Modular Cooking Range Line 20lt pastakokare, gas, betjänas från 1 sida med hög bakkant (utan ryggplåt), kroppshöjd 700 mm (COD 589474)
Pastakokare, gas - fristående

Modular Cooking Range Line
20lt pastakokare, gas, betjänas från 1 sida med hög bakkant (utan ryggplåt), kroppshöjd 700 mm

COD 589474

20lt pastakokare, gas, betjänas från 1 sida med hög bakkant (utan ryggplåt), kroppshöjd 700 mm

Specifikationer

  • Gas, effekt: 11.5 kW

    Gastyp alternativ:

    Gasintag: 1/2"

  • Antal brunnar: 1

    Brunnens invändiga dimensioner (bredd): 250 mm

    Brunnens invändiga dimensioner (höjd): 330 mm

    Brunnens invändiga dimensioner (djup): 400 mm

    Brunnkapacitet: 18 lt MIN; 24.5 lt MAX

    Termostat intervall: 40 °C MIN; 90 °C MAX

    Yttermått, bredd 400 mm

    Yttermått, djup 900 mm

    Yttermått, höjd 700 mm

    Nettovikt: 73 kg

    Konfiguration: på bas;betjänas från en sida

  • Dimensioner tillopp kallvattenledning: 3/4"

    Dimension avloppsanslutning 1"

Produktegenskaper

Main Features

Stor synlig digital display tillverkad i härdat glas för att motstå värme och kemikalier, visar temperatur eller effektinställningar. Displayen visar även på/av-status för produkten och på/av-status för värmeelementen.
Elektrisk tändning med batteri med termokoppling för extra säkerhet.
Lättengjord genomskinlig balja med rundade hörn.
Säkerhetstermostat och termostatkontroll.
Metallvred med silikoninfattning för enklare hantering och rengöring. Den speciella utformningen förhindrar att det kommer in vätska eller smuts i viktiga komponenter.
Upphöjd kant runt baljan för att skydda mot infiltrering av smuts från bänkskivan.
Servicevänlig, alla viktiga komponenter kan nås från framsidan.
Tre säkerhetssystem skyddar mot övertemperatur och kan återställas manuelllt utan verktyg.
Produkten kan användas för att koka pasta, alla slags nudlar, ris, dumplings, grönsaker och soppor. Lämpar sig för såväl stora som små portioner.
THERMODUL-anslutningssystemet ger en arbetsyta utan skarvar som inte släpper igenom smuts när enheterna är sammankopplade. Detta underlättar då en enhet behöver avlägsnas vid byte eller service.

Sustainability

EnergyControl: unik funktion för finjustering av effekt för reglering av koknivån och optimering av energiförbrukningen.

Construction

IPX4-intyg för vattentålighet.
2 mm arbetsyta i 1.4301 (AISI 304).
Högeffektiva brännare i AISI 430 rostfritt stål med flamskydd.
Plan ytkonstruktion för att lätt rengöra ytorna.
Vattenkärlet i 1.4435 (AISI 316L) rostfritt stål är sömlöst svetsat i produktens ovansida.
Självbärande konstruktion.
Enheten konstruerad enligt DIN 18860_2 med 20 mm droppkant och 70 mm indragen sockel.

Complete the form below to request more information

Behöver du support eller är du intresserad av att köpa produkten?

Återförsäljare eller servicepartners

Select your country

 
Din webbläsare är inaktuell

Uppdatera din webbbläsare för att se sidan korrekt. Uppdatera min webbläsare nu

×