SkyLine ProS Doğal Gazlı Kombi Fırın 10GN1/1 (COD 217682)

Karşılaştır Nereden satın alabilirim

SkyLine ProS Fırınlar 10GN 1/1 - Gazlı

SkyLine ProS
Doğal Gazlı Kombi Fırın 10GN1/1

COD 217682

SkyLine ProS kombi fırın, boylersiz, dokunmatik ekran kontrollü, 10x1/1GN, gazlı, 2 pişirme modu (program, manüel), otomatik temizlik

Karşılaştır

Nereden satın alabilirim

Özellikler

Elektrik

Devre kesici gerekli

Voltaj: 220-240 V/1 ph/50 Hz

Elektrik gücü max: 1.1 kW

Elektrik gücü: 1.1 kW
Su

Electrolux Professional belirli su koşullarının testine dayalı olarak arıtılmış su kullanılmasını önerir.

Lütfen ayrıntılı su kalitesi bilgileri için kullanım kılavuzuna bakın.

Maksimum giriş suyu sıcaklığı: 30 °C

Su girişi "Soğuk Su" bağlantısı: 3/4"

Sertlik: 5 °fH / 2.8 °dH

Basınç, bar min/max: 1-6 bar

Klorürler: <10 ppm

İletkenlik: >50 µS/cm

Drenaj "D": 50mm
Montaj

Açıklık: Açıklık: 5 cm arka ve sağ taraf.

Servis erişimi için önerilen açıklık: 50 cm sol taraf.
Kapasite

GN: 10 (GN 1/1)

Maksimum yükleme kapasitesi: 50 kg
Sertifikalar ISO

ISO Standards: ISO 9001; ISO 14001; ISO 45001; ISO 50001
Gaz

Toplam termal yük: 71589 BTU (21 kW)

Gaz Gücü: 21 kW

Standart gaz dağıtımı: Doğal Gaz G20

ISO 7/1 gaz bağlantı çapı: 1/2" MNPT
Temel bilgiler

Kapı menteşeleri: Sağ taraf

Dış boyutlar, Genişlik: 867 mm

Dış boyutlar, Derinlik: 775 mm

Dış boyutlar, Yükseklik: 1058 mm

Dış boyutlar, Ağırlık: 136 kg

Net ağırlık: 136 kg

Ambalajlı ağırlık: 154 kg

Ambalajlı hacim: 1.11 m³

Dökümanlar

Ürün Özellikleri

Kapasite: 10 GN 1/1 gastronom tepsi

Yüksek kaliteli, tutarlı pişirme sonuçları için nem ekleyen ve koruyan boylersiz buhar fonksiyonu.

Kuru sıcak konveksiyon programı (maks. 300°C) düşük nemli pişirme için idealdir. Boylersiz buhar jenaratörü için otomatik nemlendirici (11 ayar).
• 0 = ilave nem yok (esmerleşme, graten, fırınlama, önceden pişirilmiş yiyecekler)
• 1-2 = düşük nem (küçük et ve balık porsiyonları)
• 3-4 = orta derecede düşük nem (büyük et parçaları, yeniden ısıtma, kızartılmış tavuk ve mayalama)
• 5-6 = orta nem (kavrulmuş sebze ve kavrulmuş et ve balıkların ilk aşaması)
• 7-8 = orta-yüksek nem (haşlanmış sebzeler) <

-10 = yüksek nem (haşlanmış et ve patates cipsi)

EcoDelta pişirme: gıda probu ile pişirme, yiyeceğin merkezi ve pişirme bölmesi arasındaki önceden ayarlanmış sıcaklık farkını korur.

Programlar modu: İstediğiniz zaman aynı tarifleri yeniden oluşturmak için fırının hafızasında maksimum 1000 tarif saklanabilir. Tarifler, menüyü daha iyi organize etmek için 16 farklı kategoride gruplandırılabilir. 16 kademeli pişirme programları da mevcuttur.

Yüksek hassasiyetli değişken hızlı fan ve havalandırma valfi ile birlikte, kabinin özel tasarımı sayesinde eşit pişirme ve sıcaklık kontrolünde- maksimum performans elde etmek için OptiFlow hava dağıtım sistemi.

Aynı anda 20 farklı pişirme programını yöneten, esnekliği artıran ve mükemmel pişirme sonuçlar sağlayan MultiTimer fonksiyonu. 200 MultiTimer programına kadar kaydedilebilir.

300 ila 1500 devir/dakika arasında 7 fan hızı pişirme sırasında olağanüstü bir eşitlik sağlanır. Kapı açıldığında fan 5 saniyeden daha kısa sürede durur.

Tek sensörlü merkez sıcaklık probu dahil.

Otomatik hızlı soğutma ve ön ısıtma fonksiyonu.

2 farklı kimyasal seçeneği mevcuttur: katı ve sıvı (opsiyonel aksesuar gerektirir).

Yağ Boşaltma: Entegre yağ tahliyesine ve daha güvenli çalışma için yağ toplamaya uygun (opsiyonel aksesuar olarak özel taban).

Arıza süresinin engellenmesi için bir arıza meydana gelirse, kendi kendine teşhis ile yedekleme modu otomatik olarak devreye girer.

Çift camlı kapılar dış camın ısınmasını engeller ve kullanıcıyı yanıklardan korur.

Kolay temizlik için tüm yuvarlatılmış köşelere sahip kusursuz hijyenik iç kabin.

Her tarafı AISI 304 paslanmaz çelik konstrüksiyondur.

Kolay servis için kontrol panosuna önden erişim.

Onaylı IPX 5 püskürtmeli su koruması sayesinde kolay temizlik

1/1 GN n.1 tepsi rafı ile birlikte verilir, tepsi araları 67mm.

Detergents and Chemicals (not included)

Image

Code

Description

Code: 0S2394

Code: 0S2395

C22 Temizleme tableti, fosfat içermez, 100 tabletlik kovada

Complete the form below to request more information

yaş ayarlarını kontrol edin

18 Yaşından büyük müsünüz?

Hayir Evet

Tarayıcınız güncel değil!

Bu websitesini doğru bir şekilde görüntülemek için tarayıcınızı güncelleyin. Tarayıcımı şimdi güncelle

Ürünleri Karşılaştır 0/4 x

SkyLine ProS Fırınlar 10GN 1/1 - Gazlı

SkyLine ProS
Doğal Gazlı Kombi Fırın 10GN1/1

COD 217682

Özellikler

Dökümanlar

Ürün Özellikleri

Detergents and Chemicals (not included)

Complete the form below to request more information

yaş ayarlarını kontrol edin

Corporate

Select your country

Global

Americas

Middle East & Africa

Asia-Pacific

Europe

CIS

Tarayıcınız güncel değil!

SkyLine ProS Fırınlar 10GN 1/1 - Gazlı

SkyLine ProSDoğal Gazlı Kombi Fırın 10GN1/1

COD 217682

Özellikler

Dökümanlar

Ürün Özellikleri

Detergents and Chemicals (not included)

Complete the form below to request more information

İlgili Ürünler

SkyLine ProSLPG Gazlı Kombi Fırın 10GN1/1

SkyLine ProSDoğal Gazlı Kombi Fırın 8 tepsili, 400x600mm Unlu Mamül