Crosswise Konveksiyon Fırın Gazlı Konveksiyon Fırın, 10 GN1/1 (COD 260819)
Nereden satın alabilirim
Crosswise Konveksiyon fırınlar - gazlı

Crosswise Konveksiyon Fırın
Gazlı Konveksiyon Fırın, 10 GN1/1

COD 260819

Konveksiyon Fırın 10 GN 1/1, gazlı

Özellikler

  • Voltaj: 220-230 V/1 ph/50 Hz

    Yardımcı: 0.35 kW

    Elektrik gücü max: 0.35 kW

  • Gaz Gücü: 18.5 kW

  • GN: 10 - 1/1 Gastronorm

  • Dış boyutlar, Genişlik: 890 mm

    Dış boyutlar, Derinlik: 900 mm

    Dış boyutlar, Yükseklik: 970 mm

    Net ağırlık: 136 kg

    Fonksiyonel seviye: Temel

    Pişirme çevrimi-sıcak hava-konveksiyon: 300 °C

    İç ölçüler, genişlik: 590 mm

    Sepet hareketi: 479 mm

    Bulaşık makinesine göre konumu: 680 mm

  • ISO Standards: ISO 9001; ISO 14001; ISO 45001; ISO 50001

Ürün Özellikleri

Ana düğme/Pişirme modu seçicisi şunlar için kullanılır: AÇMA/KAPAMA, nemsiz sıcak havayla pişirme ve nemli sıcak hava ile pişirme (5 farklı nemlilik seviyesi).
Fırın kabininin hızla soğutulması.
Pişirme süresini 120 dakikaya kadar veya süresiz olarak ayarlayan süre ölçer pişirme devresinin bittiğini gösteren bir akustik alarma sahiptir. Set edilen pişirme süresinin sonunda ısıtma işlemi ve fan otomatik olarak kapanır.
Maksimum sıcaklık: 300°C.
Kusursuz eşitlik: Isı fırın kabininde eşit biçimde dağılır.
Halojen lamba ve enine duran tepsiler yemeğin operatör tarafıdan rahatça izlenmesini sağlar.
Gıda sondası ayrı bir aksesuar olarak mevcuttur.
Pişirme işlemi sırasında akan yemek suyu ve yağı toplayan damlama tepsisi.
Yoğuşan sıvıyı toplamak için kapağın altında yerleştirilen damlama tepsisi aksesuar olarak sunulmaktadır.
Kapasite: 10 GN 1/1 gastronom tepsi
Paslanmaz çelik konstruksiyonu sayesinde çok sağlamdır.
430 AISI paslanmaz çelik pişirme haznesi.
Çift camlı kapılar dış camın ısınmasını engeller ve kullanıcıyı yanıklardan korur.
Ergonomik kapak kolu.
Entegre drenaj çıkışı.
Araları 60 mm olan bir çift ray standarttır.
Suya karşı koruma sınıfı: IPX4.

Complete the form below to request more information

 

Select your country

 
Tarayıcınız güncel değil!

Bu websitesini doğru bir şekilde görüntülemek için tarayıcınızı güncelleyin. Tarayıcımı şimdi güncelle

×