Budujemy Twój łańcuch wartości. Razem.

Zespół ekspertów Electrolux Professional zajmujących się restauracjami sieciowymi uznaje Twoją potrzebę spójności.

 

Niezależnie od tego, czy Twoja firma tworzy sieć hoteli lub restauracji, czy też jesteś dostawcą usług medycznych lub działasz w sektorze wypoczynkowym, Electrolux Professional jest w stanie zagwarantować, że każda kuchnia w obrębie Twojej marki może zapewnić taki sam poziom innowacji, zrównoważonego rozwoju, bezpieczeństwa i prostoty.

Dzięki naszemu globalnemu doświadczeniu i ciągłemu dążeniu do doskonałości oraz Twojej ambicji możemy wspólnie zbudować doskonałą sieć.

Zanurz się w naszym wirtualnym doświadczeniu i ruszaj w niezapomnianą podróż

Odkryj plany wirtualnej kuchni w restauracjach sieciowych serwujących burgery i kurczaka i uzyskaj dokładny wgląd w ich działalność. Zapoznaj się z ulotką, by uzyskać dokładny wgląd w działalność restauracji serwujących kanapki. To jeszcze nie wszystko! Nawigując po stronie, uzyskasz dostęp do kart technicznych, broszur, materiałów wideo i innych zasobów.

Potrzebujesz dalszych informacji? Skontaktuj się z nami.

No gorąco

Moc i wydajność

Wysoka wydajność grillowania, gdziekolwiek jesteś, nawet w strefach bez gazu
Potrzebujesz grilla zapewniającego idealnie równomierne wyniki bez przypalania i o niezwykle szybkim czasie nagrzewania zdolnemu sprostać nawet największemu obciążeniu?
IDŹ DO PRODUKTU

Wysoka wydajność

Technologia szybkiego nagrzewania grilla elektrycznego o dużej mocyHP linii 900XP i 700XP nie tylko zapewnia rozgrzanie grilla w rekordowym czasie, lecz także ogranicza czas grillowania, dzięki sprzężeniu elementów grzejnych z rusztami oraz dzięki wyjmowanym deflektorom pozwalającym na szybkie nagrzewanie.

Doskonałe wyniki

Równomierne, idealne grillowanie każdej porcji i najszybszy czas nagrzewania. Unikatowa konstrukcja grilla elektrycznego o dużej mocyHP linii 900XP i 700XP zapewnia zmniejszenie odległości pomiędzy elementami grzejnymi i rusztami dla równomiernego rozkładu ciepła.

Łatwe czyszczenie

Czyszczenie grilla elektrycznego dużej mocyHP linii 900XP i 700XP jest niezwykle proste dzięki wyjmowanym rusztom, które można myć w zmywarce. Wbudowany kurek z wodą, naczynie ociekowe do zbierania tłuszczu oraz spust do szybkiego napełniania i opróżniania.

Wysoka wydajność

Skróć czas grillowania, oszczędzaj energię i korzystaj z różnych trybów opiekania dzięki precyzyjnej Regulacji Energii w grillu elektrycznym dużej mocyHP linii 900XP i 700XP. Grill może być utrzymywany na minimalnej nastawie, gdy nie jest używany, a następnie osiągnąć wymaganą temperaturę w rekordowym czasie.

Mniej czasu. Mniej odpadów.

Grilluj wszędzie, nawet w galeriach handlowych i na zabytkowej starówce. Dzięki wbudowanemu zbiornikowi wody, odchylanemu elementowi grzejnemu i specjalnemu projektowi ustawienia elementu grzejnego czyszczenie nie jest już problemem.

Niezrównane rozwiązanie!

