Budujemy Twój łańcuch wartości. Razem.
Niezależnie od tego, czy Twoja firma tworzy sieć hoteli lub restauracji, czy też jesteś dostawcą usług medycznych lub działasz w sektorze wypoczynkowym, Electrolux Professional jest w stanie zagwarantować, że każda kuchnia w obrębie Twojej marki może zapewnić taki sam poziom innowacji, zrównoważonego rozwoju, bezpieczeństwa i prostoty.
Dzięki naszemu globalnemu doświadczeniu i ciągłemu dążeniu do doskonałości oraz Twojej ambicji możemy wspólnie zbudować doskonałą sieć.
Zanurz się w naszym wirtualnym doświadczeniu i ruszaj w niezapomnianą podróż
Potrzebujesz dalszych informacji? Skontaktuj się z nami.
No gorąco
Moc i wydajność
Potrzebujesz grilla zapewniającego idealnie równomierne wyniki bez przypalania i o niezwykle szybkim czasie nagrzewania zdolnemu sprostać nawet największemu obciążeniu?
Pobierz
Grille HP linii XP
Wysoka wydajność
Technologia szybkiego nagrzewania grilla elektrycznego o dużej mocyHP linii 900XP i 700XP nie tylko zapewnia rozgrzanie grilla w rekordowym czasie, lecz także ogranicza czas grillowania, dzięki sprzężeniu elementów grzejnych z rusztami oraz dzięki wyjmowanym deflektorom pozwalającym na szybkie nagrzewanie.
Doskonałe wyniki
Równomierne, idealne grillowanie każdej porcji i najszybszy czas nagrzewania. Unikatowa konstrukcja grilla elektrycznego o dużej mocyHP linii 900XP i 700XP zapewnia zmniejszenie odległości pomiędzy elementami grzejnymi i rusztami dla równomiernego rozkładu ciepła.
Łatwe czyszczenie
Czyszczenie grilla elektrycznego dużej mocyHP linii 900XP i 700XP jest niezwykle proste dzięki wyjmowanym rusztom, które można myć w zmywarce. Wbudowany kurek z wodą, naczynie ociekowe do zbierania tłuszczu oraz spust do szybkiego napełniania i opróżniania.
Wysoka wydajność
Skróć czas grillowania, oszczędzaj energię i korzystaj z różnych trybów opiekania dzięki precyzyjnej Regulacji Energii w grillu elektrycznym dużej mocyHP linii 900XP i 700XP. Grill może być utrzymywany na minimalnej nastawie, gdy nie jest używany, a następnie osiągnąć wymaganą temperaturę w rekordowym czasie.
Mniej czasu. Mniej odpadów.
Grilluj wszędzie, nawet w galeriach handlowych i na zabytkowej starówce. Dzięki wbudowanemu zbiornikowi wody, odchylanemu elementowi grzejnemu i specjalnemu projektowi ustawienia elementu grzejnego czyszczenie nie jest już problemem.
Niezrównane rozwiązanie!
Płyta grillowaHP linii 900XP z powierzchnią NitroChrome3 to unikatowe, odporne na zarysowania rozwiązanie, idealne do ciężkich zastosowań, ułatwiające gotowanie, czyszczenie i zapewniające niską emisję ciepła.
Pobierz
900XP &700XP Modular cooking
Chroniona patentem* powierzchnia odporna na zarysowania
NitroChrome3 gwarantuje niezwykłą wytrzymałość na zarysowania i korozję, a także ulepszone właściwości zapobiegające przywieraniu do płyty, co gwarantuje ekspresowe czyszczenie na koniec dnia. EP3117746B1 i powiązane
Równomierne grillowanie
Równomierne nagrzewanie całej powierzchni, bez zimnych stref, gwarantuje najlepsze wyniki w każdym miejscu, gdzie umieszczono żywność. Mocna i wytrzymała płyta o grubości 20 mm zapewnia wysoką inercję cieplną dla szybkiego przywrócenia temperatury.
