Modular Cooking Hel häll induktion (zonfri) på el statisk ugn, blandare till vänster, 1200 mm, betjänas från 2 sidor (COD 589590)
Zonfri induktionshäll på ugn eller värmeskåp

Modular Cooking
Hel häll induktion (zonfri) på el statisk ugn, blandare till vänster, 1200 mm, betjänas från 2 sidor

COD 589590

Hel häll induktion (zonfri) på el statisk ugn, blandare till vänster, 1200 mm, betjänas från 2 sidor, kroppshöjd 800 mm

Specifikationer

  • Spänning: 400 V/3N ph/50/60 Hz

    Total watt: 33 kW

  • Ugnens arbetstemperatur: 60 °C MIN; 300 °C MAX

    Ugnens invändiga dimensioner (bredd): 575 mm

    Ugnens invändiga dimensioner (höjd): 300 mm

    Ugnens invändiga dimensioner (djup): 700 mm

    Yttermått, bredd 1200 mm

    Yttermått, djup 900 mm

    Yttermått, höjd 800 mm

    Nettovikt: 221 kg

    Konfiguration: Both-Sides Operated;On Oven

    Effekt främre plattor: 7 - 7 kW

    Effekt bakre plattor: 7 - 7 kW

    Dimensioner främre plattor: 420x370 420x370

    Ugn, GN: GN 2/1

    Storlek bakre plattor: 420x370 420x370

  • Effekt, min: 51.2 Amps

Produktegenskaper

Main Features

THERMODUL-anslutningssystemet ger en arbetsyta utan skarvar som inte släpper igenom smuts när enheterna är sammankopplade. Detta underlättar då en enhet behöver avlägsnas vid byte eller service.
Stor induktionshäll med flera spolar gör att 100% av ytan kan utnyttjas.
Metallvred med silikoninfattning för enklare hantering och rengöring. Den speciella utformningen förhindrar att det kommer in vätska eller smuts i viktiga komponenter.
Glaskeramikytan kan användas utan "döda" punkter.
Elektronisk sensor för exakt temperaturkontroll.
9 effektnivåer.
Snabb distribution med full effekt direkt.
Ugnsutrymmet har skenor i 2 nivåer med plats för 2/1 GN-hyllor.
Den släta glaskeramikytan kan snabbt och lätt rengöras, vilket ger maximal hygien.
Manuell styrning av luftfuktigheten i ugnsutrymmet.
Handtag är ergonomiskt utformade med silikoninfattning för enkel hantering och rengöring.
Robust termostat med temperaturintervall upp till 300°C
Servicevänlig, alla viktiga komponenter kan nås från framsidan.
Kokkärl kan enkelt flyttas från ett område till ett annat utan lyft.
Stor synlig digital display tillverkad i härdat glas för att motstå värme och kemikalier, visar temperatur eller effektinställningar. Displayen visar även på/av-status för produkten och på/av-status för värmeelementen.
Överhettningsskydd: Elektroniska sensorer skyddar mot överhättning av hällen
Låg värmeavgivning.
Det övre värmeelementet i ugnen kan också användas för grillning med eller utan ventilering.

Sustainability

Denna modell uppfyller den schweiziska energieffektivitetsförordningen (730.02).

Construction

Kontrollampa för varje zon.
2 mm arbetsyta i 1.4301 (AISI 304).
Plan ytkonstruktion för att lätt rengöra ytorna.
IPX5 kapslingsklass
Självbärande konstruktion.
Enheten konstruerad enligt DIN 18860_2 med 20 mm droppkant och 70 mm indragen sockel.

Included Accessories

Image
Quantity
Code
Description
Quantity: 1
Code: 910652
Galler GN 2/1 för ugn

Complete the form below to request more information

Behöver du support eller är du intresserad av att köpa produkten?

Återförsäljare eller servicepartners

Select your country

 
Din webbläsare är inaktuell

Uppdatera din webbbläsare för att se sidan korrekt. Uppdatera min webbläsare nu

×