Modular Cooking Thermaline 85 -Free cooking top,1 sida, hög bakkant -H2 (COD 588696)
Free Cooking Top på ugn eller värmeskåp

Modular Cooking
Thermaline 85 -Free cooking top,1 sida, hög bakkant -H2

COD 588696

Free cooking top (för kokkärl o direkt stekning) på statisk ugn, betjänas från 1 sida med hög bakkant -H2, kroppshöjd 700mm

Specifikationer

  • Max fasström: 31,7A

    Spänning: 400 V/3N ph/50/60 Hz

    Effekt, max: 17.3 kW

  • Används ej som installationshandling. Begär separat installationsanvisning.

    Arbetstemperatur, min: 80 °C

    Arbetstemperatur, max: 350 °C

    Yttermått, bredd 800 mm

    Yttermått, djup 850 mm

    Yttermått, höjd 700 mm

    Lagringutrymmets invändiga dimensioner (bredd):

    Lagringutrymmets invändiga dimensioner (höjd):

    Lagringutrymmets invändiga dimensioner (djup): 0 mm

    Nettovikt: 223 kg

    Konfiguration: på Ugn;betjänas från en sida

    Effekt främre plattor: 3 - 3 kW

    Effekt bakre plattor: 3 - 3 kW

    Spishäll användbar yta (bredd): 670 mm

    Spishäll användbar yta (djup): 650 mm

  • Effekt, min: 31.7 Amps

Produktegenskaper

Main Features

Överhettningsskydd: Elektroniska sensorer skyddar mot överhättning av hällen
Yttemperatur upp till 350 ℃
Handtag är ergonomiskt utformade med silikoninfattning för enkel hantering och rengöring.
Metallvred med silikoninfattning för enklare hantering och rengöring. Den speciella utformningen förhindrar att det kommer in vätska eller smuts i viktiga komponenter.
Ugnsutrymmet har skenor i 2 nivåer med plats för 2/1 GN-hyllor.
Elektronisk sensor för exakt temperaturkontroll.
40 mm tjock ugnslucka för värmeisolering.
För direkt och indirekt tillagning.
Servicevänlig, alla viktiga komponenter kan nås från framsidan.
Manuell styrning av luftfuktigheten i ugnsutrymmet.
Snabb uppvärmning av hällen, alltid redo för användning.
Rengörningszon runt hällen för enklare rengörning.
Det övre värmeelementet i ugnen kan också användas för grillning med eller utan ventilering.
Hällen och bottenfogprofil för att undvika att det kommer in smuts.
THERMODUL-anslutningssystemet ger en arbetsyta utan skarvar som inte släpper igenom smuts när enheterna är sammankopplade. Detta underlättar då en enhet behöver avlägsnas vid byte eller service.
Ugnstemperatur upp till 300 ℃

Sustainability

Standby-funktionen sparar energi och återställer snabbt maximal effekt.

Construction

Eluppvärmd kokyta av solid 20mm tjockt rostfritt stål. AISI 312 - DIN 1.4404.
IPX5 kapslingsklass
2mm tjock topp i rostfritt stål AISI 304 - Din 1.4301
Enheten är konstruerad enligt DIN 18860_2 med 20 mm droppkant.
Självbärande konstruktion.
Plan ytkonstruktion för att lätt rengöra ytorna.

Included Accessories

Image
Quantity
Code
Description
Quantity: 1
Code: 910652
Galler GN 2/1 för ugn

Detergents and Chemicals (not included)

Image
Code
Description
Code: 0S2292

Complete the form below to request more information

Behöver du support eller är du intresserad av att köpa produkten?

Återförsäljare eller servicepartners

Select your country

 
Din webbläsare är inaktuell

Uppdatera din webbbläsare för att se sidan korrekt. Uppdatera min webbläsare nu

×