Modular Cooking Hel häll induktion (zonfri) på el statisk ugn, blandare till vänster, 1200 mm, betjänas från 1 sida (COD 589589)
Zonfri induktionshäll på ugn eller värmeskåp

Modular Cooking
Hel häll induktion (zonfri) på el statisk ugn, blandare till vänster, 1200 mm, betjänas från 1 sida

COD 589589

Hel häll induktion (zonfri) på el statisk ugn, blandare till vänster, 1200 mm, betjänas från 1 sida med hög bakkant (utan ryggplåt), kroppshöjd 800 mm

Specifikationer

  • Spänning: 400 V/3N ph/50/60 Hz

    Total watt: 33 kW

  • Ugnens arbetstemperatur: 60 °C MIN; 300 °C MAX

    Ugnens invändiga dimensioner (bredd): 575 mm

    Ugnens invändiga dimensioner (höjd): 300 mm

    Ugnens invändiga dimensioner (djup): 700 mm

    Yttermått, bredd 1200 mm

    Yttermått, djup 900 mm

    Yttermått, höjd 800 mm

    Nettovikt: 221 kg

    Konfiguration: på Ugn;betjänas från en sida

    Effekt främre plattor: 7 - 7 kW

    Effekt bakre plattor: 7 - 7 kW

    Dimensioner främre plattor: 420x370 420x370

    Ugn, GN: GN 2/1

    Storlek bakre plattor: 420x370 420x370

  • Effekt, min: 51.2 Amps

Produktegenskaper

Main Features

Stor synlig digital display tillverkad i härdat glas för att motstå värme och kemikalier, visar temperatur eller effektinställningar. Displayen visar även på/av-status för produkten och på/av-status för värmeelementen.
Manuell styrning av luftfuktigheten i ugnsutrymmet.
9 effektnivåer.
Stor induktionshäll med flera spolar gör att 100% av ytan kan utnyttjas.
Metallvred med silikoninfattning för enklare hantering och rengöring. Den speciella utformningen förhindrar att det kommer in vätska eller smuts i viktiga komponenter.
Den släta glaskeramikytan kan snabbt och lätt rengöras, vilket ger maximal hygien.
Ugnsutrymmet har skenor i 2 nivåer med plats för 2/1 GN-hyllor.
Glaskeramikytan kan användas utan "döda" punkter.
Handtag är ergonomiskt utformade med silikoninfattning för enkel hantering och rengöring.
Snabb distribution med full effekt direkt.
Elektronisk sensor för exakt temperaturkontroll.
Robust termostat med temperaturintervall upp till 300°C
Servicevänlig, alla viktiga komponenter kan nås från framsidan.
Kokkärl kan enkelt flyttas från ett område till ett annat utan lyft.
Låg värmeavgivning.
THERMODUL-anslutningssystemet ger en arbetsyta utan skarvar som inte släpper igenom smuts när enheterna är sammankopplade. Detta underlättar då en enhet behöver avlägsnas vid byte eller service.
Det övre värmeelementet i ugnen kan också användas för grillning med eller utan ventilering.
Överhettningsskydd: Elektroniska sensorer skyddar mot överhättning av hällen

Sustainability

Denna modell uppfyller den schweiziska energieffektivitetsförordningen (730.02).

Construction

Kontrollampa för varje zon.
2 mm arbetsyta i 1.4301 (AISI 304).
Självbärande konstruktion.
Enheten konstruerad enligt DIN 18860_2 med 20 mm droppkant och 70 mm indragen sockel.
IPX5 kapslingsklass
Plan ytkonstruktion för att lätt rengöra ytorna.

Included Accessories

Image
Quantity
Code
Description
Quantity: 1
Code: 910652
Galler GN 2/1 för ugn

Complete the form below to request more information

Behöver du support eller är du intresserad av att köpa produkten?

Återförsäljare eller servicepartners

Select your country

 
Din webbläsare är inaktuell

Uppdatera din webbbläsare för att se sidan korrekt. Uppdatera min webbläsare nu

×