Powierzchnia odporna na zarysowania, niezwykle wytrzymała, wysokiej jakości, oferująca optymalną higienę.
Płyta grillowaHP linii 900XP z powierzchnią NitroChrome3 to unikatowe, odporne na zarysowania rozwiązanie, idealne do ciężkich zastosowań, ułatwiające gotowanie, czyszczenie i zapewniające niską emisję ciepła.
IDŹ DO PRODUKTU

Chroniona patentem* powierzchnia odporna na zarysowania

NitroChrome3 gwarantuje niezwykłą wytrzymałość na zarysowania i korozję, a także ulepszone właściwości zapobiegające przywieraniu do płyty, co gwarantuje ekspresowe czyszczenie na koniec dnia. EP3117746B1 i powiązane

Równomierne grillowanie

Równomierne nagrzewanie całej powierzchni, bez zimnych stref, gwarantuje najlepsze wyniki w każdym miejscu, gdzie umieszczono żywność. Mocna i wytrzymała płyta o grubości 20 mm zapewnia wysoką inercję cieplną dla szybkiego przywrócenia temperatury.

Oszczędność kosztów

Powierzchnia NitroChrome3 pozwala na zaoszczędzenie ponad 10% na zużyciu energii** w fazie wstępnego nagrzewania oraz około jednej trzeciej energii w trybie gotowości. O 30% mniej czasu* i wysiłku wkładanego w czyszczenie płyty grillowej pod koniec dnia. ** Obliczenia na podstawie wewnętrznych badań, w porównaniu z powierzchniami ze stali miękkiej.

Gwarantowane bezpieczeństwo żywności

Chromowane płyty grillowe Electrolux Professional są w pełni zgodne z Rozporządzeniem (WE) nr 1935/2004 w sprawie materiałów i wyrobów przeznaczonych do kontaktu z żywnością.

Obejrzyj materiały wideo

IcyHot

Stacja do gotowania – pełna kontrola pod koniuszkami Twoich palców.

Ekskluzywna instalacja IcyHot to połączenie płyty grillowej NitroChrome3 i podstawy chłodniczo-mroźniczej.

Oszczędzaj czas i ograniczaj wykonywane ruchy dzięki możliwości przechowywania żywności w podstawie chłodniczo-mroźniczej pod płytą kuchenną.

Szybciej, łatwiej, bardziej chrupiąco. Wsad za wsadem

Chrupiące i zdrowe

Niezależnie od potrzeb w zakresie smażenia najnowsza generacja frytownic HP linii 900XP to prawdziwa różnica dla Twojej firmy.

IDŹ DO PRODUKTU

Less waste

900XP FryersHP take the stress out of frying. Automatic Cooking Function automatically adapts cooking parameters according to your load, to ensure perfect results again and again.

Green

Cut your oil consumption and running costs with 900XP FryersHP . Advanced Filtration System, the two stages filtration system, makes cleaning and filtration operations faster and safer.

Time saving

Simply choose Automatic Cooking Function and your 900XP FryersHP automatically adjusts the cooking cycle to adapt to the quantity of food you have loaded to ensure perfect results cycle after cycle.

Easy to clean

Keep it clean. The Advanced Filtration System of 900XP FryersHP massively increases the life of your oil and prevent your food from getting greasy by using the right paper filter for your fryer.

Szybkość jeszcze nigdy nie smakowała tak dobrze

Doskonała niezawodność, do 1000 cyklów na dzień!
SpeeDelight to wolność łączenia szybkości, jakości i kreatywności: zostań sprinterem gotowania i asem biznesu.
IDŹ DO PRODUKTU

Ease of use

Easiest cleaning operations and lower manpower costs thanks to the non-stick tray. A small object to assure great reliability and smooth operations.

Energy efficiency

Green & energy efficient 60%* less energy consumption with innovative Energy Saving Mode. Good for your pocket and the environment.

Fast

Serve a perfect snack in less than one minute and watch your business grow.

* based on internal test done in Electrolux Professional R&D Laboratory comparing SpeeDelight with standard panini grill in the market.

