Main Features
NSF/ANSI 3 és DIN 10512 megfelelőség.
45/84/150 másodperces ciklus (nagy termelékenységű mód); 57/84/150 másodperces ciklus (NSF/ANSI 3 mód).
Maximális óránkénti kapacitás: 80 kosár vagy 1.440 tányér (nagy termelékenységű mód). Egy gombnyomással átkapcsolható 63 kosár vagy 1.134 tányér/óra kapacitásra (NSF/ANSI 3 mód).
CLEAR BLUE szűrőrendszer: tisztább mosogatóvizet és nagyobb hatásfokú vegyszer behatást biztosít.
A folyamatos vízlágyítónak (CWS) köszönhetően a mosogatógépe jutó víz 100%-a lágyított.
A folyamatos vízlágyító automatikusan regenerál a mosogatási ciklus alatt, a vízfogyasztás alapján. Ez folyamatos, megállás nélküli mosogatást eredményez.
Beépített atmoszferikus bojler, amely a bejövő hideg vizet 84°C-ra fűti az öblítéshez. Nincs szükség külső bojlerre. Az öblítő ciklus alatt a hőmérséklet állandó 84°C-os, és a nyomás független a hálózati víznyomástól.
"WASH SAFE CONTROL" zöld fény jelzi, hogy az eszközök öblítése megfelelő volt.
Hőmérséklet felügyeleti rendszer garantálja a megfelelő hőfokon történő mosogatást és a garantált hőfokon történő fertőtlenítést az öblítés során.
Beépített lágyindítás a törékeny eszközök védelme érdekében.
A ferde mosókaroknak és a döntött mennyezetnek köszönhetően a szennyezett víz nem csepeg vissza a tiszta tányérokra.
A tető felnyitásával bármikor megszakíthatja a ciklust.
Automatikus öntisztító ciklus. Önleürítő függőleges mosópumpa és bojler a baktériumok elszaporodásának megelőzése érdekében.
Csúcsminőségű elektronikus szabályzás beépített programozással, öndiagnosztikai rendszerrel a szervizeléshez. Automatikus öntisztító ciklus.
Bépített ölbítőszer és vegyszer adagoló.
A kezelői panelen keresztül le lehet csökkenteni a bojler teljesítményét, így a szerviztechnikusoknak egyszerűbb lesz a munkájuk, a gép megbontása nélkül elvégezhető ez a művelet.
3 fázisú elektromos csatlakozás, a helyszínen 1 fázisúvá alakítható.
IP25 vízvédelem a vízsugár, a tömör tárgyak és a kisebb állatok ellen (nagyobb, mint 6 mm).
Sustainability
Beépített nagy hatékonyságú Energia Megtakarító Berendezés (ESD), amely a készülék belsejében lévő hőt a bejövő vízhez továbbítja, mielőtt az bejutna a bojlerbe, így energiát takarít meg. A készülékhez nincs szükség elszívó ernyőre (a helyi szabályozástól függően és a VDI 2052-nek megfelelően).
A mosogatási ciklusnál csak 2 liter vizet fogyaszt, ezáltal energia, víz, mosogatószer és öblítőszer megtakarítást biztosít.
Construction
Nagy teherbírású rozsdamentes acél konstrukció. 304 rm. acélból készült belső mosótér és külső panelek.
Elölről hozzáférhető préselt tank.
Dupla burkolatú szigetelt tető.
A speciális külsejű rozsdamentes acél mosó/öblítő karok és a fúvókák a legkiválóbb tisztítást biztosítják.
A kosár alatt és felett lévő forgó, egymással felcserélhető rozsdamentes acél mosó/öblítő karok egyszerűen eltávolíthatóak és tisztíthatóak.
Előkészítve a helyszíni HACCP és Energy Management csatlakoztatáshoz.
Vízszintérzékelő: nem kapcsolódik be a fűtés, ha alacsony a vízszint.
A készülék leürítő pumpával, vegyszer és öblítőszer adagoló pumpával felszerelt.