Oszczędność kosztów
Powierzchnia NitroChrome3 pozwala na zaoszczędzenie ponad 10% na zużyciu energii** w fazie wstępnego nagrzewania oraz około jednej trzeciej energii w trybie gotowości. O 30% mniej czasu* i wysiłku wkładanego w czyszczenie płyty grillowej pod koniec dnia. ** Obliczenia na podstawie wewnętrznych badań, w porównaniu z powierzchniami ze stali miękkiej.
Gwarantowane bezpieczeństwo żywności
Chromowane płyty grillowe Electrolux Professional są w pełni zgodne z Rozporządzeniem (WE) nr 1935/2004 w sprawie materiałów i wyrobów przeznaczonych do kontaktu z żywnością.
Obejrzyj materiały wideo
IcyHot
Stacja do gotowania – pełna kontrola pod koniuszkami Twoich palców.
Ekskluzywna instalacja IcyHot to połączenie płyty grillowej NitroChrome3 i podstawy chłodniczo-mroźniczej.
Oszczędzaj czas i ograniczaj wykonywane ruchy dzięki możliwości przechowywania żywności w podstawie chłodniczo-mroźniczej pod płytą kuchenną.
Szybciej, łatwiej, bardziej chrupiąco. Wsad za wsadem
Chrupiące i zdrowe
Niezależnie od potrzeb w zakresie smażenia najnowsza generacja frytownic HP linii 900XP to prawdziwa różnica dla Twojej firmy.
Pobierz
Broszura frytownic XP
Less waste
900XP FryersHP take the stress out of frying. Automatic Cooking Function automatically adapts cooking parameters according to your load, to ensure perfect results again and again.
Green
Cut your oil consumption and running costs with 900XP FryersHP . Advanced Filtration System, the two stages filtration system, makes cleaning and filtration operations faster and safer.
Time saving
Simply choose Automatic Cooking Function and your 900XP FryersHP automatically adjusts the cooking cycle to adapt to the quantity of food you have loaded to ensure perfect results cycle after cycle.
Easy to clean
Keep it clean. The Advanced Filtration System of 900XP FryersHP massively increases the life of your oil and prevent your food from getting greasy by using the right paper filter for your fryer.
Szybkość jeszcze nigdy nie smakowała tak dobrze
SpeeDelight to wolność łączenia szybkości, jakości i kreatywności: zostań sprinterem gotowania i asem biznesu.
Pobierz
Broszura SpeeDelight
Ease of use
Easiest cleaning operations and lower manpower costs thanks to the non-stick tray. A small object to assure great reliability and smooth operations.
Energy efficiency
Green & energy efficient 60%* less energy consumption with innovative Energy Saving Mode. Good for your pocket and the environment.
Fast
Serve a perfect snack in less than one minute and watch your business grow.
* based on internal test done in Electrolux Professional R&D Laboratory comparing SpeeDelight with standard panini grill in the market.
Potrójna technologia
Niezrównana wydajność gotowania
e
Doskonałe przekąski, godne najlepszego szefa kuchni, dzięki połączeniu 3 technologii gotowania: płyt stykowych, promieniowania podczerwonego i mikrofal.
Dla Twojej żywności: chrupkiej na zewnątrz i doskonale ugotowanej w środku.
Wspieramy Cię
Bezstresowe gotowanie do samego końca
Wciśnij przycisk i zadanie wykonane: pokrywa podniesie się automatycznie, gdy Twoje przekąski będą gotowe.
Do Twojej żywności: nie przypali się, a Ty możesz bezpiecznie zająć się czymś innym!
Doskonały docisk
Inteligentna prasa
Górna płyta dostosowuje się automatycznie do włożonej żywności, aplikując właściwy nacisk.
Do Twojej żywności: pożegnaj się z nadmiernie zgniecionymi lub niewystarczająco chrupiącymi kanapkami..
Maksimum smaku przy rekordowej prędkości
Doskonałe przekąski, godne najlepszego szefa kuchni, dzięki połączeniu 3 technologii gotowania: płyt stykowych, promieniowania podczerwonego i mikrofal.
