Main Features
THERMODUL-anslutningssystemet ger en arbetsyta utan skarvar som inte släpper igenom smuts när enheterna är sammankopplade. Detta underlättar då en enhet behöver avlägsnas vid byte eller service.
Den släta glaskeramikytan kan snabbt och lätt rengöras, vilket ger maximal hygien.
Handtag är ergonomiskt utformade med silikoninfattning för enkel hantering och rengöring.
Robust termostat med temperaturintervall upp till 300°C
Stor induktionshäll med flera spolar gör att 100% av ytan kan utnyttjas.
Metallvred med silikoninfattning för enklare hantering och rengöring. Den speciella utformningen förhindrar att det kommer in vätska eller smuts i viktiga komponenter.
Glaskeramikytan kan användas utan "döda" punkter.
9 effektnivåer.
Ugnsutrymmet har skenor i 2 nivåer med plats för 2/1 GN-hyllor.
Snabb distribution med full effekt direkt.
Elektronisk sensor för exakt temperaturkontroll.
Servicevänlig, alla viktiga komponenter kan nås från framsidan.
Manuell styrning av luftfuktigheten i ugnsutrymmet.
Kokkärl kan enkelt flyttas från ett område till ett annat utan lyft.
Det övre värmeelementet i ugnen kan också användas för grillning med eller utan ventilering.
Överhettningsskydd: Elektroniska sensorer skyddar mot överhättning av hällen
Låg värmeavgivning.
Stor synlig digital display tillverkad i härdat glas för att motstå värme och kemikalier, visar temperatur eller effektinställningar. Displayen visar även på/av-status för produkten och på/av-status för värmeelementen.
Sustainability
Denna modell uppfyller den schweiziska energieffektivitetsförordningen (730.02).
Construction
2 mm arbetsyta i 1.4301 (AISI 304).
Självbärande konstruktion.
Enheten konstruerad enligt DIN 18860_2 med 20 mm droppkant och 70 mm indragen sockel.
IPX5 kapslingsklass
Kontrollampa för varje zon.
Plan ytkonstruktion för att lätt rengöra ytorna.