Potrójna technologia

Niezrównana wydajność gotowania e
Doskonałe przekąski, godne najlepszego szefa kuchni, dzięki połączeniu 3 technologii gotowania: płyt stykowych, promieniowania podczerwonego i mikrofal.

Dla Twojej żywności: chrupkiej na zewnątrz i doskonale ugotowanej w środku.

Wspieramy Cię

Bezstresowe gotowanie do samego końca
Wciśnij przycisk i zadanie wykonane: pokrywa podniesie się automatycznie, gdy Twoje przekąski będą gotowe.

Do Twojej żywności: nie przypali się, a Ty możesz bezpiecznie zająć się czymś innym!

Doskonały docisk

Inteligentna prasa
Górna płyta dostosowuje się automatycznie do włożonej żywności, aplikując właściwy nacisk.

Do Twojej żywności: pożegnaj się z nadmiernie zgniecionymi lub niewystarczająco chrupiącymi kanapkami..

Maksimum smaku przy rekordowej prędkości

Doskonałe przekąski, godne najlepszego szefa kuchni, dzięki połączeniu 3 technologii gotowania: płyt stykowych, promieniowania podczerwonego i mikrofal.

Creativity meets speed with GourmeXpress,
the High Speed Oven

With the professional tabletop GourmeXpress High Speed Oven you can serve delicious food in a fast and easy way. You can cook proteins and melt cheese perfectly thanks to a combination of 3 different heating methods. This solution leads to a simpler workflow and enlarges your menu. Serving high quality products in a consistent way, day after day, regardless of the user.
GO TO PRODUCTS
GourmeXpress, the high speed oven

Rapid cooking

with high quality results

Versatility

of creating a wide variety of foods

Easy-to-use

cooking programs and clean operations

Experience the future of cooking

You can serve delicious food in a fast and easy way. Discover how you can roast, grill, and reheat. This solution leads to a simpler workflow and can enlarge your menu.

High Speed cooking with endless possibilities...

rigenerated chicken wings with GourmeXpress high speed oven

Regenerated Chicken Wings

Cooked in 1,50 min
fresh salmon fillet with GourmeXpress high speed oven

Fresh Salmon Fillet

Cooked in 2 mins
regenerated lasagna with GourmeXpress high speed oven

Regenerated Lasagna

Cooked in 2 mins

Details to warm your heart

Reheat and regenerate liquid and semiliquid foods in total safety
Rethermalizing with water is the best way to reheat liquid and semiliquid foods that have previously been cooked and chilled.
GO TO PRODUCTS

Fill & Level

On its own, Rethermalizer fills its well and drains any excess liquid, keeping the water level perfect at all times. Take human error out of the equation.

Press perfect

Complex settings and too much manual input lead to guesswork and inconsistent quality. Rethermalizer’s Press Perfect function is your one-button assurance of flawless quality in a stress-free environment. Your staff will find it easy and intuitive to serve more meals than ever.

Na zimno

Blending, breading and sifting solutions

Crunchy and tasty time after time
Ergonomics and smooth operations.  Combining soaking, blending, breading and sifting, the Electrolux Professional Breading Stations make fried food preparation easy, safe and efficient.
GO TO PRODUCTS

ProSift

Compact and Plug & Play

The sifting process is very important for the result of high quality fried foods. Keep lasting longer oil thanks to a consistent quality of the flour,
guaranteed by the automatic dual-action sifting system.

How to blend, bread and sift

Make fried food preparation easy, safe and efficient. Non-stop business allowing to bread the next batch, while sifting is ongoing.

Hero Drum

The  Patented* Hero Drum will avoid unwanted dough balls dropping in your frying oil. Worry-free working activities thanks to the resistant and highly efficient a Hero Drum, unique in the industry and your best ally for sifting accuracy.

*EP2875738B1 and related family

Best in class* in energy efficiency and real usable capacity
Your food’s guardian of freshness.

*as declared on the European Energy Label, based on the ratio between the energy consumption (299kWh/year) and the net capacity (503lt) of a standard full door cabinet (test made based on information available on EPREL).

