Main Features
Stor synlig digital display tillverkad i härdat glas för att motstå värme och kemikalier, visar temperatur eller effektinställningar. Displayen visar även på/av-status för produkten och på/av-status för värmeelementen.
Manuell styrning av luftfuktigheten i ugnsutrymmet.
9 effektnivåer.
Stor induktionshäll med flera spolar gör att 100% av ytan kan utnyttjas.
Metallvred med silikoninfattning för enklare hantering och rengöring. Den speciella utformningen förhindrar att det kommer in vätska eller smuts i viktiga komponenter.
Den släta glaskeramikytan kan snabbt och lätt rengöras, vilket ger maximal hygien.
Ugnsutrymmet har skenor i 2 nivåer med plats för 2/1 GN-hyllor.
Glaskeramikytan kan användas utan "döda" punkter.
Handtag är ergonomiskt utformade med silikoninfattning för enkel hantering och rengöring.
Snabb distribution med full effekt direkt.
Elektronisk sensor för exakt temperaturkontroll.
Robust termostat med temperaturintervall upp till 300°C
Servicevänlig, alla viktiga komponenter kan nås från framsidan.
Kokkärl kan enkelt flyttas från ett område till ett annat utan lyft.
Låg värmeavgivning.
THERMODUL-anslutningssystemet ger en arbetsyta utan skarvar som inte släpper igenom smuts när enheterna är sammankopplade. Detta underlättar då en enhet behöver avlägsnas vid byte eller service.
Det övre värmeelementet i ugnen kan också användas för grillning med eller utan ventilering.
Överhettningsskydd: Elektroniska sensorer skyddar mot överhättning av hällen
Sustainability
Denna modell uppfyller den schweiziska energieffektivitetsförordningen (730.02).
Construction
Kontrollampa för varje zon.
2 mm arbetsyta i 1.4301 (AISI 304).
Självbärande konstruktion.
Enheten konstruerad enligt DIN 18860_2 med 20 mm droppkant och 70 mm indragen sockel.
IPX5 kapslingsklass
Plan ytkonstruktion för att lätt rengöra ytorna.