Creativity meets speed with GourmeXpress,
the High Speed Oven
Download
GourmeXpress brochure
Rapid cooking
with high quality results
Versatility
of creating a wide variety of foods
Easy-to-use
cooking programs and clean operations
Experience the future of cooking
You can serve delicious food in a fast and easy way. Discover how you can roast, grill, and reheat. This solution leads to a simpler workflow and can enlarge your menu.
High Speed cooking with endless possibilities...
Regenerated Chicken Wings
Cooked in 1,50 min
Fresh Salmon Fillet
Cooked in 2 mins
Regenerated Lasagna
Cooked in 2 mins
Details to warm your heart
Rethermalizing with water is the best way to reheat liquid and semiliquid foods that have previously been cooked and chilled.
Download
Rethermalizer brochure
Fill & Level
On its own, Rethermalizer fills its well and drains any excess liquid, keeping the water level perfect at all times. Take human error out of the equation.
Press perfect
Complex settings and too much manual input lead to guesswork and inconsistent quality. Rethermalizer’s Press Perfect function is your one-button assurance of flawless quality in a stress-free environment. Your staff will find it easy and intuitive to serve more meals than ever.
Na zimno
Blending, breading and sifting solutions
Ergonomics and smooth operations. Combining soaking, blending, breading and sifting, the Electrolux Professional Breading Stations make fried food preparation easy, safe and efficient.
Download
Breading station brochureProSift
Compact and Plug & Play
guaranteed by the automatic dual-action sifting system.
How to blend, bread and sift
Make fried food preparation easy, safe and efficient. Non-stop business allowing to bread the next batch, while sifting is ongoing.
Hero Drum
*EP2875738B1 and related family
Best in class* in energy efficiency and real usable capacity
Your food’s guardian of freshness.
*as declared on the European Energy Label, based on the ratio between the energy consumption (299kWh/year) and the net capacity (503lt) of a standard full door cabinet (test made based on information available on EPREL).
A road towards excellence: choose a product that goes beyond expectations, setting the bar for a sustainable and cost-effective lifestyle!
Efficiency
Renovate your cabinet to reduce up to 80% energy.
Performance
The perfect solution for the best perservation of your food.
Capacity
On average, 50 liters more available space, compared to equivalent cabinets in the market Best-in-Class!
Easy to use
Simple management through bluetooth connection makes your life easier.
Extra sustainable
The Electrolux Professional range of refrigeration tables combines the convenience of worktop space with cold storage below.
Extra insulation
Greener and more cost-effective. 90mm-thick stainless steel and Cyclpentane gas keep the internal temperature consistent, cutting heat loss and compressor activity.
Frost Watch Control
Save energy and keep food safe with this smart automatic defrost which takes only as long as absolutely necessary.
Easy maintenance
Simple, fast maintenance thanks to Saladette's extractable cooling unit.
Innovation to unfreeze your potential
With the right thawing process, you’ll never be unprepared. And safety is guaranteed.
Download
Thawing cabinet brochure
Safe and quick
The premium solution for bringing frozen foods up to a temperature ready for cooking. Safety is key as large volumes are thawed evenly and quickly: up to 66 kilos (145 lbs) in just 6 hours!
Food waste reduction
R290 gas reduces environmental impact and has a less aggressive effect on the refrigerator’s components than older traditional gas.
Easy-to-use cycles
Max flexibility. Up to 7 preset thawing cycles. Each of them has 3 phases with adjustable length and temperature.
Zmywarki do naczyń
Reduce, Reuse, Recycle with HeroDry, the free-standing blower
Download
HeroDry leaflet
Best drying
Dry up to 750 cups/h at 50 °C. Make your tableware ready to be used immediately, thanks to the innovative drying module
Easy-to-use
Improve operator's efficiency thanks to the smart user interface
Easy to install
Designed to fit in all working configurations and customizable on-site
Energy savings
Save up to 60% in energy consumption*
thanks to the new energy saving device
* Internal test done in Electrolux Professional R&D Laboratory. Comparison done with the average standard programs common in the market vs the eco cycle program by HeroDry.