A road towards excellence: choose a product that goes beyond expectations, setting the bar for a sustainable and cost-effective lifestyle!

GO TO PRODUCTS

Efficiency

Renovate your cabinet to reduce up to 80% energy.

Performance

The perfect solution for the best perservation of your food.

Capacity

On average, 50 liters more available space, compared to equivalent cabinets in the market Best-in-Class!

Easy to use

Simple management through bluetooth connection makes your life easier.

Extra sustainable

Pioneering sustainable business and environment-friendly solutions through innovation.
The Electrolux Professional range of refrigeration tables combines the convenience of worktop space with cold storage below.
GO TO PRODUCTS

Extra insulation

Greener and more cost-effective. 90mm-thick stainless steel and Cyclpentane gas keep the internal temperature consistent, cutting heat loss and compressor activity.

Frost Watch Control

Save energy and keep food safe with this smart automatic defrost which takes only as long as absolutely necessary.

Easy maintenance

Simple, fast maintenance thanks to Saladette's extractable cooling unit.

Innovation to unfreeze your potential

Speed and quality combined with the perfect Thawing cabinet
With the right thawing process, you’ll never be unprepared. And safety is guaranteed.
GO TO PRODUCTS

Safe and quick

The premium solution for bringing frozen foods up to a temperature ready for cooking. Safety is key as large volumes are thawed evenly and quickly: up to 66 kilos (145 lbs) in just 6 hours!

Food waste reduction

R290 gas reduces environmental impact and has a less aggressive effect on the refrigerator’s components than older traditional gas.

Easy-to-use cycles

Max flexibility. Up to 7 preset thawing cycles. Each of them has 3 phases with adjustable length and temperature.

Zmywarki do naczyń

Reduce, Reuse, Recycle with HeroDry, the free-standing blower

At Electrolux Professional, we are strongly committed to protecting our environment. The transition to a greener world has started and HeroDry, the free-standing blower for reusable cups and tableware, is one of our sustainable solutions part of our “Circular economy” initiative.
GO TO PRODUCTS

Download

HeroDry leaflet

Best drying

Dry up to 750 cups/h at 50 °C. Make your tableware ready to be used immediately, thanks to the innovative drying module

Easy-to-use

Improve operator's efficiency thanks to the smart user interface

Easy to install

Designed to fit in all working configurations and customizable on-site

Energy savings

Save up to 60% in energy consumption*
thanks to the new energy saving device

* Internal test done in Electrolux Professional R&D Laboratory. Comparison done with the average standard programs common in the market vs the eco cycle program by HeroDry.

Circular economy

Join the circular revolution with Electrolux Professional solutions and discover a new way of doing business that benefits the environment, the society, and your bottom line.

Watch the video and learn with us how to reduce single-use disposals and give a new life to your reusable cups and more.

Efficiency, ease of use, performance.

Efficiency with maximum reliability
Ease of use together with innovative technology; superior performance combined with low running costs.
GO TO PRODUCTS

Flexible

Experience effortless dishwashing and utensil cleaning with our innovative solution. With all the necessary controls at your fingertips, you can streamline your workflow and increase your efficiency.

Our double control panels allow for easy on-site configuration in just a few simple steps, and they're designed to be easily readable and accessible, no matter the layout. You'll appreciate the front position of the internal parts, making maintenance a breeze.

Green

Save resources and cut expenses with our efficient dishwashing solution that uses only 2.5 liters of water per washing cycle. You can now wash dishware and kitchen utensils while reducing your energy and detergent consumption.

Improve your work environment with our insulated hood that provides superior noise reduction and heating dispersion compared to single-skin products. With our product, you can enjoy a quieter and more comfortable work environment, enhancing your productivity and well-being.

Clean & Safe

Achieve the highest standards of cleanliness with our Hood Type XL. Our machine ensures total detergent removal and provides outstanding washing and rinsing performance.

