Buddha-Bar Budapest

Budapest, Magyarország

A világhírű BUDDHA-BAR hotellánc második tagjaként megnyílt luxusszállodának a neobarokk stílusú Klotild Palota ad otthont Budapesten. A kortárs modern ázsiai-gyarmati kialakítás merészen keveredik az impozáns 19. századi építészeti elemekkel, amely azonnal hatása alá vonja a szemlélőt. A Mellow Mood Group által üzemeltetett Buddha-Bar Hotel Budapest Klotild Palace exkluzív szobáiban színvonalas kozmopolita hangulat dominál. Mind a 102 szoba és lakosztály berendezése nagyvilági eleganciát sugároz. A legmodernebb technológiát felvonultató konferencia termek, és különleges kialakítású belső terek exkluzív rendezvények számára nyújtanak ideális helyszínt. A teljes testi és lelki nyugalomra vágyók előtt a kikapcsolódás és felfrissülés új dimenziója nyílik meg a Buddhattitude Spa-ban. A szálloda Kígyó utcai oldaláról nyíló Siddharta Café hangulatos bisztró jellegű étterem nemzetközi konyhával, helyi specialitásokkal.  A szálloda tetején található, elegáns üvegtetős bár, a Klotild Bar & Lounge pedig exkluzív partihelyszín privát rendezvényekhez is.

A szálloda különlegessége a világszerte ismert, franchise rendszerben működő Buddha-Bar étterem, amely Párizs, Dubai és Monte Carlo után a hotellel egyidőben nyílt meg Budapesten. A hazai közönség és az idelátogató külföldiek körében egyaránt népszerű Buddha-Bar étterem, és a felette található lounge & bár a Váci utca felől közelíthető meg. A hatalmas Buddha szobor, az ázsiai-csendes óceáni partvidék konyhájának (kínai, thai, indiai, japán, kaliforniai) fúziója, valamint az egyedi Buddha-Bar sushi kínálat szimbolizálja a hely szellemiségét.  A Buddha-Bar Lounge pedig minden érzékre ható környezete, vörösen világító üvegfelületei, saját rezidens DJ-i által kevert egyedi zenei világa, és egyedülálló koktélkínálata miatt kihagyhatatlan.

Az étterem az Electrolux Professional készülékei megvásárlása mellett döntött. A konyha XP modul főzősorának elemei között megtalálhatóak a gázüzemű tűzhelyek, rostlapok, grillek, a vízfürdős melegentartók, stb. A 10 tálcás elektromos üzemű Touchline kombisütő és a sokkoló hűtő/fagyasztószekrény a komplett cook&chill főzési folyamatot teszi lehetővé.

A konyhában folyó munkát mindezek mellett az Electrolux Professional előkészítő gépei, hűtőszekrényei valamint pult alatti és felül nyíló mosogatógépei támogatják.

A Buddha-Bar étterem chefje, Osama Kutaini Szíriában született 1980-ban. Tapasztalatait és gasztronómiai karrierjét a szaúd-arábiai, a dubai-i és végül a budapesti Four Seasons Hotels & Resortsban szerezte, majd 2012-ben a Buddha Bar Budapest étterem konyhafőnöke lett. Osama a Buddha-Bar koncepcióját követve ázsiai-fúziós konyhával gazdagítja a magyar főváros gasztronómiai kínálatát.

Buddha-Bar Budapest 2018-06-01T11:56:01+00:00 Electrolux Professional

Az École Ducasse-Paris Campus hivatalos partnere az Electrolux Professional

Az Electrolux Professional – a világ vezető gyártója a professzionális konyha-, ital- és mosodatechnológiai megoldásoknak –, hosszútávú partnerségi megállapodást jelentett be az École Ducasse-Paris Campus-szal, amely a gasztronómiai és cukr...

OLVASSON TOVÁBB

Biztonságosan étkezik. Bízzon bennünk!

El tudja képzelni, hogy kisgyermekét szennyezett és potenciálisan veszélyes ételekkel táplálja?A csecsemők és az 5 éven aluli gyermekek emelt kockázatnak vannak kitéve az ételmérgezés általi komplikációknak, mivel az immunrendszerük még nem...

OLVASSON TOVÁBB

Új Line 6000 szárítógépek

A könnyed mosás szakértőjeIntenzív kutatásainknak és élvonalbeli termékfejlesztésünknek köszönhetően sikerült egy olyan ergonomikus szárítógépekből álló termékvonalat létrehoznunk, amely rendkívüli takarékosság mellett könnyed működést bizt...

OLVASSON TOVÁBB