Jakarta

Raffles Hotel Jakarta

Hvorfor Electrolux Professional?

Electrolux Professional hadde et merkenavn preget av høy kvalitet, og det ga oss mulighet til å optimalisere med et bredt spekter av utstyr som passet våre behov. Utstyrets allsidighet gjorde det også mulig å skape mange innovative kokkeretter, for eksempel ved å bruke bain-marie-teknikker i kombiovnen. Utstyret deres er , og vi bruker det fortsatt.

Muhammed Maliki - Kjøkkensjef

Om Raffles Hotel Jakarta

Raffles Hotel Jakarta, et av Indonesias mest prestisjetunge luksushoteller, har valgt Electrolux Professional for å utstyre sine fine dining-kjøkken.

Med avanserte løsninger, inkludert SkyLine kombiovner, premium kokeapparater og matforberedelsessystemer, leverer hotellet eksepsjonell kulinarisk kvalitet samtidig som det sikrer energieffektivitet og driftssikkerhet. Designet for ytelse i et eksklusivt spise­miljø, gir Electrolux Professional-utstyr kokkene mulighet til konsekvent å innfri forventningene til kresne gjester.

Dette partnerskapet viser hvordan innovativ profesjonell kjøkkenteknologi støtter Raffles Hotel Jakarta i å opprettholde sitt rykte for verdensklasse gastronomi og uforglemmelige gjesteopplevelser.

Se på det profesjonelle utstyret som er installert i dette prosjektet