Circular economy
Join the circular revolution with Electrolux Professional solutions and discover a new way of doing business that benefits the environment, the society, and your bottom line.
Watch the video and learn with us how to reduce single-use disposals and give a new life to your reusable cups and more.
Efficiency, ease of use, performance.
Ease of use together with innovative technology; superior performance combined with low running costs.
Download
Hood Type XL technical sheet
Flexible
Experience effortless dishwashing and utensil cleaning with our innovative solution. With all the necessary controls at your fingertips, you can streamline your workflow and increase your efficiency.
Our double control panels allow for easy on-site configuration in just a few simple steps, and they're designed to be easily readable and accessible, no matter the layout. You'll appreciate the front position of the internal parts, making maintenance a breeze.
Green
Save resources and cut expenses with our efficient dishwashing solution that uses only 2.5 liters of water per washing cycle. You can now wash dishware and kitchen utensils while reducing your energy and detergent consumption.
Improve your work environment with our insulated hood that provides superior noise reduction and heating dispersion compared to single-skin products. With our product, you can enjoy a quieter and more comfortable work environment, enhancing your productivity and well-being.
Clean & Safe
Achieve the highest standards of cleanliness with our Hood Type XL. Our machine ensures total detergent removal and provides outstanding washing and rinsing performance.
Experience peace of mind with our unique WASH·SAFE CONTROL, which guarantees exceptional performance at the rinse stage. With a constant temperature of 84°C and independent water pressure regulation, you can be sure that your dishes are hygienically clean and safe for use.
Ergonomic
Reduce physical stress thanks to the design of the dishwasher. The shaped handles guarantee good ergonomic positioning from every angle, providing maximum comfort.
Effortless Cleaning for Pots and Pans
Download
Pot & Pan Washer technical sheet
Perfect rinsing, every time
Constant water temperature and pressure ensure flawless results, independent of inlet water conditions.
Space-saving & easy to use
Compact design with a 180° door, intuitive controls, and auto-diagnosis for smooth operation.
Fast installation & low maintenance
Built-in drain pump, detergent dispenser, and easy-access components for effortless upkeep.
Durable & hygienic
Premium AISI 304 stainless steel with a corrosion-resistant boiler and easy-to-clean surfaces.
Reliable, easy and safe
Smart savings & ergonomics
Cut your costs up to -40%* in energy, water and chemical consumption. Ensure stress-free operation and cleaning.
*Measured according to EN 63136, comparing NeoBlue Touch with MyEco cycle to the previous Electrolux Professional Undercounter range with 3l water consumption/cycle.
Outstanding washing results
Achieve flawless results each time with 360° water spray coverage thanks to the new integrated washing arm. Obtain a spotless shine even thanks to the right detergents and accessories and increase productivity thanks to a greater loading capacity.
Simplicity in one touch
Simplify your daily work experience seamlessly with the intuitive touch button, the colour coding and the OnE Connected App. Touch once, connect instantly.
Przygotowanie żywności
TrinityPro: Beyond imagination
Download
TrinityPro brochure
Vegetable
slicers
Cutter
mixers
Combined
cutter-slicers
Compact and flexible
Space saving and fully accessorized, in different capacities and for multiple preparations.
High performing
A reliable, professional solution that ensures exceptional results in slicing, dicing, mixing and emulsifying.
100% Safe and easy
Operator safety guaranteed. Simple installation, intuitive control panel and easy cleaning with 100% dishwasher safe components.
Certified ergonomics
Less fatigue even when slicing hard vegetables thanks to the patented* lever pusher.
TrinityPro
the right solution for your business
Kawa i napoje
Your choice, limitless flavor, in one simple answer
Flexible choices, safe and easy to use, cold beverage dispensers are the answer to offering your customers innovative, delicious new drink options.
