Main Features
Konstruerad för flush installation för förbättrad renhet och snyggare design.
För servering av mat i GN (1/1)-kantiner.
Brunn i 304 AISI rostfritt stål med dräneringshål och rör.
Ett konstant flöde av varm luft som cirkulerar genom kantinerna garanterar rätt mattemperatur. Temperaturjämnhet och snabb uppvärmningstid garanteras tack vare kraftiga värmeelement och kraftfulla radiella boosterfläktar. Cylindriska rostfria luftdon ger en konstant luftcirkulation.
Lämplig för GN 1/1 kantin med en maximal höjd på 150 mm.
Temperaturdisplay med exakt justering (0,1 ° C).
CB- och CE-certifierade.
Eftersom inget vatten behövs för att värma upp brunnen garanterar systemet enkel drift och underhåll.
Livsmedel som läggs i vid rätt temperatur bibehåller sin kärntemperatur enligt Afnor-standarder.
Det är möjligt att omvandla en GN-plats till en soppvärmare med tillgängligt tillbehör.
Tillgängliga storlekar: 1, 2, 3, 4, 5, 6 GN(1/1)-kantiner.
Inget behov av extra anslutningar till vatten innebär mindre arbete under installation / underhåll.
HACCP-kompatibla digitala kontroller med synliga larm.
Elektroniskt överhettningsskydd.
Sustainability
Lägre driftskostnader eftersom enheten fungerar utan vatten.
Isolerad med 19 mm glassull vilket garanterar utmärkt brunnisolering för att minska energiförluster.
Hög energieffektivitet jämfört med vattenbadsvärmeri.
Mycket snabb uppvärmnings och inget behov av vatten (som ett traditionellt vattenbadsvärmeri), minskar energi- och vattenförbrukningen.
Construction
IPX4-intyg för vattentålighet.
Digital styrning med temperaturdisplay.
Med dräneringshål.