Electrolux Professional | Testreszabott és Teljes Körű Megoldások az Élelmiszer-, Ital- és Mosodai Üzletág Egyszerűbbé, Jövedelmezőbbé és Fenntarthatóbbá Tételéhez
Mosogatás green&clean folyamatos üzemű kosaras mosogatógép DUO öblítéssel, ESD, 200kosár/óra, elektromos,50Hz (COD 535109)
Hol kapható
Mosogatásgreen&clean folyamatos üzemű kosaras mosogatógép DUO öblítéssel, ESD, 200kosár/óra, elektromos,50Hz
EDR200 - 200 kosár/óra

Mosogatás
green&clean folyamatos üzemű kosaras mosogatógép DUO öblítéssel, ESD, 200kosár/óra, elektromos,50Hz

COD 535109

green&clean EDR folyamatos üzemű kosaras mosogatógép, 200 kosár óránként, DUO öblítés, ESD, CLEAR BLUE szűrőrendszer, érintőképernyős vezérlés, a működési irány a helyszínen beállítható, THERMAL LABEL

Hol kapható
Register your product

Specifikációk

  • Levegő páratartalma (bemenet, kijárat): 100 / 0 % r.h.

    Látens hő: 5000 W

    Szenzibilis hő: 2100 W

    Légáramlás (bemenet, kimenet): 565 / 0 m³/h

    Levegő hőmérséklet (felső): 27 °C

    Az adatok a kimeneti ponton lettek mérve, 25°C-on és
    60%-os rel. pára esetén. Bejövő víz: 18°C, és az adatok
    csak a készülékre vonatkoznak

    This model requires a ventilation hood. Please refer to the attached "Recommended Exhaust Hood Design".

  • Ha a gép a DIN 10510 szabványnak megfelelő sebességgel
    működik.

    Tápfeszültség: 380-415 V/3N ph/50 Hz

    Alapértelmezett teljesítmény: 41.1 kW

    Bojler fűtőelemek: 19 kW

    Min. elektromos teljesítmény: 21.1 kW

    Mosópumpa méret: 1,2 kW

    Mosótank fűtőelemek: 20 kW

  • Inlet cold water line size: G 3/4"

    Bejövő víz hőmérséklete (öblítés): 10-30°C

    7°fH/4°dH alatt speciális mosószerre és öblítőszerre van szükség.

    Peak rate of drain flow: 2.5 l/s

    Mosótank mérete: 70 l

    Bejövő víz cső méret: G 3/4"

    Leürítő cső méret: 50mm

    Bejövő tápvíz nyomás: 1.5-6 bar

    Bejövő víz hőmérséklete (mosogatás) 10 - 65 °C

    Bejövő víz keménysége: 14 °fH / 8°dH

  • Kizárólag szállítási célból a mélység a főkapcsoló eltávolításával 895 mm-re, vagy a vezérlődoboz és az ajtókilincs eltávolításával 797 mm-re csökkenthető .

    A zaj méréséhez használt referencianorma: IEC60335-2-58 AA
    melléklet.

    Asztaltól asztalig méret: 1120 mm

    Magasság nyitott ajtóval: 2095 mm

    Betöltő nyílás mérete (szélesség): 530 mm

    Óránkénti kapacitás (max. sebesség) 200 kosár/3600tányér

    Óránkénti kapacitás (Marriott/NSF/Thermal Label előírásoknak megfelelő 95kosár/1710tányér

    Külső méretek, szélesség: 1520 mm

    Külső méretek, mélység: 925 mm

    Külső méretek, magasság: 1908 mm

    Óránkénti kapacitás (DIN szabvány szerint) 82 kosár/1476 tányér

    Betöltő nyílás mérete (magasság): 490 mm

    Mosogatási hőmérséklet: 55 - 65 °C

    Szállítási magasság: 2070 mm

    Szállítási szélesség: 1010 mm

    Szállítási mélység: 1260 mm

    Szállítási térfogat: 2.63 m³

    Végső öblítés vízhőmérséklet: 85 - 92 °C

  • Őblítővíz fogyasztás maximális sebességnél: 0.9 l/rack

    Öblítővíz fogyasztás max. sebességnél (l/óra) 180 l/h

    Zajszint <62 dBA

Termék jellemzők

Main Features

Intuitív érintőképernyős kezelői panel. 3 féle hozzáférési szint, mindhárom más-más információt jelenít meg. Az egyik a kezelő számára, a második az általános karbantartók számára, a harmadik a szerviz szakemberek számára lett kialakítva.
CLEAR BLUE szűrőrendszer: eltávolítja a mosogatóvízből a szennyeződéseket, ezzel tiszta mosóvizet, jobb mosogatási eredményt és alacsonyabb üzemeltetési költséget biztosít.
Nagy méretű, ellensúlyozott betekintős ajtó, melyen keresztül korlátozás nélkül elérhető a mosó és az öblítő zóna. Az ajtó habszigeteléssel ellátott, mely növeli az erősséget, valamint csökkenti a zaj és hőkibocsátást.
Az összes belső alkatrész: mosó és öblítőkarok, tankszűrők, függönyök egyszerűen levehetőek a tisztításhoz.
A készülék megfelel a Marriott's Food Safety Operational Standards/ NSF Standard/ Thermal label vagy DIN 10510 szabványnak.
Beépített leürítő szelep a tankban, amely automatikusan leüríti és feltölti friss vízzel a tankot anélkül, hogy megállítaná a mosogatási folyamatot.
Állítható magasságú lábak, így a készülék alatt is teljesen fel lehet takarítani a padlót.
IP25 vízvédelem a vízsugár, a tömör tárgyak és a kisebb állatok ellen (nagyobb, mint 6 mm).
A készülék csatlakoztatható a OnE Connectivity 24/7 valós idejű monitoring rendszerhez, ezáltal növelheti a gép hatékonyságát, optimalizálhatja a folyamatokat és maximalizálhatja a profitot.
USB port az adatok egyszerű kezeléséért, a hibaüzenetek, számlálók és fogyasztási adatok megtekintéséhez. A készülék paraméterek fel és letölthetőek, a szoftver frissíthető.
Automatikus leürítéső, tisztító és fertőtlenítő ciklus, amely a belső kamrafelületet teljesen megtisztítja és fertőtleníti, így elkerülhető a baktériumok szaporodása, ezáltal a maximális higiénia garantált, és a kezelő által végzett manuális munka is kevesebb.
A dupla öblítés tökéletes higiéniát biztosít.
Maxmimum normál kapacitás 200 kosár/óra. Könnyen átállítható a Marriott's Food Safety Operational Standards/ NSF Standard/ Thermal label kompatibilis vagy DIN 10510 kompatibilis sebességre.
Három sebesség közül választhat a kezelő.