Experience peace of mind with our unique WASH·SAFE CONTROL, which guarantees exceptional performance at the rinse stage. With a constant temperature of 84°C and independent water pressure regulation, you can be sure that your dishes are hygienically clean and safe for use.

Ergonomic

Reduce physical stress thanks to the design of the dishwasher. The shaped handles guarantee good ergonomic positioning from every angle, providing maximum comfort.

Effortless Cleaning for Pots and Pans

Perfect for cleaning pots, pans, utensils, trays, gastronorm containers as well as butchery and bakery trays, all through flexible and ergonomic operation.
GO TO PRODUCTS

Perfect rinsing, every time

Constant water temperature and pressure ensure flawless results, independent of inlet water conditions.

Space-saving & easy to use

Compact design with a 180° door, intuitive controls, and auto-diagnosis for smooth operation.

Fast installation & low maintenance

Built-in drain pump, detergent dispenser, and easy-access components for effortless upkeep.

Durable & hygienic

Premium AISI 304 stainless steel with a corrosion-resistant boiler and easy-to-clean surfaces.

Reliable, easy and safe

Modern solutions designed for Bars, Pubs, Cafès, small restaurants and QSR’s, which highly consider design and savings without compromising performance.
GO TO PRODUCTS

Smart savings & ergonomics

Cut your costs up to -40%* in energy, water and chemical consumption. Ensure stress-free operation and cleaning.

*Measured according to EN 63136, comparing NeoBlue Touch with MyEco cycle to the previous Electrolux Professional Undercounter range with 3l water consumption/cycle.

Outstanding washing results

Achieve flawless results each time with 360° water spray coverage thanks to the new integrated washing arm. Obtain a spotless shine even thanks to the right detergents and accessories and increase productivity thanks to a greater loading capacity.

Simplicity in one touch

Simplify your daily work experience seamlessly with the intuitive touch button, the colour coding and the OnE Connected App. Touch once, connect instantly.

Przygotowanie żywności

TrinityPro: Beyond imagination

TrinityPro Vegetable SlicersCutter Mixers and Combined Cutter-Slicers are ergonomic and safe for exceptional dicing and mixing, exceeding all expectations. BPA-free with ErgoCert 4-star ergonomic certification, TrinityPro offers incomparable quality, absolute precision and maximum power in minimal space.
GO TO PRODUCTS

Vegetable
slicers

Cutter
mixers

Combined
cutter-slicers

Compact and flexible

Space saving and fully accessorized, in different capacities and for multiple preparations.

High performing

A reliable, professional solution that ensures exceptional results in slicing, dicing, mixing and emulsifying.

100% Safe and easy

Operator safety guaranteed. Simple installation, intuitive control panel and easy cleaning with 100% dishwasher safe components.

Certified ergonomics

Less fatigue even when slicing hard vegetables thanks to the patented* lever pusher.

TrinityPro
the right solution for your business

Care Segment
Elderly Homes

Care Segment
Education

Chains Segment

Kawa i napoje

Your choice, limitless flavor, in one simple answer

Discover how less means more
Flexible choices, safe and easy to use, cold beverage dispensers are the answer to offering your customers innovative, delicious new drink options.
GO TO PRODUCTS

 

 

Less counter space with their compact size

Less time in cleaning

Less waste with product dispensed to the last drop

Interchangeable BPA-free bowls with locking lid

More for less

Your choice, limitless flavors, in one simple answer. More service and safety.

Innovation, performance and design

From small bars to high volume businesses
Endless possibilities for frozen drinks and creams, to satisfy your customers’ taste all year round.
GO TO PRODUCTS

 

 

Patented technology

It perfectly maintains the slush consistency thanks to the PATENTED** I-Tank technology

Design

The innovative design of the bowl controls and isolates the temperature from the summer heat.

