Main Features
Tészták, nudli, rizs, köretek és zöldségek főzéshez használható.
Nagy hatékonyságú 23kW-os rm. acél égőfejek lángérzékelővel, optimalizált égéssel a medence alatt.
Nincs szükség elektromos csatlakozásra.
Hegesztés nélküli medencék.
Beépített csepptálca, a kosarakat lecsepegtetés céljából rá lehet helyezni.
24,5 literes medencék.
Folyamatos keményítő eltávolítás: jobb minőségű főzővíz.
Egyszerűen használható kezelői panel, gázcsappal és piezo gyújtással.
Biztonsági termosztát védi a készüléket attól, hogy üresen, víz nélkül működjön.
Folyamatos vízfeltöltés manuális csapon keresztül.
Nagy méretű leürítő nyílás golyóscsappal a gyors leürítés céljából.
Automata kosáremelő rendszer (opcionális tartozék): 200mm széles egység két rozsdamentes acél kosártartóval, 1-1 db GN 1/2 méretű kosár számára, vagy az egyik, vagy mindkét oldalra helyezve, így biztosítva a négy kis adagos kosár automatikus emelését (külön rendelendő). Lehetőség van 9 főzési idő eltárolására digitális vezérlés által.
Minden fő alkatrész elölről elérhető, így egyszerű a karbantartás.
Négy darab 50mm-es rozsdamentes acél lábbal szállítva (opcióként rozsdamentes acél védőlemez rendelhető).
Sustainability
ESD tartozékként elérhető (külön telepítendő): energia megtakarító berendezés, mely a leürített víz által létrehozott hőjét használja, max. hőmérséklet 60°C, a folyamatos vízforraláshoz.
EnergyControl: egyedi funkció a finom teljesítmény állításhoz, a forrási szint szabályzásához és az energiafogyasztás optimalizálásához.
Konstrukció
Medence AISI 306-L minőségű rm acélból.
IPX4 vízvédettség.
Scotch Brite felületkezeléssel ellátott külső, rozsdamentes acél panelek.
Egy darabból préselt 1,5 mm-es fedlap, rozsdamentes acélból.
Hézagmentes illeszkedés a derékszögű oldalaknak köszönhetően. Nincs ételcsapda, a szennyeződések nem tudnak megragadni.
