Main Features
CLEAR BLUE szűrőrendszer: tisztább mosogatóvizet és nagyobb hatásfokú vegyszer behatást biztosít.
NSF/ANSI 3 és DIN 10512 megfelelőség.
Maximális óránkénti kapacitás: 80 kosár vagy 1.440 tányér (nagy termelékenységű mód). Egy gombnyomással átkapcsolható 63 kosár vagy 1.134 tányér/óra kapacitásra (NSF/ANSI 3 mód).
Beépített atmoszferikus bojler, amely a bejövő hideg vizet 84°C-ra fűti az öblítéshez. Nincs szükség külső bojlerre. Az öblítő ciklus alatt a hőmérséklet állandó 84°C-os, és a nyomás független a hálózati víznyomástól.
"WASH SAFE CONTROL" zöld fény jelzi, hogy az eszközök öblítése megfelelő volt.
Hőmérséklet felügyeleti rendszer garantálja a megfelelő hőfokon történő mosogatást és a garantált hőfokon történő fertőtlenítést az öblítés során.
A ferde mosókaroknak és a döntött mennyezetnek köszönhetően a szennyezett víz nem csepeg vissza a tiszta tányérokra.
Beépített lágyindítás a törékeny eszközök védelme érdekében.
Automatikusan elindul, ha a tetőt lecsukják. A ciklus végén a tető automatikusan felnyílik.
A tető felnyitásával bármikor megszakíthatja a ciklust.
Bépített ölbítőszer és vegyszer adagoló.
3 fázisú elektromos csatlakozás, a helyszínen 1 fázisúvá alakítható.
A felső LED sor jelzi a készülék állapotát a kezelőnek.
Beépített öblítőszer adagoló automatikus kezdeti és folyamatos adagolással.
Csúcsminőségű elektronikus szabályzás beépített programozással, öndiagnosztikai rendszerrel a szervizeléshez. Automatikus öntisztító ciklus.
Automatikus öntisztító ciklus. Önleürítő függőleges mosópumpa és bojler a baktériumok elszaporodásának megelőzése érdekében.
A kezelői panelen keresztül le lehet csökkenteni a bojler teljesítményét, így a szerviztechnikusoknak egyszerűbb lesz a munkájuk, a gép megbontása nélkül elvégezhető ez a művelet.
45/84/150 másodperces ciklus (nagy termelékenységű mód); 57/84/150 másodperces ciklus (NSF/ANSI 3 mód).
IP25 vízvédelem a vízsugár, a tömör tárgyak és a kisebb állatok ellen (nagyobb, mint 6 mm).
Sustainability
Beépített nagy hatékonyságú Energia Megtakarító Berendezés (ESD), amely a készülék belsejében lévő hőt a bejövő vízhez továbbítja, mielőtt az bejutna a bojlerbe, így energiát takarít meg. A készülékhez nincs szükség elszívó ernyőre (a helyi szabályozástól függően és a VDI 2052-nek megfelelően).
ZERO LIME vízkőtelenítő egység: eltávolítja a vízkövet a bojlerből, a hidraulikus körökből és a mosókamrából, így csökkenti az energia fogyasztást, hiszen a fűtőelemek hatékonyan működhetnek.
A mosogatási ciklusnál csak 2 liter vizet fogyaszt, ezáltal energia, víz, mosogatószer és öblítőszer megtakarítást biztosít.
Construction
Nagy teherbírású rozsdamentes acél konstrukció. 304 rm. acélból készült belső mosótér és külső panelek.
Elölről hozzáférhető préselt tank.
Automatikus dupla falú, szigetelt tető.
A speciális külsejű rozsdamentes acél mosó/öblítő karok és a fúvókák a legkiválóbb tisztítást biztosítják.
A kosár alatt és felett lévő forgó, egymással felcserélhető rozsdamentes acél mosó/öblítő karok egyszerűen eltávolíthatóak és tisztíthatóak.
Előkészítve a helyszíni HACCP és Energy Management csatlakoztatáshoz.
A készülék leürítő pumpával, vegyszer és öblítőszer adagoló pumpával felszerelt.
Vízszintérzékelő: nem kapcsolódik be a fűtés, ha alacsony a vízszint.
Ürítő pumpa és öblítőszer adagoló pumpa.