Sustainability

Auto start/stop a különböző zónákban, amely biztosítja, hogy az adott zóna csak akkor működik, ha épp kosár halad át rajta. Ez vizet, energiát és vegyszert takarít meg, valamint csendesebb működést eredményez.
Beépített energia-visszanyerő rendszer (ESD), amely a készülékben keletkezett forró gőzt felhasználva felmelegíti a bojlerbe menő bejövő hideg tápvizet, ezáltal egyszerre energiát takarít meg és csökkenti a készülék hőkibocsátását is.
Önleürítő, vertikális mosópumpák a maximális higiéniáért.
A kamrákban nincs belső csövezés, így nincs rejtett kosz/szennyeződés csapda.
Beépített nyomásszabályzó szelep biztosítja a megfelelő nyomást öblítéskor, a bejövő tápvíz nyomástól függetlenül.
Automatikus back-up mód aktiválódás, amennyiben hiba lép fel. Irányított hibaelhárítás a gyors javítás érdekében, 150 precíz értesítéssel és 23 egyszerűen követhető folyamattal.
Dupla öblítés állandó víznyomással, 0,9 liter/kosár vízfogyasztással, függetlenül a bejövő tápvíz nyomásától, igy biztosít alacsony víz, vegyszer, öblítőszer és áramfogyasztást.

Construction

Külső előkészítés a bejövő vízhez, a csatornához, a vegyszer és öblítőszer adagolókhoz.
Minden fő alkatrész nagy teherbírású, korrózió álló 304 típusú rozsdamentes acélból készül: külső front, oldalsó panelek, belső kamrák, mosó és öblítő karok, ajtók és a kosár továbbító rendszer.
Mélyhúzott, préselt, lekerekített sarkú mosótank, amely a leürítő nyílás felé lejt, ezzel meggyorsítva a leürítést. A mosótank nem tud szivárogni, hiszen hegesztések nélkül készült.
50x50 mm-es rozsdamentes acél tartókeret biztosítja a mosogatógép hosszan tartó erős struktúráját.
Az összes elektromos alkatrész egy központi dobozban található, amely el van szigetelve a víztől és a gőztől, ezáltal garantált a megbízhatóságuk.
Az innovatív moduláris rendszer lehetővé teszi, hogy a mosogatógéphez később is könnyen lehet csatlakoztatni előmosó vagy szárító egységeket.
A gyári alapbeállítás szerint a működési irány: jobbról balra, azonban a telepítés helyszínén ez egyszerűen megváltoztatható balról jobbra irányra.
A moduláris jellegének köszönhetően a készülék szétszerelhető a szállításhoz, továbbá a helyszínen személyre szabható és fejleszthető is.

Amikor a gép a DIN 10510-nek megfelelő sebességgel működik.

A zaj méréséhez használt referencianorma: IEC60335-2-58 Annex AA.

Included Accessories

Image
Quantity
Code
Description
Quantity: 2
Code: 865498
Fröccsenésvédő ernyő single rinse rack type mosogatógéphez, 200 mm
Quantity: 1
Code: 922421
IoT modul One Connected kapcsolathoz (kombisütőhöz és sokkoló fagyasztóhoz és folyamatos üzemű mosogatógéphez) és SkyDuo funkcióhoz (1 db IOT készülékenként)

Detergents and Chemicals (not included)

Image
Code
Description
Code: 0S2092
C11 mosogatószer, 2x5 literes kanna
Code: 0S2093
C13 ECO mosogatószer, 2x5 literes kanna
Code: 0S2094
C12 öblítőszer mosogatógéphez, 2x5 literes kanna
Code: 0S2281
Code: 0S2362
C30 vízkőoldó, 2x5 literes kanna
Code: 0S2904
C15 ECO öblítőszer mosogatógéphez, 2x5 literes kanna

Complete the form below to request more information

Select your country

 

Global

Global

Americas

North America

América Latina (Español)

Brasil

Middle East & Africa

Middle East & Africa (English)

Asia-Pacific

South East Asia and India (English)

Malaysia (English)

Australia

中国

日本

New Zealand and Pacific Islands

Europe

België

Belgique

Česká Republika & Slovenská Republika

Danmark

Deutschland

Österreich

España

France

Ελληνικά

Hrvatska

Italia

Magyarország

Nederland

Norge

Polska

Schweiz

Suomi

Sverige

Türkiye

UK & Ireland

CIS

Armenia, Azerbaijan, Georgia, Kazakhstan, Kyrgyzstan, Moldova, Ukraine, Uzbekistan (English)

A böngészője elavult!

Frissítse a böngészőjét, hogy megfelelően lássa ezt a honlapot. Böngészőm frissítése most

×