Main Features
Beépített Wash-Safe-Control rendszer: garantálja, hogy az öblítés 85°C-os vízzel történt. Nincs szükség külső bojlerre. A beépített légkamra és az öblítést fokozó pumpa biztosítja az állandó öblítő hőmérsékletet és nyomást az öblítő ciklus alatt, függetlenül a bejövő víztől.
Három szállítósebesség (egy sebesség az edényekhez, második sebesség a vegyes termékekhez és harmadik sebesség a poharakhoz) választható a kezelő által a kezelőpanelen keresztül.
A mosókarok teljesen lefedik a mosótank teljes hosszát.
Fröccsenésvédő a betöltő nyílásnál a víz fröccsenése ellen.
Az összes belső alkatrész: mosó és öblítőkarok, tankszűrők, függönyök egyszerűen levehetőek a tisztításhoz.
A készüléket a Marriott's Food Safety Operational Standards, az NSF ANSI szabvány, a Thermal Label teszt, és a DIN 10510 szerint tervezték.
CLEAR BLUE szűrőrendszer: eltávolítja a mosogatóvízből a szennyeződéseket, ezzel tiszta mosóvizet, jobb mosogatási eredményt és alacsonyabb üzemeltetési költséget biztosít.
Beépített leürítő szelep a tankban, amely automatikusan leüríti és feltölti friss vízzel a tankot anélkül, hogy megállítaná a mosogatási folyamatot.
A multi-rinse öblítőkarok a dupla öblítő tankkal újra felhasználják az öblítővizet számos fázisban, ezzel biztosítva a higiéniát és a mosogatószer teljes eltávolítását.
Az önleürítő mosópumpa maximális higiéniát biztosít és kiküszöböli a rossz szagokat. Az összes mosó és öblítő zóna gombnyomásra automatikusan leürít.
IP25 vízvédelem a vízsugár, a tömör tárgyak és a kisebb állatok ellen (nagyobb, mint 6 mm).
Mélyhúzott, préselt mosótank, lekerekített sarkokkal, mely a lefolyó nyílás felé lejt, így megakadályozva, hogy a szennyeződés lerakódjon és pár percen belül le lehessen üríteni. A préselt, hegesztés nélküli mosótank garantálja a szivárgásmentes megoldást.
Az előmosó zóna hideg vizet használ, így az ételmaradékok nem "égnek" rá a tányérokra.
Maximum kapacitás 150 kosár óránként.
Nagy méretű, ellensúlyozott ajtók, amely korlátlan hozzáférést biztosít a mosó és öblítő zónához. Habbal szigetelt ajtó, mely csökkenti a zaj és hőkibocsátást.
Állítható magasságú lábak, így a készülék alatt is teljesen fel lehet takarítani a padlót.
Intuitív érintőképernyős kezelői panel. 3 féle hozzáférési szint, mindhárom más-más információt jelenít meg. Az egyik a kezelő számára, a második az általános karbantartók számára, a harmadik a szerviz szakemberek számára lett kialakítva.
Hiba esetén 300 precíz megjegyzés és 23 egyszerűen követhető folyamat segíti a kezelőt.
Automatikus leürítés, tisztítás és fertőtlenítés. A belső kamrák, beleértve az ajtók belső oldalát is, teljes tisztításon és fertőtlenítésen esnek át, elkerülve a baktériumok szaporodását és maximális higiéniát nyerve. Ezzel csökken a manuális munka és a ráfordított munkaidő a kezelő részéről.
USB port az adatok egyszerű kezeléséért, a hibaüzenetek, számlálók és fogyasztási adatok megtekintéséhez. A készülék paraméterek fel és letölthetőek, a szoftver frissíthető.
Sustainability
Beépített energia megtakarító egység (ESD), amely a készülékben keletkezett hőt használja fel az öblítő és a mosótankban a bejövő hideg víz 55°C-ra történő felmelegítésére, mielőtt az eljutna a bojlerig, így energiát takarít meg.
A kamrákban nincs belső csövezés, így nincs rejtett kosz/szennyeződés csapda.
Auto start/stop a különböző zónákban, amely biztosítja, hogy az adott zóna csak akkor működik, ha épp kosár halad át rajta. Ez vizet, energiát és vegyszert takarít meg, valamint csendesebb működést eredményez.
ZERO LIME vízkőtelenítő egység: egy teljesen automata ciklus távolítja el a vízkövet a bojlerből, a hidraulikus körből, a mosókamrából és az öblítő kamrából, ezáltal biztosítja a normál teljesítményt és az alacsony energia fogyasztást a kimagaslóan hatékony fűtőelemeknek köszönhetően.
A többszörös öblítési technológia garantálja az alacsony öblítővízfogyasztást: 0,7 liter/kosár a pohármosáshoz és 0,9 liter/kosár az edénymosáshoz, így alacsony energia-, víz-, mosószer- és öblítőszer-fogyasztást biztosít, miközben megfelel a Marriott élelmiszer-biztonsági üzemeltetési szabványainak.
Construction
50x50 mm-es rozsdamentes acél tartókeret biztosítja a mosogatógép hosszan tartó erős struktúráját.
A moduláris jellegének köszönhetően a készülék szétszerelhető a szállításhoz, továbbá a helyszínen személyre szabható és fejleszthető is.
Külső előkészítés a bejövő vízhez, a csatornához, a vegyszer és öblítőszer adagolókhoz.
Az összes elektromos alkatrész egy központi dobozban található, amely el van szigetelve a víztől és a gőztől, ezáltal garantált a megbízhatóságuk.
Minden fő alkatrész nagy teherbírású, korrózió álló 304 típusú rozsdamentes acélból készül: külső front, oldalsó panelek, belső kamrák, mosó és öblítő karok, ajtók és a kosár továbbító rendszer.
A helyszínen előmosó zóna, mosó zóna és akár 2 szárító modul hozzátehető a készülékhez.
