Main Features
Ugnsutrymmet har skenor i 2 nivåer med plats för 2/1 GN-hyllor.
Tålig kokplatta i gjutjärn, lätt att rengöra.
Mittenbrännare med optimerad förbränning, brinnmekanism och skyddad indikatorlampa.
Elektronisk sensor för exakt temperaturkontroll.
Säkerhetstermostat och termostatkontroll.
Elektrisk tändning med batteri med termokoppling för extra säkerhet.
Det övre värmeelementet i ugnen kan också användas för grillning med eller utan ventilering.
Manuell styrning av luftfuktigheten i ugnsutrymmet.
40 mm tjock ugnslucka för värmeisolering.
Olika stora kokkärl kan användas samtidigt på grund av den stora ytan utan mellansektorer.
Metallvred med silikoninfattning för enklare hantering och rengöring. Den speciella utformningen förhindrar att det kommer in vätska eller smuts i viktiga komponenter.
Mitten av plattan kan bli högst 550 °C varm samtidigt som den minskas utåt.
Ugnstemperatur upp till 300 ℃
Kokkärl kan enkelt flyttas från ett område till ett annat utan lyft.
100 % säker pilot och termoelement.
Stor synlig digital display tillverkad i härdat glas för att motstå värme och kemikalier, visar temperatur eller effektinställningar. Displayen visar även på/av-status för produkten och på/av-status för värmeelementen.
THERMODUL-anslutningssystemet ger en arbetsyta utan skarvar som inte släpper igenom smuts när enheterna är sammankopplade. Detta underlättar då en enhet behöver avlägsnas vid byte eller service.
Manuell avstängningsventil för ugn.
Servicevänlig, alla viktiga komponenter kan nås från framsidan.
Construction
Plan ytkonstruktion för att lätt rengöra ytorna.
Enheten konstruerad enligt DIN 18860_2 med 20 mm droppkant och 70 mm indragen sockel.
2 mm arbetsyta i 1.4301 (AISI 304).
Självbärande konstruktion.
IPX4-intyg för vattentålighet.
