pişirmek, sote yapmak veya poşelemek için uygundur.
Büyük kapasiteli tahliye musluğu, yemeklerin emniyetli ve zahmetsiz şekilde tahliyesine imkan verir.
Ünitenin enerji kontrollu ve sıcaklık limit sviçli yüksek randımanlı ısıtıcıları (9.4 kW) vardır.
Ergonomik: Kazan çapı ile kazan yüksekliğinin mükemmel oranı ve derinlik karıştırma işlemini kolaylaştırır.
Set edilen pişirme ısısı aşılmaz; hızlı ısı reaksiyonu.
Sıcak ve soğuk suyla doldurmayı sağlayan selenoid valf.
Emniyet valfi buhar ceketinde oluşabilecek aşırı basıncı engeller.
Isıtma sırasında ceket içinde biriken havanın manuel olarak dışarı atılması için harici bir valfi vardır.
Desarj tüpü ve musluğu dışardan kolayca temizlenebilir.
Ünitenin, yüksekliği 50 mm'ye kadar ayarlanabilen paslanmaz çelik ayakları vardır.
Kapak ve pişirme kabini paslanmaz çeliktir. Kabinin etrafı, kolay temizlik için pürüzsüz olacak şekildedir.
Doğru şekilde çalışma için gerekli minimum yük 20 litredir.

Sustainability

Pişirme süresini kısaltmak ve enerji sarfiyatını düşürmek amacıyla kapak sıkıca kapanır.
Basınç sviçi kontrol ünitesiyle enerji ve su tüketimi izlenir.
Kapalı ısıtma sistemi – Enerji israfı olmaz.

Construction

Tek parça, preslenmiş, 1.5 mm kalınlıkta üst tabla paslanmaz çeliktir.
Suya karşı koruma sınıfı: IPX4.

Detergents and Chemicals (not included)

Image
Code
Description
Code: 0S2292
Code: 0S2881
Code: 0S2882
Code: 0S2883
Code: 0S2884
Code: 0S3257

Complete the form below to request more information

yaş ayarlarını kontrol edin

18 Yaşından büyük müsünüz?

Hayir Evet

Select your country

 
Tarayıcınız güncel değil!

Bu websitesini doğru bir şekilde görüntülemek için tarayıcınızı güncelleyin. Tarayıcımı şimdi güncelle

×