Main Features
Induktion med fri zon möjliggör användning av flera kastruller och stekpannor, även små storlekar (min. diameter 7 cm), tack vare multispolsystemets design som aktiverar hela ytan – idealiskt för à la carte-servering.
Den släta glaskeramiska ytan har begränsad temperaturökning och är snabb och enkel att rengöra, vilket ger maximal hygien.
THERMODUL-anslutningssystemet ger en arbetsyta utan skarvar som inte släpper igenom smuts när enheterna är sammankopplade. Detta underlättar då en enhet behöver avlägsnas vid byte eller service.
360° runda metallreglage utan steg, medurs och moturs, för snabb inställning och justering av parametrar.
Varje zon styrs av ett tryckkänsligt reglage med 7 touchknappar, 4 displayer och en rund ratt. Varje zon består av 4 spolar, som kan styras individuellt eller kopplas ihop i 2, 3 eller 4. Effekt (watt) eller temperatur (°C) kan väljas. En funktion finns o
Effektinställning från 25 till 2000 W i 30 steg eller temperaturinställning från 30 till 250 °C i steg om 1 °C.
Elektronisk sensor, placerad under glaset, under spolens mittposition, för att exakt mäta temperaturen på botten av kastrullen/pannan.
Överhettningsskydd: Elektroniska sensorer skyddar mot överhättning av hällen
Värmesystemet stängs av automatiskt när kastruller och stekpannor tas bort.
Låg värmeavgivning.
Sustainability
Denna modell uppfyller den schweiziska energieffektivitetsförordningen (730.02).
Construction
Enheten konstruerad enligt DIN 18860_2 med 20 mm droppkant och 70 mm indragen sockel.
Plan ytkonstruktion för att lätt rengöra ytorna.
Självbärande konstruktion.
Alla huvudkomponenter är lätt åtkomliga från fronten, inklusive induktionsfiltren.
2 mm arbetsyta i 1.4301 (AISI 304).
Sluten teknisk bas som innehåller generatorer, ventilationssystem och filter.
IPX5 kapslingsklass