Download
Simplicity Bubblers technical sheet
Less counter space with their compact size
Less time in cleaning
Less waste with product dispensed to the last drop
Interchangeable BPA-free bowls with locking lid
More for less
Your choice, limitless flavors, in one simple answer. More service and safety.
Innovation, performance and design
Endless possibilities for frozen drinks and creams, to satisfy your customers’ taste all year round.
Patented technology
It perfectly maintains the slush consistency thanks to the PATENTED** I-Tank technology
Design
The innovative design of the bowl controls and isolates the temperature from the summer heat.
Safety
Keep customers safe with nUV LED* that sanitize the bowls, reducing bacterial proliferation ensuring a high quality, fresh product at all times.
* on selected models
** Patented (EP2680708 and related family)
How to use.
Slush your way to higher profits. Perfect granita any time, anywhere.
Designed to offer a full of flavour experience
Design and technology are combined to always provide you the best coffee machine for your business, whether it is a small restaurant or a big café.
Download
TANGO technical sheet
Bring your coffee to the next level
The first-in-industry DUO is capable of making 4 drinks simultaneously, offering unmatched speed while providing a high quality extraction.
TANGO Dual Infusion Chamber
The TANGO ST-STP range takes full advantage of the Dual Infusion Chamber and Electrolux Professional expertise in espresso equipment manufacturing for unrivaled performance and extraction quality.
DUO makes 4 drinks simultaneously
Offering unmatched speed and responding to all requirements from coffee and hospitality sectors. The perfect cappuccino, latte macchiato, espresso… time after time.
Co sprawia, że jesteśmy wyjątkowi?
Mychef – Lotnisko Malpensa
Z marką MyChef – Areas Italia jest we Włoszech leaderem w zakresie restauracji lotniskowych i autostradowych. W ostatnich latach firma zdecydowała się skierować 20% swojej działalności w stronę najwyższej klasy restauracji, umiejscowionych w najbardziej prestiżowych lokalizacjach. Działania te prowadzone były przez oddział MyChefEmotion.
Nagroda Pret-a-Manger Trailblazer Supplier Innovation Award
W uznaniu doskonałego wkładu i owocnej współpracy w tworzeniu menu tostowego dla firmy Prets, w grudniu 2010 roku grill HSG High Speed Panini Grill otrzymał nagrodę Pret-a-Manger Trailblazer Supplier Innovation Award.
Eataly „Nigdy nie zmieniaj zwycięskiej drużyny!”
Współpraca rozpoczęła się w 2007 roku, kiedy firma Eataly zrozumiała, że Electrolux Professional może pełnić funkcję nie tylko jedynego w swoim rodzaju dostawcy i doradcy, lecz przede wszystkim partnera technicznego, zdolnego zaspokoić wszystkie potrzeby firmy.
Stwórzmy wspólnie zwycięską wymianę energii
To jest właśnie Metodologia Wsparcia Electrolux Professional, proces strategiczny zaprojektowany specjalnie po to, by wygrywać.
Najbardziej rozbudowana na świecie sieć Obsługi Klienta
Electrolux Professional posiada najbardziej rozbudowaną sieć Obsługi Klienta na świecie, zdolną zaspokoić Twoje potrzeby dzięki swojej obecności przed zakupem, w jego trakcie i po nim.
Globalny zespół ds. badań i rozwoju: słuchając naszych klientów, dążymy do wewnętrznej doskonałości
Słuchanie Twoich potrzeb pozwala nam skoncentrować się na dodatkowej wartości, rewolucjonizując Twoją firmę poprzez zmniejszenie ilości odpadów i braku efektywności na każdym etapie przygotowań do pracy.
Jedno uszyte na miarę rozwiązanie, zmieniające reguły gry
Dzięki partnerstwu z Electrolux Professional jedna z globalnych sieci restauracji szybkiej obsługi mogła znacznie poprawić organizację pracy w kuchni, wprowadzając zupełnie nową koncepcję przygotowywania żywności.