Safety

Keep customers safe with nUV LED* that sanitize the bowls, reducing bacterial proliferation ensuring a high quality, fresh product at all times.

* on selected models
** Patented (EP2680708 and related family)

How to use.

Slush your way to higher profits. Perfect granita any time, anywhere.

Designed to offer a full of flavour experience

Automate the coffee making process with TANGO espresso machine
Design and technology are combined to always provide you the best coffee machine for your business, whether it is a small restaurant or a big café.
GO TO PRODUCTS

Bring your coffee to the next level

The first-in-industry DUO is capable of making 4 drinks simultaneously, offering unmatched speed while providing a high quality extraction.

TANGO Dual Infusion Chamber

The TANGO ST-STP range takes full advantage of the Dual Infusion Chamber and Electrolux Professional expertise in espresso equipment manufacturing for unrivaled performance and extraction quality.

DUO makes 4 drinks simultaneously

Offering unmatched speed and responding to all requirements from coffee and hospitality sectors. The perfect cappuccino, latte macchiato, espresso… time after time.

Co sprawia, że jesteśmy wyjątkowi?

Mychef – Lotnisko Malpensa

Z marką MyChef – Areas Italia jest we Włoszech leaderem w zakresie restauracji lotniskowych i autostradowych. W ostatnich latach firma zdecydowała się skierować 20% swojej działalności w stronę najwyższej klasy restauracji, umiejscowionych w najbardziej prestiżowych lokalizacjach. Działania te prowadzone były przez oddział MyChefEmotion.

Nagroda Pret-a-Manger Trailblazer Supplier Innovation Award

W uznaniu doskonałego wkładu i owocnej współpracy w tworzeniu menu tostowego dla firmy Prets, w grudniu 2010 roku grill HSG High Speed Panini Grill otrzymał nagrodę Pret-a-Manger Trailblazer Supplier Innovation Award.

Eataly „Nigdy nie zmieniaj zwycięskiej drużyny!”

Współpraca rozpoczęła się w 2007 roku, kiedy firma Eataly zrozumiała, że Electrolux Professional może pełnić funkcję nie tylko jedynego w swoim rodzaju dostawcy i doradcy, lecz przede wszystkim partnera technicznego, zdolnego zaspokoić wszystkie potrzeby firmy.

Stwórzmy wspólnie zwycięską wymianę energii

Electrolux Professional lean methodology
Słuchanie Twoich potrzeb pozwala nam skoncentrować się na dodatkowej wartości, rewolucjonizując Twoją firmę poprzez zmniejszenie ilości odpadów i braku efektywności na każdym etapie przygotowań do pracy.

To jest właśnie Metodologia Wsparcia Electrolux Professional, proces strategiczny zaprojektowany specjalnie po to, by wygrywać.

Najbardziej rozbudowana na świecie sieć Obsługi Klienta

Electrolux Professional posiada najbardziej rozbudowaną sieć Obsługi Klienta na świecie, zdolną zaspokoić Twoje potrzeby dzięki swojej obecności przed zakupem, w jego trakcie i po nim.

Globalny zespół ds. badań i rozwoju: słuchając naszych klientów, dążymy do wewnętrznej doskonałości

Słuchanie Twoich potrzeb pozwala nam skoncentrować się na dodatkowej wartości, rewolucjonizując Twoją firmę poprzez zmniejszenie ilości odpadów i braku efektywności na każdym etapie przygotowań do pracy.

Jedno uszyte na miarę rozwiązanie, zmieniające reguły gry

Dzięki partnerstwu z Electrolux Professional jedna z globalnych sieci restauracji szybkiej obsługi mogła znacznie poprawić organizację pracy w kuchni, wprowadzając zupełnie nową koncepcję przygotowywania żywności.

Skontaktuj się z nami, aby poznać idealne rozwiązania dla Twoich łańcuchów biznesowych

Sieci restauracji 2025-05-22T09:58:21+00:00 Electrolux Professional