Main Features
THERMODUL-anslutningssystemet ger en arbetsyta utan skarvar som inte släpper igenom smuts när enheterna är sammankopplade. Detta underlättar då en enhet behöver avlägsnas vid byte eller service.
Yttemperatur upp till 350 ℃
Handtag är ergonomiskt utformade med silikoninfattning för enkel hantering och rengöring.
Metallvred med silikoninfattning för enklare hantering och rengöring. Den speciella utformningen förhindrar att det kommer in vätska eller smuts i viktiga komponenter.
Manuell styrning av luftfuktigheten i ugnsutrymmet.
Elektronisk sensor för exakt temperaturkontroll.
Ugnsutrymmet har skenor i 2 nivåer med plats för 2/1 GN-hyllor.
40 mm tjock ugnslucka för värmeisolering.
Servicevänlig, alla viktiga komponenter kan nås från framsidan.
För direkt och indirekt tillagning.
Stor synlig digital display tillverkad i härdat glas för att motstå värme och kemikalier, visar temperatur eller effektinställningar. Displayen visar även på/av-status för produkten och på/av-status för värmeelementen.
Snabb uppvärmning av hällen, alltid redo för användning.
Rengörningszon runt hällen för enklare rengörning.
Enheten konstruerad enligt DIN 18860_2 med 70 mm indragen sockel.
Det övre värmeelementet i ugnen kan också användas för grillning med eller utan ventilering.
Hällen och bottenfogprofil för att undvika att det kommer in smuts.
Överhettningsskydd: Elektroniska sensorer skyddar mot överhättning av hällen
Ugnstemperatur upp till 300 ℃
Sustainability
Standby-funktionen sparar energi och återställer snabbt maximal effekt.
Construction
IPX5 kapslingsklass
Eluppvärmd kokyta av solid 20mm tjockt rostfritt stål. AISI 312 - DIN 1.4404.
Självbärande konstruktion.
2mm tjock topp i rostfritt stål AISI 304 - Din 1.4301
Enheten konstruerad enligt DIN 18860_2 med 20 mm droppkant och 70 mm indragen sockel.
Enheten är konstruerad enligt DIN 18860_2 med 20 mm droppkant.
Plan ytkonstruktion för att lätt rengöra ytorna.
